Igårkväll barrunda med Felipe och Alejandro på fabriken. Tre olika barer och tre tapas var, sen var vi mätta och trötta. Pamplona är en relativt stor stad med svenska mått mätt, som Göteborg ungefär. Den gamla delen är väldigt vacker. Tyvärr ligger det moderna universitsområdet på rätt sida stan, så därför bor vi där. Hur som helst är det inga långa avstånd ens att gå.
Jag är törstig. Vattnet i kranen smakar klor, så det vill jag inte dricka. Flaskvatten får man köpa i en automat men jag hade ingen 50-centare, däremot en massa danska mynt som uppenbart är värdelösa just nu.
Jag är hungrig och törstig! Kom så går vi till baren!
onsdag 30 september 2009
tisdag 29 september 2009
Lunch
De har två "personalmatsalar" här på fabriken nämligen två olika barer som ligger på vad jag gissar är huvudgågatan i Punte la Reina. När jag packade var jag lite kaxig och tänkte "Äh, det är slutet av september för tusan! Jag tar mina höstkläder!" men det får jag ju ångra nu. Fabriken är luftkonditionerad, men ute är det hett och jag blev helt genomsvettig bara på lilla biten mellan "kantinen" och här.

Jag blir helt genomlycklig av sånthär. Chansar mer eller mindre på såväl förrätt som huvudrätt. Får kronärtskockshjärtan i någon ljuvlig oljig buljong till förrätt och en hyfsat ordinär fiskbit till huvudrätt men citronen jag pressat över fisken smakar så mycket. Till testar jag för första gången rött vin utblandat med mineralvatten och upptäcker att det är tokigt gott.
För en trerätters lunch, inklusive kaffe, vin, vatten och bröd betalar man 1,50 Euro per person och dag. Resten betalar fabriken. Sweet deal, va?

Jag blir helt genomlycklig av sånthär. Chansar mer eller mindre på såväl förrätt som huvudrätt. Får kronärtskockshjärtan i någon ljuvlig oljig buljong till förrätt och en hyfsat ordinär fiskbit till huvudrätt men citronen jag pressat över fisken smakar så mycket. Till testar jag för första gången rött vin utblandat med mineralvatten och upptäcker att det är tokigt gott.
För en trerätters lunch, inklusive kaffe, vin, vatten och bröd betalar man 1,50 Euro per person och dag. Resten betalar fabriken. Sweet deal, va?
Hola hola
Framme och uppe i varv! Vi bor inne i Pamplona, men fabriken ligger ungefär 20 minuter utanför stan. Idag och imorgon har jag tur och kan åka med kollegan José som har hyrbil, på torsdag får jag ta taxi för jag tror inte att jag pallar med att hyra egen bil.
Det är fantastiskt vackert här uppe i bergen. Den så kallade Jakobsvägen mot Santiago de Compostela passerar precis framför fabriken, imorse när vi kom fattade jag inte varför det var så många vandrare överallt. Jag önskar verkligen att jag inte var här för att jobba.
Resan gick bra, även om den är lång! Växjö vid 11 igår och var framme på hotellet rätt exakt 12 timmar senare. Tog en åksjuketablett för tågets skull och tack vare den sov jag som ett barn hela vägen mellan Kastrup och Madrid - jag som aldrig kan sova bland folk.
Det är fantastiskt vackert här uppe i bergen. Den så kallade Jakobsvägen mot Santiago de Compostela passerar precis framför fabriken, imorse när vi kom fattade jag inte varför det var så många vandrare överallt. Jag önskar verkligen att jag inte var här för att jobba.
Resan gick bra, även om den är lång! Växjö vid 11 igår och var framme på hotellet rätt exakt 12 timmar senare. Tog en åksjuketablett för tågets skull och tack vare den sov jag som ett barn hela vägen mellan Kastrup och Madrid - jag som aldrig kan sova bland folk.
måndag 28 september 2009
Nu känns det bättre, har ätit smörgås oc
Nu känns det bättre, har ätit smörgås och läst kupé. Insåg att jag flyger via madrid och inte barcelona. Bra att komma på det i tid. Nästa: lund.
Resfeber
Jag åker till Pamplona idag och känner att jag inte riktigt har koll på läget. Är på jobbet nu, har skrivit ut alla nödvändiga papper. Har inte packat klart, kollade precis hotellbokningen som spanska fabriken fixat och såg att ankomstdatum var fel (imorgon och inte idag). Jag är inte helt hundra på var jag har min plånbok, men förhoppningsvis är den hemma i handväskan som jag började packa om i igår. Mitt pass är definitivt där, det vet jag. I värsta-värsta fall har jag mitt Amex, så jag klarar mig alltid. Jag glömde min ring hos min kille i morse och känner mig lite naken utan den. Jag har inte betalat räkningarna än. Har inte bokat taxi än.
Phu.
Nu drar jag hem och fixar det sista!
Phu.
Nu drar jag hem och fixar det sista!
söndag 27 september 2009
Svenska tantens café
Bara tvungen att testa nya mobilen och det verkar gå utmärkt att blogga med den med. Bilden tog jag på mysiga cafét igår. Nu är min snälla kille ute och köper frukost. Själv är jag lite tung i huvudet efter två öl på biskopen igår. Man börjar bli gammal.
fredag 25 september 2009
Föck!
Det var inget SIM-kort med! Skitbra att Posten är snabba på att leverera telefonen när SIM-kortet kommer separat med snigelpost om "senast tre dagar"!
Fanhelvetesjävlaskit.
Fanhelvetesjävlaskit.
Dagens fräs
Typ alla vägar i Växjö är avstängda på grund av... ja. Oklart.
Om min kille varit med i bilen idag på morgonen hade kan klappat mig på knät och sagt "Såja, såja. Inte fräsa." Jag var inte glad när jag körde hit imorse.
