HAŞLANMIŞ PATATESLER EZİLİP PÜRE HALİNE GETİRİLDİKTEN SONRA İÇİNE SIVIYAĞ, LİMON SUYU , TUZ VE KARABİBER KOYULUP YOĞURULUR. BUZDOLABINDA DİNLENDİRİLDİKTEN SONRA YUVARLAK TOPLAR YAPILIP YEŞİLLİĞE, PUL BİBERE , SUMAĞA,ÇÖREK OTUNA BULANARAK KOKTEY ÇUBUKLARIYLA DA ŞIK BİR SUNUMLA SERVİS EDİLİR.
AFİYET OLSUN....