Voici mes derniers pains ainsi qu’une sorte de brioche – la taillaule de Neuchatêl (qui malheureusement disparaît bien trop rapidement ;) )
- La Taillaule de Neuchâtel (basée sur la recette de Sandra)
- pain aux courgettes, aux pommes de terre et aux noisette
(recette - Le Menu, 09/2009)
- pain au boulghour et à l'avoine (d’après la recette publiée par Rosa, ici)
Je vous conseille vivement surtout le pain aux courgettes qui a une mie particulièrement agréable; et à ceux qui ne connaissent pas encore – l’excellente Taillaule de Neuchatêl :)
Les petits pains au boulghour ont aussi été fort agréables et originaux, merci Rosa pour la recette ! :)
Bonne semaine à tous (et merci encore à tous ceux qui ne m’oublie pas, malgré mes longues absences…).