För övrigt piggare idag än jag varit på hela veckan. Åt ordentligt igår, och somnade dessutom i vettig tid. Känner mig taggad att ge mig i kast med något kreativt i Excel.
Om min kille varit med i bilen idag på morgonen hade kan klappat mig på knät och sagt "Såja, såja. Inte fräsa." Jag var inte glad när jag körde hit imorse.
För övrigt piggare idag än jag varit på hela veckan. Åt ordentligt igår, och somnade dessutom i vettig tid. Känner mig taggad att ge mig i kast med något kreativt i Excel.
torsdag 24 september 2009
Note to self
Middagstipset
"OH, FUCK ME SENSELESS!"
Gud hör bön!
Det skulle faktiskt kunna vara så att min mobil dyker upp i tid ändå. Pratade just med en tjej på helpdesk och hon trodde att den kan hinna hit tills imorgon.
Det hade ju varit oerhört lämpligt.
Det hade ju varit oerhört lämpligt.
Surkärring
Ingen hälsosam vecka det här, slarvar med både mat och sömn. Är dessutom livrädd att jag ska åka på någon influensa inför nästa vecka. Vilken mardröm att vakna måndag morgon med feber. Min kille kände sig lite krasslig igår, inte särskilt betryggande.
Vet inte ens riktigt om jag har allt klart inför nästa vecka. Ingen mobil heller. Efter tre samtal till helpdesk är den nu beställd i alla fall. Den var beställd innan också, men killen på helpdesk som hjälpte mig i måndags hade inte lyckats skicka iväg ordern heller, visade det sig nu. "Erkänn smidigt!" minns jag att han kvittrade på slirig stockholmska när han klickat sig igenom min kundvagn och (trodde han) skickat iväg ordern. Not so much.
Jag ska stänga av min mobil hela nästa vecka. På pin kiv. Vill någon mig något så får de mejla.
Lånade min killes deo imorse, så idag luktar jag man. Mmmm...
Vet inte ens riktigt om jag har allt klart inför nästa vecka. Ingen mobil heller. Efter tre samtal till helpdesk är den nu beställd i alla fall. Den var beställd innan också, men killen på helpdesk som hjälpte mig i måndags hade inte lyckats skicka iväg ordern heller, visade det sig nu. "Erkänn smidigt!" minns jag att han kvittrade på slirig stockholmska när han klickat sig igenom min kundvagn och (trodde han) skickat iväg ordern. Not so much.
Jag ska stänga av min mobil hela nästa vecka. På pin kiv. Vill någon mig något så får de mejla.
Lånade min killes deo imorse, så idag luktar jag man. Mmmm...
onsdag 23 september 2009
Friskis
Jag har slarvat med maten senaste dygnet. Bortsett från lite paj på RK och lite popcorn hos Lisa igår hade jag inte ätit mellan 16.00 igår och 10.00 idag, har helt enkelt inte varit hungrig men det straffar sig nu. Känner mig snudd på full vilket oroväckande nog nästan är lite behagligt.
Jag mår ju jättebra i övrigt, förstår inte att jag inte känner hunger. För lite motion och frisk luft, antar jag.
Nu åker jag till RK för snabbt (hoppas jag) möte. Ikväll blir det promenad.
Jag mår ju jättebra i övrigt, förstår inte att jag inte känner hunger. För lite motion och frisk luft, antar jag.
Nu åker jag till RK för snabbt (hoppas jag) möte. Ikväll blir det promenad.
tisdag 22 september 2009
För kännedom
Fröken K börjar pigga på sig, lagom till läggdags. Kom igång fint med städningen, hasade in till Lisa i tofflor och lurkisbrallor, umgicks lite med henne, Johnny och en kille jag vagt känner igen från EBD. Åt lite popcorn, drack en folla och nu har jag fortsatt på städningen.
Sugen på att sätta upp min ljusslinga på balkongen redan, men gör jag det ringer väl grannarna antingen till polisen eller psyket. Får vänta en månad till i alla fall.
Öppnade precis en garderob jag glömt att jag hade, och hittade en massa sommarkläder jag glömt att jag hade. Figures.
Sugen på att sätta upp min ljusslinga på balkongen redan, men gör jag det ringer väl grannarna antingen till polisen eller psyket. Får vänta en månad till i alla fall.
Öppnade precis en garderob jag glömt att jag hade, och hittade en massa sommarkläder jag glömt att jag hade. Figures.
Asså, jag pallar inte ha det såhär stökigt en kväll till men samtidigt är jag så trött att jag bara vill lägga mig ner på golvet och... skrika. En natt med lite sömn och jag är som förstörd. Skandal. Om ingen kommer och städar min lägenhet åt mig inom... ja, en halvtimma så kommer det sluta med att jag förpackar alla grejer i plastkassar och gömmer dem i min rymliga walk in closet.
Jag säger bara det.
Nu har jag sagt det.
Jag säger bara det.
Nu har jag sagt det.
Tisdagsnotiser
- Käkar som vanligt på tisdagar lunch efter fyra. Det går bra, med en morgonsmoothie vid åtta, frukost vid 11 och så lurre nu då.
- Det är verkligen fantastiskt gott att ha kantareller i köttfärssåsen. Lök, vitlök, kantareller, massor av krossade tomater, honung, salt peppar, mängder av färsk oregano, puttra i timmar. Köttfärsen kan man lägga i sist, det är inte den som är viktig.
- Har fått massage (tack, jobbet) och som vanligt är det lika skönt som det gör ont. Hon är en riktig elaking, den där. Men samtidigt så skönt. Ont. Skönt. Ont. Skönt.
- Alldeles strax iväg till styrelsemöte.
- Sova tidigt ikväll, antingen på Öster eller Söder. Känner på mig att min kille är minst lika trött som jag idag.
