Mi amiga Brisa, que tiene unas cosas chulísimas.
También hace un sorteo. Animaros a visitar su página. No tiene desperdicio.
El taller de Brisa

Otra cumpleañera de blog y SORTEO para celebrarlo:

Silvia Gándara: sorteo cumple blog

Aquí hacen un sorteo por el aniversario del blog.

LA CAJA DE COSTURA: MI BLOGANIVERSARIO!!!!!!!!!!!!!

ARROZ CON LECHE

Antes de tener la GM mi marido siempre me reñía porque nunca me salía igual el arroz. Además del rollo que es andar remueve quete remueve en la cazuela y al final, ¡¡siempre se me pegaba!!

Bueno pues ahora ya no tengo este problema. Así preparo el arroz en la GM, con estas cantidades todavía no se ha quejado nadie, jejejeje

INGREDIENTES:

1 L. leche

1 medida y 1/4 de arroz

1 medida y 1/4 de azúcar

1 rama de canela

1 cáscara de limón

Canela molida

PREPARACIÓN:Poner todos los ingredientes en la cubeta.Remover bien para que se disuelva el azúcar.Cerrar la olla y la válvula.Poner menú arroz, 14 minutos.Cuando termine el programa, dejar reposar unos minutos sin abrir la válvula hasta que podamos abrir la olla (haya despresurizado). Remover y verter en una fuente. Quitar el limón y la canela en rama. Espolvorear con canela molida. Y dejar enfriar sin meter en la nevera.

¡¡¡¡Tachán!!! Sin nada más que hacer, arroz con leche ¡¡¡bueníisimo!!

BIZCOCHO DE ALMENDRAS SIN HARINA

Hace tiempo que quería hacer esta receta. Este bizcocho lo llevó una mamá del cole en un cumpleaños y está buenísimo. No sale un bizcocho muy alto, pero sí sale muy jugoso. Las cantidades que yo he puesto son:

INGREDIENTES:

* 250 gr. de almendra molida

* 200 gr. de azúcar (yo puse 130 gr. de fructosa)

* 100 gr. de mantequilla

* 4 huevos grandes ó 5 medianos

* 1/2 cucharadita de levadura

PREPARACIÓN:

Ablandar la mantequilla en el microondas.Separar las claras y montar a punto de nieve.A parte batir los huevos con el azúcar hasta tener una mezcla blanquecina. Luego añadir la mantequilla y mezclar bien. Después echar la levadura.Echar la almendra con las yemas y por último añadir las claras mezclándolas despacito para que no se bajen las claras.Yo lo hice en la GM C, menú Pastel .Dejar que se enfríe y desmoldar.

Lo último que he hecho en fieltro

¿Os gusta? Es el cartelito que he hecho con el nombre de una de las niñas para la puerta de su habitación. Ahora me falta el otro.

MACARRONES CON CHORIZO

Esta es una receta de las preferidas de mis hijas y mía por lo sencilla y rápida de preparar y a ellas les encantan.
Como casi todo lo que yo cocino, está hecho en la GM C.
En Mercadona venden unas bandejas de carne picada con chorizo y para estos macarrones queda muy rica.

INGREDIENTES para 6 personas:

1 bandeja carne picada con chorizo

1 chorizo

8 medidas de macarrones

1 bote de tomate frito al estilo casero

3 dientes de ajo

Aceite

1 pastilla de caldo de pollo

7 medidas de agua

PREPARACIÓN:

Poner en la cubeta un chorrito de aceite y los ajos fileteados. Encender menú Arroz. Mientras se hacen un poquito los ajos, picar el chorizo en trozos pequeños. Luego poner la carne picada a rehogar e ir desmenuzando con una cuchara de madera. Al ratito echar el chorizo. Remover bien y añadir la pastilla desmenuzada y el resto de los ingredientes. Remover de nuevo, cerrar la olla y listo.
Si queréis ver más recetitas o añadir las vuestras, ya sabéis que podéis hacerlo en mi foro:
www.cosasdecocinilla4.forogratis.es