My Blog List

Showing posts with label kue kering. Show all posts
Showing posts with label kue kering. Show all posts

Thursday, 6 September 2012

sagu keju

karena keadaan yang tidak memungkinkan puasa kemarin...
jadi lebarannya ga ada kue sagu keju
padahal bahan-bahannya sudah lengkap
sudah ku beli semua
jadi today...karena camilan sudah habis...
maka di buatlah camilan yang satu ini ^_^


Sagu keju

Bahan A:
250 mentega wijsman
3 butir telur
1/2 adt vanilli
150 gr gula tepung

Bahan B:
80 ml susu kental manis
75 gr keju permesan parut lembut
95 gr keju cheddar parut lembut

Bahan C:
600 gr tepung sagu yang telah di sangrai

Cara membuat:
  • bahan A dikocok sampai mengembang putih
  • masukkan bahan B, kocok lagi sampai rata
  • masukkan tepung sagu aduk sampai rata, lalu cetak
  • panggang dengan oven 120C kurang lebih 20 menit
xixixixi ... loyang pertama yang keluar dari oven habis sama aa ... 
bilangnya sih " mommy aa icip-icip yaa.."
icip-icip satu loyang habis :P
berarti yummy ...donk heheheheh....

Saturday, 1 September 2012

Almond Butter Cookies

Nah .. klo yang ini baru aza tadi selesai di buatnya ^_*
yummy loh... ini bener2 ringan sekali di makannya ... 
beda dengan kastengel dan nastar yg agak berat di rasanya saat kita memakannya
ga akan nyesel buat ini, tapi bakal nyesel karena bikin berat badan jadi naik wkwkwkwk


Almond Butter Cookies

resep:
200 gr wisjman
100 gr gula bubuk
2 kuning telur
200 gr tepung terigu
100 gr almond bubuk
30 gr tepung custrad
25 gr susu bubuk
1/2 sdt baking powder
50 gr almond irisan

Cara membuat:
  • kocok wisjman dan gula bubuk selama 1 menit sampai lembut
  • masukkan kuning telur, kocok rata
  • tambahkan tepung terigu, almond bubuk, tepung custaard, susu bubuk, dan baking powder sambil di ayak dan aduk rata
  • gilasdan cetak sesuai selera , dan letakan di atas loyang yang telah di olesi margarin, jangan lupa beri irisan almond d atasnya dan olesi dengan kuning telur
  • panggang dalam suhu 150c selama 25 menit
tak terasa sambil nulis blog yang sudah berdebu habis 1 toples wkwkkwk
duhh .. nyesel buatnya cuma 1 resep
hehehehehe :P


ade, papito dan aa melepas penat perjalanan pulang mudik sesaat d pantai lasem lebarak kemarin ^_^



Friday, 31 August 2012

Kastengel

Lebaran tanpa kastengel sepertinya bukan lebaran ya... :P
lebaran tahun ini aku buat kastengel dengan porsi 2 resep kurang sekali rasanya :(
habis baru aza matang langsung di comot sama aa daniel
komentarnya yummy mommy ....
hehehe.... alhamdulilah , itu kan yang penting
masakanku di sukai sama aa dan keluarga ^_^


resepnya sendiri aku dapat dari teh elya
hatur nuhun ...terimakasih banyak yah teh elya
rasanya resep ini akan jadi resep andalanku nih...
super duper enak..and cocok sama lidah aku dan keluarga
ini dia resepnya :

Kastengel
175 ge wisjman
2 butir kuning telur
150 gr permesan cheese
275 gr tepung protein sedang

cara membuatnya:
kocok mentega dengan kuning telur hingga sedikit mrngembang. Tambahkan tepung,
permesan chesee (parut). bentuk, lalu panggang dalam oven pada suhu 160c atau hingga matang
klo aku atasnya ada yang aku biarkan polos dan ada yang di beri chocco chips,
maksudnya agar satu adonan dapat 2 model hehehehe


ini juga jadi teman sewaktu kami mudik kemarin di perjalanan hehehehehe.....