- Det är verkligen fantastiskt gott att ha kantareller i köttfärssåsen. Lök, vitlök, kantareller, massor av krossade tomater, honung, salt peppar, mängder av färsk oregano, puttra i timmar. Köttfärsen kan man lägga i sist, det är inte den som är viktig.
- Har fått massage (tack, jobbet) och som vanligt är det lika skönt som det gör ont. Hon är en riktig elaking, den där. Men samtidigt så skönt. Ont. Skönt. Ont. Skönt.
- Alldeles strax iväg till styrelsemöte.
- Sova tidigt ikväll, antingen på Öster eller Söder. Känner på mig att min kille är minst lika trött som jag idag.
Piggna till
Jag kunde icke sova igår, trots att jag egentligen var trött. Gjorde misstaget att börja läsa vid halv tolv igår men var så trött att jag skummade de sista 30 sidorna bara för att få veta hur det gick. Sen gick det inte att somna.
Så frågan är hur man piggnar till idag? En rask promenad hade varit skönt men det låter sig knappast göras på arbetstid. Gick en sväng på fabriken istället. Frisk luft - not so much.
En av brittiska fabrikens leverantörer har samma namn som låten från ESC 1992, jag börjar nynna och fastnar på den varje gång jag får mejl om dem.
Så frågan är hur man piggnar till idag? En rask promenad hade varit skönt men det låter sig knappast göras på arbetstid. Gick en sväng på fabriken istället. Frisk luft - not so much.
En av brittiska fabrikens leverantörer har samma namn som låten från ESC 1992, jag börjar nynna och fastnar på den varje gång jag får mejl om dem.
måndag 21 september 2009
En helt vanlig måndagskväll

Jag lovade mig själv att jag inte skulle sätta foten utanför min lägenhetsdörr (annat än för att gå ner med soporna) innan min lägenhet var spick'n span. Det gick jättebra, fram tills Lisa och Johnny ringde på dörren och ville vara sociala. Vid det laget hade jag en köttfärsås på spisen och kommit så långt att jag sorterat nyaste rena tvätten i prydliga små högar, beroende på destination. Men inte kan man motstå Lisa och Johnny, så jag tog med en flaska Zlatropramen, de sista marinerade oliverna, gröna plastmappen med nya medlemmar och min dator in till Lisa.
Förra styrelsemötet lovade jag att göra statistik över årets nya medlemmar, 97 modiga till antalet så med hjälp av pekfingervalsen, Excel, Hitta och Ratsit har jag nu en bild av vilka våra nya medlemmar är. De är flest kvinnor (65 procent) och är till störst del födda på 70- (38 procent) eller 80-talet (30 procent). De bor jämt fördelat på (fallande ordning) landet, campus, Teleborg och Araby. Någon enstaka på Öster, Högstorp, Söder och så vidare. Lite fina diagram på detta så är vi hemma sen.
Kom tillbaka för en liten stund sen och blev med ens påmind om köttfärssåsen på spisen. Den hade klarat sig bättre än väntat. Good enough, som vi brukar säga.
Förra styrelsemötet lovade jag att göra statistik över årets nya medlemmar, 97 modiga till antalet så med hjälp av pekfingervalsen, Excel, Hitta och Ratsit har jag nu en bild av vilka våra nya medlemmar är. De är flest kvinnor (65 procent) och är till störst del födda på 70- (38 procent) eller 80-talet (30 procent). De bor jämt fördelat på (fallande ordning) landet, campus, Teleborg och Araby. Någon enstaka på Öster, Högstorp, Söder och så vidare. Lite fina diagram på detta så är vi hemma sen.
Kom tillbaka för en liten stund sen och blev med ens påmind om köttfärssåsen på spisen. Den hade klarat sig bättre än väntat. Good enough, som vi brukar säga.
Självmedicinering
Idag hyllar vi kortison.
Jag vet inte vad kortison är, men jag har förstått att det är en sorts mirakelmedicin som kan användas till precis vad som helst. Under skrämmande lång tid (vi pratar år!) har jag haft fula kvisslor på höger sida av hakan och även om det rört sig om mer eller mindre har det aldrig riktigt gett med sig utom möjligtvis några veckor varje sommar. Jag har självklart klämt, pillat, rivit och donat men inget har hjälpt. Tvärt om.
Hudterapeuten i Varberg påstod att det kunde röra sig om en svampinfektion (fräscht!) dels för att jag pillat så mycket och dels för att jag antagligen sitter mycket med hakan vilande i handen. Hon tyckte att jag skulle köpa 0,1-procentig kortison och sluta pilla. En vecka senare är mina kvisslor helt borta. Kortison, liksom! Och sluta pilla! Det var inte svårare än så!
Jag vet inte vad kortison är, men jag har förstått att det är en sorts mirakelmedicin som kan användas till precis vad som helst. Under skrämmande lång tid (vi pratar år!) har jag haft fula kvisslor på höger sida av hakan och även om det rört sig om mer eller mindre har det aldrig riktigt gett med sig utom möjligtvis några veckor varje sommar. Jag har självklart klämt, pillat, rivit och donat men inget har hjälpt. Tvärt om.
Hudterapeuten i Varberg påstod att det kunde röra sig om en svampinfektion (fräscht!) dels för att jag pillat så mycket och dels för att jag antagligen sitter mycket med hakan vilande i handen. Hon tyckte att jag skulle köpa 0,1-procentig kortison och sluta pilla. En vecka senare är mina kvisslor helt borta. Kortison, liksom! Och sluta pilla! Det var inte svårare än så!
