Se afișează postările cu eticheta Tea party. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Tea party. Afișați toate postările

18 martie 2012

Cake Pops










Tea Party!!!

Am creat aceste mini cake pops pentru editia de Spring Tea Party luna Martie
gazduita de  Emily


Sunt foarte dragute,si sunt de asemenea,o modalitate foarte buna de a utiliza pana si resturile de tort.
 Acestea cake pop-uri sunt incredibile de delicioase si aspectoase.
Învelisul de ciocolata ofera un fel de snap:) cu interior umed si moale:).yammy.
Foarte dulci si bune pentru orice ocazie speciala .


LA STARBUCKS SE VINDE CU : 1.50 $ BUCATA(mititele rau :)
Avem nevoie de :


Cake red velvet si Cake de ciocolata in cazul meu...
(puteti alege orice cake si crema doriti//
poate fi de: cacao,capsuni, lamaie,portocale..etc)


Crema la alegere:

nuttela,frosting de ciocolata neagra
frosting cream chesse..etc
ciocolata pentru topit,ulei
bombonele colorate
bete(stick)

Se poate face si din salam de biscuiti,donut,resturi de blat...

Mai intai de toate coacem checurile.
L-am copt la microunde pentru circa 11 minute.


Lasăm să se raceasca,si-l rupem in firimituri fine
Se adauga crema de ciocolata sau frostingul,si se amesteca pina ce se orogenizeaza totul impreuna.
In cakeul de red velvet am adaugat coaje de portocala si frosting de cream chesse.
Din aceasta compozitie formam bile de marimea unei nuci:)
Folosim crema dar atit cit sa se poate modela bilele
(...nu mai mult ca riscati sa cada bilele de pe betisoare:)

In cakeul de ciocolata am adaugat nuca de cocos si frosting de ciocolata neagra
Asezam bilele pe o tava acoperita cu hartie pentru copt sau aluminiu.



Topim ciocolata cu putin ulei.
Am topit ciocolata la microunde,cate 15-20 de secunde,
amestecand dupa fiecare tura pana ce s-a topit complet.

Luam un betisor si punem varful acestuia in ciocolata topita
dupa care il infingi in mijlocul bilei,
astfel te vei asigura ca bila nu va cadea de pe betisor.
Repetam aceasta operatiune pana terminam cu toate bilele.


Le punem la frigider pentru circa 1 ora sau la congelator pentru 15-20 minute


Topin ciocolata la microunde.Eu am avut diferite culori de ciocolata.
.voi puteti adauga in ciocolata colorant pentru prajituri.

Sfat:
(thanks Oana)
Daca ciocolata se intareste foarte repede poti sa pastrezi bolul cu ciocolata intr-un alt bol cu apa fierbinte si astfel ciocolata se v-a mentine calduta mai mult timp ,insa ai mare grija sa nu intre apa in ciocolata :)..eu am patin la prima tura..lol



Acoperim fiecare cake pop/cake pe betisor cu ciocolata topita
Batem usor pe marginea bolului,si rotim incet ca sa cada excesul de ciocolata.
Decoram cu diferite bombonele,zahar colorat...etc
Infigim cake pop-ul intr-o placa de stayrofoam


Decoram dupa bunul plac!





Le lasam la uscat.10-20 minute.

Le-am impachetat pentru cadou.

Cu restul am facut un cosulet de primavara.
Sper sa va placa!
O primavara minunata si va invit sa vizitati blogul aici: Emily
O zi frumoasa!