Djurhelg
- När vi satt och kollade på Dexter i lördags kom Sveriges Största Spindel springande över golvet. Jag har bara ihjäl bananflugor, vanliga flugor och myggor. Den här spindeln var alldeles för stor för att slå ihjäl så jag lyckades få ut den genom dörren med hjälp av en glasskål och skärbräda. Vid ett tillfälle gjorde spindeln ett blixtsnabbt utfall mot mig och jag skrek högt i pur dödsångest, till min killes förtjusning. Ni skulle sett spindelns käftar! Den hade kunnat bita av halva mitt ben i en enda tugga!
- Jag har fått för mig att jag vill ha en bild på en ko hemma på väggen. Jag vet precis hur bilden ska se ut, men problemet är att kossor inte fattar det där med att posera. Vi stod i fyrtio minuter i en kohage i lördags, till hälften rädda att kossorna skulle bli arga och till hälften sura för att de inte ville komma närmare. Inte fick jag någon bra bild heller.
- I lördags kväll skulle vi grilla hel kyckling som marinerats i grillolja hela dagen. Min kille får i egenskap av man vara grillmeister (här håller vi på könsrollerna). Jag skickade ut kycklingen till honom att lägga på grillen och gick iväg för att göra något annat. En liten stund senare kilar jag ut genom fönstret och ser min kille stå och titta fundersamt på en brinnande kyckling. Grilloljan hade droppat ner på glöden och eldsflammorna var på god väg att förkolna vår middag. Så jag går ut och föreslår att vi ska lyfta av kycklingen för att åretfå kontroll. Han försöker lyfta av kycklingen med grilltången, men den har bränt fast i gallret. Vi börjar få panik. Vi har druckit varsitt glas vin och affären har stängt. Som sista utväg bestämmer vi oss för att lyfta av gallret från grillen. Det är bara det att gallret vippar till och kycklingen trillar rakt ner i glöden. Min kille fiskar upp den med tången och vi lägger den nu kolsvarta kyckligen på grillgallret på marken och såhär långt tycker jag att jag kan unna mig att skratta åt hela situationen. Min kille skrattar icke. Han är nämligen hungrig och ser för sin inre syn hur vi får äta knäckbröd till kvällsmat.
Det slutade med att vi la kycklingen på lite folie och skrapade bort det brända skinnet. Det blev hur gott som helst, med myntasås, bulgur och sallad. Allt löser sig.
- Jag har fått för mig att jag vill ha en bild på en ko hemma på väggen. Jag vet precis hur bilden ska se ut, men problemet är att kossor inte fattar det där med att posera. Vi stod i fyrtio minuter i en kohage i lördags, till hälften rädda att kossorna skulle bli arga och till hälften sura för att de inte ville komma närmare. Inte fick jag någon bra bild heller.
- I lördags kväll skulle vi grilla hel kyckling som marinerats i grillolja hela dagen. Min kille får i egenskap av man vara grillmeister (här håller vi på könsrollerna). Jag skickade ut kycklingen till honom att lägga på grillen och gick iväg för att göra något annat. En liten stund senare kilar jag ut genom fönstret och ser min kille stå och titta fundersamt på en brinnande kyckling. Grilloljan hade droppat ner på glöden och eldsflammorna var på god väg att förkolna vår middag. Så jag går ut och föreslår att vi ska lyfta av kycklingen för att åretfå kontroll. Han försöker lyfta av kycklingen med grilltången, men den har bränt fast i gallret. Vi börjar få panik. Vi har druckit varsitt glas vin och affären har stängt. Som sista utväg bestämmer vi oss för att lyfta av gallret från grillen. Det är bara det att gallret vippar till och kycklingen trillar rakt ner i glöden. Min kille fiskar upp den med tången och vi lägger den nu kolsvarta kyckligen på grillgallret på marken och såhär långt tycker jag att jag kan unna mig att skratta åt hela situationen. Min kille skrattar icke. Han är nämligen hungrig och ser för sin inre syn hur vi får äta knäckbröd till kvällsmat.
Det slutade med att vi la kycklingen på lite folie och skrapade bort det brända skinnet. Det blev hur gott som helst, med myntasås, bulgur och sallad. Allt löser sig.
söndag 20 september 2009
fredag 18 september 2009
FÖCK
Vilken fredag! Jag mejlar min kille som har jättemycket att göra på jobbet att han kan jobba tills han är klar så handlar jag och så själv när jag slutat och han tycker att det är skitschysst för han har verkligen skitmycket att göra men så drar mitt entimmarstelefonmöte ut på tiden med ytterligare två timmar och sen ringer alla till mig och jag får prata omlott i telefon fram tills nu när klockan är fem och jag har inte ätit lunch och min kille står hemma och väntar på mig och jag sitter här och bloggar och måste ta med datorn i helgen men inte fan får jag något extra betalt för det, fick inte ens diskutera min lön när jag bytte tjänst och inte fan får jag några extra timmar att ta ut heller för jag orkar inte be min chef skriva på någon övertidsgrej fast jag skulle kunna och jävla it-inköpssystem som inte funkar så min chef har inte fått någon request for apporoval på mobilen som jag ska få och behöver helst innan jag åker till spanien för jag är trött på att använda min egen telefon när jag reser med jobbet och bara för att jag är snäll och inte bråkar om att jag jävlarimig ska ha en jobbmobil när jag reser så mycket som jag gör men nu har jag gjort det och då funkar inte systemet. Jag är så hungrig att jag snart kräks och jag har inte ens packat lägenheten ser ut som ett krig och jag skulle helt bara vilja lägga mig på golvet och skrika men det går ju inte för det hjälper ju inte någon.
Trevlig helg.
Trevlig helg.
torsdag 17 september 2009
Sent
Det blev en lång kväll. Möte på RK till en stund efter 18, åkte förbi min kille, åt ett ägg och en macka innan jag körde honom ut till Alvesta för att hämta hans MC som skulle köras in till stan. Det tog längre tid än beräknat, och sen förbi mappa för att dricka kvällskaffe och hämta nyckeln till Hasslö.
Jag som hade tänkt hinna handla idag. Lägga lite kött i marinad inför helgen. Sjukt sugen på lamm (alltid sugen på lamm). Det betyder att jag kanske blir tvungen att gå tidigt från jobbet imorgon.
Tänk om man var så duktig att man packade ikväll.... Hmmm....
Jag som hade tänkt hinna handla idag. Lägga lite kött i marinad inför helgen. Sjukt sugen på lamm (alltid sugen på lamm). Det betyder att jag kanske blir tvungen att gå tidigt från jobbet imorgon.
Tänk om man var så duktig att man packade ikväll.... Hmmm....
Laxcannelonis
Jag lagade min specialare laxcannelonis i lördags:
Finhacka vitlök, rödlök, fänkål och fräs i smör i en gryta. Peppra. Kärna ur ett par tomater och hacka ner. Om du som jag är lat häller du på färdig såsbas, mycket vitt vin, och grädde. Saffran och fiskfond. Låt det puttra så länge som möjligt.
Koka upp rikligt med vatten i en stor kastrull (minst tio liter, pastan måste ha plats att röra sig) och koka ett par färska lasangeplattor åt gången. Fiska försiktigt upp dem efter ett par minuter och skölj direkt med kallt vatten. Släng om de är trasiga.
Bred ut pastaplattorna bredvid varandra på väl rengjord diskbänk med långsidan mot dig. Bre ricotta (eller vanlig färskost om du är bekväm) i en horisontell sträng mitt på plattan. Täck strängen med rökt lax, riven parmesan och ett ihophack av färsk spenat och färsk basilika. Rulla ihop cannelonin genom att vika pastaplattan precis under strängen med fyllning, pressa lätt och rulla ihop samtidigt. Dela varje rulle på tre bitar och lägg i ungsfast form. Häll över såsen och in i ugnen en tjugo minuter ungefär.
Servera med fräsch sallad och gott vin.
Finhacka vitlök, rödlök, fänkål och fräs i smör i en gryta. Peppra. Kärna ur ett par tomater och hacka ner. Om du som jag är lat häller du på färdig såsbas, mycket vitt vin, och grädde. Saffran och fiskfond. Låt det puttra så länge som möjligt.
Koka upp rikligt med vatten i en stor kastrull (minst tio liter, pastan måste ha plats att röra sig) och koka ett par färska lasangeplattor åt gången. Fiska försiktigt upp dem efter ett par minuter och skölj direkt med kallt vatten. Släng om de är trasiga.
Bred ut pastaplattorna bredvid varandra på väl rengjord diskbänk med långsidan mot dig. Bre ricotta (eller vanlig färskost om du är bekväm) i en horisontell sträng mitt på plattan. Täck strängen med rökt lax, riven parmesan och ett ihophack av färsk spenat och färsk basilika. Rulla ihop cannelonin genom att vika pastaplattan precis under strängen med fyllning, pressa lätt och rulla ihop samtidigt. Dela varje rulle på tre bitar och lägg i ungsfast form. Häll över såsen och in i ugnen en tjugo minuter ungefär.
Servera med fräsch sallad och gott vin.
Dagens goda gärning
Vevade ner rutan på väg till jobbet och upplyste en stackars tjej att hon hade kjolen nerstoppad i strumbyxorna baktill och visade hela rumpan.
Jag hade inte velat komma så till skolan .
Jag hade inte velat komma så till skolan .
Lounge
Aningens seg idag.
Igår blev mitt boxpass inställt på grund av sjukdom (inte min) så istället lagade min kille och jag =jag lagar, han diskar lammbiffar (lammfärs, färsk timjan, dijonsenap, rödlök) med kantarellsås och potatis- och jordärtskocksmos till. Efter maten var vi så slöa att vi la oss för att sova middag och sen segade vi oss iväg till väntande trevligt sällskap på Lagerlunden för lite mitt i veckan-vin.
Lagerlunden är mitt favoritställe i Växjö även om personalen är i drygaste laget nu för tiden. Jag gillar att det är som att sitta i någons vardagsrum, fast högre i tak och man slipper disken. Snyggt och prydligt, liksom.
Igår blev mitt boxpass inställt på grund av sjukdom (inte min) så istället lagade min kille och jag =jag lagar, han diskar lammbiffar (lammfärs, färsk timjan, dijonsenap, rödlök) med kantarellsås och potatis- och jordärtskocksmos till. Efter maten var vi så slöa att vi la oss för att sova middag och sen segade vi oss iväg till väntande trevligt sällskap på Lagerlunden för lite mitt i veckan-vin.
Lagerlunden är mitt favoritställe i Växjö även om personalen är i drygaste laget nu för tiden. Jag gillar att det är som att sitta i någons vardagsrum, fast högre i tak och man slipper disken. Snyggt och prydligt, liksom.
onsdag 16 september 2009
Don't be irreplaceable. If you can't be replaced, you can't be promoted.
Kom precis tillbaka från kontret efter mötet med Henry. Jag var orolig, för det tog mycket längre tid än jag intalat mig att det skulle göra och kände mig stressad över allt jag missat på kontoret.
Väl tillbaka:
Inte ett enda missat samtal.
Två nya mejl men bara med mig i cc.
Så oumbärlig var jag.
Vi åker till Hasslö i helgen, min kille och jag. Tredje helgen på bortaplan men det ska bli så skönt att vara någonstans där det inte finns något annat att göra än att laga mat, läsa och umgås. Längtar!
Väl tillbaka:
Inte ett enda missat samtal.
Två nya mejl men bara med mig i cc.
Så oumbärlig var jag.
Vi åker till Hasslö i helgen, min kille och jag. Tredje helgen på bortaplan men det ska bli så skönt att vara någonstans där det inte finns något annat att göra än att laga mat, läsa och umgås. Längtar!
tisdag 15 september 2009
Fullt ös medvetslös!
Oj, vilken fin helg jag har haft! En måndag ledig gör helgen så behagligt lång även om det kändes som att jag åkte bil precis hela dagen igår. Snart är det fredag igen, och då ska jag inte åka någonstans! Kanske Hasslö, i och för sig. Men det räknas knappt.
Spa var fantastiskt, jag förstår bara inte att jag blev så trött. Igårkväll var jag helt slut och hade lätt kunnat somna vid åtta om det inte var för tvättberget som skulle tas om hand. Idag går allt i samma tempo som vanligt, men det är positivt. Jag får så mycket gjort när det är stressigt.
Tänker mer och mer på hur viktigt det är att fylla livet med speciella tillfällen. Det bekymrar mig att jag bara är 26, och livet redan känns som fritt fall. Hur kommer det vara om tio år? Tjugo? Man undrar ju. Speciella tillfällen är det enda som bromsar upp lite.
Spa var fantastiskt, jag förstår bara inte att jag blev så trött. Igårkväll var jag helt slut och hade lätt kunnat somna vid åtta om det inte var för tvättberget som skulle tas om hand. Idag går allt i samma tempo som vanligt, men det är positivt. Jag får så mycket gjort när det är stressigt.
Tänker mer och mer på hur viktigt det är att fylla livet med speciella tillfällen. Det bekymrar mig att jag bara är 26, och livet redan känns som fritt fall. Hur kommer det vara om tio år? Tjugo? Man undrar ju. Speciella tillfällen är det enda som bromsar upp lite.
måndag 14 september 2009
söndag 13 september 2009
Hyfsat nöjd
Klockan är mycket, min vi har haft så trevligt. Roligt att umgås, tjejerna i släkten. Jag, mamma, Kicki. Morbror Magnus fru Therese och Morbror Pelles sambo Monica. Moster Ulrika.
Boxpasset var värdelöst. Jag blir så arg av såna pass. Man kommer dit och är supertaggad men det är mer som ett vanligt tantgympapass än box. Hade lika gärna kunnat skita i att gå dit. Visst, lite svettig och något högre puls, men långt ifrån slutkörd trots att jag tagit i så mycket de snabba byterna tillåtit och att jag inte tränat ordentligt på flera månader. Frustrerad. Jag är ju där för att slåss, bli alldeles slutkörd men när passet är slut och man ägnat sig mest åt tramsaktiviteter känner jag att nu är jag uppvärmd, ska vi slåss nu? Nej, tyvärr. Sprang en halvtimma på bandet och sen började jag bli trött.
Bortsett från fiaskot med träningen har vi det så himla bra. God mat, trevligt sällskap. Underbart!
Imorgon: Sovmorgon, ansiktsbehandling, en stund på bandet och eventuellt hänga på Röda Korset och göra annonsmaterial med Jeanette om jag inte är tillbaka i stan för sent. Nattis!
Boxpasset var värdelöst. Jag blir så arg av såna pass. Man kommer dit och är supertaggad men det är mer som ett vanligt tantgympapass än box. Hade lika gärna kunnat skita i att gå dit. Visst, lite svettig och något högre puls, men långt ifrån slutkörd trots att jag tagit i så mycket de snabba byterna tillåtit och att jag inte tränat ordentligt på flera månader. Frustrerad. Jag är ju där för att slåss, bli alldeles slutkörd men när passet är slut och man ägnat sig mest åt tramsaktiviteter känner jag att nu är jag uppvärmd, ska vi slåss nu? Nej, tyvärr. Sprang en halvtimma på bandet och sen började jag bli trött.
Bortsett från fiaskot med träningen har vi det så himla bra. God mat, trevligt sällskap. Underbart!
Imorgon: Sovmorgon, ansiktsbehandling, en stund på bandet och eventuellt hänga på Röda Korset och göra annonsmaterial med Jeanette om jag inte är tillbaka i stan för sent. Nattis!
fredag 11 september 2009
Pareto
Det är bara på fredagseftermiddagar man skickar mejl till sin chef med "Har du glömt mig? ,-(" i subjectraden och sen inget mer. Han måste tro att jag tappat greppet.
Klockan är över fyra, middagsstressen börjar smyga sig på. Jag har saker att göra men får inget gjort. Och min chef ringer inte tillbaka. Han skiter i mig. Ingen tycker om mig.
Ikväll ska vi på inte-någon-jävla-födelsedagsfest hos Henkan. Ska bli kul. Imorgon ska jag kliva upp tidigt och åka till jobbet ett par timmar. Tanken är nämligen att jag ska vara ledig på måndag. Måste bara fråga min chef först. Om han ringer tillbaka någon gång.
Pussårkram och trevlig helg på er!
Klockan är över fyra, middagsstressen börjar smyga sig på. Jag har saker att göra men får inget gjort. Och min chef ringer inte tillbaka. Han skiter i mig. Ingen tycker om mig.
Ikväll ska vi på inte-någon-jävla-födelsedagsfest hos Henkan. Ska bli kul. Imorgon ska jag kliva upp tidigt och åka till jobbet ett par timmar. Tanken är nämligen att jag ska vara ledig på måndag. Måste bara fråga min chef först. Om han ringer tillbaka någon gång.
Pussårkram och trevlig helg på er!
torsdag 10 september 2009
Generellt
Swosch
Skulle egentligen haft möte med ekonomigruppen (= Evy och jag) på RK ikväll men vi sköt på det en vecka. Jag har fortfarande grejer kvar att fixa, även om det inte blir så sent som igår. Dagen har blivit helt förskjuten. Åt frukost vid 11 och lunchen äter jag nu, sex timmar senare.
Passar på att dra ett high-pass ikväll istället. Det är mycket annat jag borde göra, men min kropp skriker efter att få andas.
Livet går lite för snabbt nu.
Passar på att dra ett high-pass ikväll istället. Det är mycket annat jag borde göra, men min kropp skriker efter att få andas.
Livet går lite för snabbt nu.
onsdag 9 september 2009
Kvar på jobbet, har gjort kaffe och lyssnar på Pink
Hon blir bara bättre och bättre ju äldre jag (och hon) blir.
everything's just wonderful
Tvättdag idag, men här sitter jag och försmäktar. Något vajsing med radion. När jag håller handen mot den funkar den men så fort jag drar åt mig armen börjar det brusa.
Brus.
Inget brus.
Brus.
Inget brus.
Brus.
Ing... Ja, ni fattar.
Har varit värsta Exceldramatiken idag. Med mitt jobb kan man inte gärna komma hem och gnälla över att man haft en jobbig dag, det blir bara platt. Exceldramatik blir aldrig dramatisk när man återberättar den.
Så det blir hämta middag från Los Donkos och harva vidare. Snart fredag!
Brus.
Inget brus.
Brus.
Inget brus.
Brus.
Ing... Ja, ni fattar.
Har varit värsta Exceldramatiken idag. Med mitt jobb kan man inte gärna komma hem och gnälla över att man haft en jobbig dag, det blir bara platt. Exceldramatik blir aldrig dramatisk när man återberättar den.
Så det blir hämta middag från Los Donkos och harva vidare. Snart fredag!
Samma lika fast tvärt om
Aningens stressigt att ringa till utlandet (Frankrike) och ska prata med någon man inte känner när man inte vet om personen i fråga är man eller kvinna. Sånt vill jag gärna veta i förväg. Jag var till exempel helt säker på att en som heter Laurence var en man och blev alldeles paff när en kvinna svarade och insisterade på att det var hon som var Laurence. Samma sak fast tvärt om när jag ringde Dominique och trodde att jag skulle få prata med en kvinna.
Så är jag rädd för att komma fram till exempelvis en man som inte presenterar sig och säga "Laurence?" och han tycker att jag är dum i huvudet för att jag tror att han är en tjej. Sånt kan jag bli stressad av.
Vi har ju alla våra små bekymmer.
Så är jag rädd för att komma fram till exempelvis en man som inte presenterar sig och säga "Laurence?" och han tycker att jag är dum i huvudet för att jag tror att han är en tjej. Sånt kan jag bli stressad av.
Vi har ju alla våra små bekymmer.
tisdag 8 september 2009
Tills dess din vrede upphör
När vi kom tillbaka från restaurangen igår vid tio började jag läsa min nya bok vilket inte var så smart eftersom jag inte kunde sluta förrän framåt midnatt. Åsa Larsson spöar skiten ur övriga svenska kvinnliga deckarförfattare vilken veckodag som helst. Läckberg kan slänga sig i väggen.
Stod förresten och tummade på Jens Lapidus senaste. Den hade kommit som "storpocket" på Pocket shop men betala tvåhundra spänn för en serietidning som man läser ut på en halvtimma? Nä, då lånar jag den nog på bibblan.
Jens själv är för övrigt bedömt het.
Stod förresten och tummade på Jens Lapidus senaste. Den hade kommit som "storpocket" på Pocket shop men betala tvåhundra spänn för en serietidning som man läser ut på en halvtimma? Nä, då lånar jag den nog på bibblan.
Jens själv är för övrigt bedömt het.

måndag 7 september 2009
Sammanfattning
Jag är typ utan tvekan sist kvar på hela kontoret i Ballerup idag. Väntar bara på att det ska komma en dansk Securitasvakt och börja förhöra mig (på danska) om vem jag är och vad jag har för rackartyg för mig. Herregud, tänk om de sätter på larmet och låser dörrarna och så sitter jag här alldeles själv och kan inte komma ut!
Stannade till i Malmö och tog en snabbisfika med Alla Tiders Faster och Kuss William! Himlans kul det! Mindre kul var att jag var så åksjuk på tåget att jag nästan kräktes och jag oroar mig redan för hemresan imorgon eftersom jag inte har med mina åksjuketabletter och inte förstår mig på danska Apotek. De verkar inte ha självplock här som hemma.
Om en timma kommer min chef plus några till. Vi ska äta middag. Tänkte göra ett ryck till här, sen får det vara nog för ikväll.
Stannade till i Malmö och tog en snabbisfika med Alla Tiders Faster och Kuss William! Himlans kul det! Mindre kul var att jag var så åksjuk på tåget att jag nästan kräktes och jag oroar mig redan för hemresan imorgon eftersom jag inte har med mina åksjuketabletter och inte förstår mig på danska Apotek. De verkar inte ha självplock här som hemma.
Om en timma kommer min chef plus några till. Vi ska äta middag. Tänkte göra ett ryck till här, sen får det vara nog för ikväll.
På väg
Helgen har varit fantastisk men passerade nästan precis så snabbt som jag trodde att den skulle. Typiskt.
Jag tar lunchtåget mot Köpenhamn idag. Stannar till i Malmö och fikar med Faster Berit och Kusin William. Möten i Ballerup i eftermiddag och imorgon.
Hade varit skönt med en kväll hemma ikväll.
Jag tar lunchtåget mot Köpenhamn idag. Stannar till i Malmö och fikar med Faster Berit och Kusin William. Möten i Ballerup i eftermiddag och imorgon.
Hade varit skönt med en kväll hemma ikväll.
söndag 6 september 2009
lördag 5 september 2009
fredag 4 september 2009
Indikation
Det rycker i mitt vänsteröga. Det gör det alltid när något tynger mig. Ofta är jag själv inte medveten om det, känner mig inte bekymrad men mitt vänsteröga gör mig uppmärksam på att jag är stressad över något. Idag gissningsvis filen som måste vara klar innan klockan 12.
Jag lägger fingertopparna över mitt slutna öga och pressar. Under ögonlocket känner jag hur det lever sitt eget liv. Som ett litet djur med dödsryckningar.
Stabilt psyke idag. Verkligen.
Jag lägger fingertopparna över mitt slutna öga och pressar. Under ögonlocket känner jag hur det lever sitt eget liv. Som ett litet djur med dödsryckningar.
Stabilt psyke idag. Verkligen.
Sprit
Vi har alkogel på toaletterna nu i influensatider. Bra initativ, men när jag kommer ut därifrån och möter någon tänker jag i en hundradels sekund "Herregud, tänk om han tror att jag har varit inne på toaletten och supit!"
Vår hyresgäst säger minst en gång om dagen: "Det luktar ju som en hel finladsfärja därinne" och det har han rätt i.
Vår hyresgäst säger minst en gång om dagen: "Det luktar ju som en hel finladsfärja därinne" och det har han rätt i.
torsdag 3 september 2009
Dos and don'ts

Vad jag borde göra just nu, eller ännu hellre - borde redan ha gjort:
Packa för imorgon. Vi sticker direkt från jobbet imorgon klockan 12.
Vad jag gör nu och inte borde göra eftersom det stör grannarna:
Spikar upp ett rosa tyg på väggen. Det ser rött ut för er, men jag lovar - det är rosa. Kommer bli skitsnyggt. Och väldigt rosa.
Känd från Henry
Rune och jag ska vara med i Henry, Röda korsets medlemstidning. Redaktören ringde mig idag och ville försäkra sig om att jag inte blivit tvingad eller övertalad till att ställa upp. Jag försäkrade honom kanske lite väl ivrigt att så inte var fallet, och lugnade honom med att Rune och jag faktiskt varit med i tidningen innan.
För det har vi.
Den gången träffade vi journalisten från lokala blaskan och pratade med honom en timma. Sen när tidningen kom stämde inte ett ord. Nästan lite imponerande.
- Satt han och tänkte på annat under intervjun och fick hitta på sen?
- Tappade han bort sitt anteckningsblock och fick skarva för att få ihop tillräckligt med ord?
- Var vi för mesiga och han behövde mer edge så han slängde in några egna formuleringar för att hotta upp texten lite?
- Får de lära sig sånt i skolan?
Man undrar ju.
För det har vi.
Den gången träffade vi journalisten från lokala blaskan och pratade med honom en timma. Sen när tidningen kom stämde inte ett ord. Nästan lite imponerande.
- Satt han och tänkte på annat under intervjun och fick hitta på sen?
- Tappade han bort sitt anteckningsblock och fick skarva för att få ihop tillräckligt med ord?
- Var vi för mesiga och han behövde mer edge så han slängde in några egna formuleringar för att hotta upp texten lite?
- Får de lära sig sånt i skolan?
Man undrar ju.
Vid den här tiden imorgon är det fredag...
...och då är jag och min kille på väg till Stockholm! Åh, va roligt det ska bli! Kicki har bokat bord här till lördag. Kul att prova något nytt!
Idag är jag sjuuukt viktig. Har inte hunnit äta lunch än, men jag ska - vilken timma som helst nu.
De har personaldag på Röda korset i eftermiddag. Vilken tur att jag för en gångs skull var tidspessimist och tackade nej. Det hade aldrig gått ihop annars.
Idag är jag sjuuukt viktig. Har inte hunnit äta lunch än, men jag ska - vilken timma som helst nu.
De har personaldag på Röda korset i eftermiddag. Vilken tur att jag för en gångs skull var tidspessimist och tackade nej. Det hade aldrig gått ihop annars.
onsdag 2 september 2009
Håll tummarna!
Jag ska avvika från arbetsplatsen inom kort och fara (...) direkt till Bilprovningen! Där tänkte jag få skrället godkänt utan problem så att jag kan slänga ut en annons på Blocket (ze blöck) och bli av med den så att jag kan köpa mig en nyare och finare bil.
Jag ser väldigt mycket fram emot att köpa mig en nyare och finare bil.
Jag ser väldigt mycket fram emot att köpa mig en nyare och finare bil.
Dagens "Varför?"
Jag vet att det är att sparka in öppna dörrar, men vem i helvete (ursäkta) ber om ojämn cash-back?
- Det blir 321,50 tack.
- Okej, ta det på fyrahundra så är du snäll.
- Sådär, då var det sjuttiåttaåfemti tillbaka!
*skrammel*
...?!?
- Det blir 321,50 tack.
- Okej, ta det på fyrahundra så är du snäll.
- Sådär, då var det sjuttiåttaåfemti tillbaka!
*skrammel*
...?!?
tisdag 1 september 2009
Skutteliskutt
Gaselldag idag, har hoppat mellan överlappande möten sen nio imorse.
Styrelsemötet ikväll börjar 17.00. Mitt sista jobbmöte slutar 17.00. Birgitta vet att jag blir sen, men hur ska jag hinna äta emellan? Var hungrig redan vid två idag. Jag kommer dö om vi inte får macka ikväll.
(Ber en bön till Den Stora Mötesguden om effektiva timmar utan sidospår och småkakor)
Styrelsemötet ikväll börjar 17.00. Mitt sista jobbmöte slutar 17.00. Birgitta vet att jag blir sen, men hur ska jag hinna äta emellan? Var hungrig redan vid två idag. Jag kommer dö om vi inte får macka ikväll.
(Ber en bön till Den Stora Mötesguden om effektiva timmar utan sidospår och småkakor)
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)