Hindistan Cevizli Kek :) Tatlı Tarifi

Yine annemden aldığım bir tarif. Hem hazırlanması çok kolay, hem de çok hafif bir tatlı.





Malzemeler
Hazır pasta tabanının 1 katı
1 su bardağı şeker
1,5 su bardağı hindistan cevizi
1 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
Ceviz
Keki ıslatmak için 1/2 su bardağı süt

Hazır kek tabanının bir katı 1/2 su bardağı süt ile ıslatılır.
Bir karıştırma kabında 1 yumurta, 1 su bardağı şeker, 1,5 su bardağı hindistan cevizi ve 1 çay bardağı sıvı yağ iyice karıştırılır. Hazırlanan bu karışım süt ile ıslatılmış kekin üstüne yayılır. Üzerine çekilmiş ceviz (arada taneli kalırsa da güzel oluyor) serpilir. 15-20 dakika üstü kızarana kadar fırınlanır.

İşte bu kadar hazırlanması kolay, yemesi daha da kolay enfes bir tatlı :)

Annemmmm

http://www.pinarcocuk.com.tr/index.php?id=a65f1a3b683798dfd16d5850525c7b8e

Keçe taşlarım

Bu sefer keçeden taş yaptım :)

Üretim 0 Gezme 10

Bu hafta çok az iş çıktı. Daha da tamamlanmadı. Nedeni ise gezmekten vakit kalmadı :)

Cumartesi günü keçe kursu, bir arkadaşın ofisi oradan da oğlanı babaanneden alıp koştur koştur bir arkadaşlarımın oğlunun 1. yaş günü partisine gittik. Orada da Oki'nin peşinde koşturmak bir yandan da sıcak hal kalmadı tabii. Ama çok güzel ve keyifli vakit geçirdik doğum gününde. Nice mutlu yaşlara Uzay.



Pazar günü kahvaltıdan sonra CEPA AVM de 'Profesyonel Model Araba Koleksiyonu Sergisi'ne gittik. Oki'nin çok hoşuna gitti tabii bu durum :)

Oradan çıkıp 'ODTÜ Bilim ve Teknoloji Müzesi'ne gittik. Orada gerçek arabaları, uçakları ve lokomotifi görüp Belizlere geçtik.

Bu kadar gezmeye dayanamayan Oki uykuya yattı, biz de Beliz’le çok sevdiğimiz rahmetli Sezer Amcanın 52 duasına katıldık. Dua bittikten sonra eve döndük. Oki uyanmış, zar zor yemeğini bitirdikten sonra saat 18:00 gibi Elvanlar la Marmelat Cafe'de buluştuk.

Oki arkadaşı Defnoşla birlikte dolaştı. Açık hava bol gıda derken akşamı ettik.

Bu da oğluma :)

Çerçeve kaplama işini çok sevdim. Bunu da Oki'nin odası için yaptım.

Kumaş kaplı çerçeve

Bu sefer çerçeve kapladım:)



Önce tahta çerçevenin kenarlarını kaplayacak şekilde süngerler kestik. (Sağolsun bu işi eşim yaptı)

Sonra silikon tabancası ile süngerleri tahtanın üzerine sabitledim.

Çerçeve boyutundan paylı olarak kestiğim kumaşın önce içini bu şekilde kestim.

Çerçevenin önce içte kalan kısmını gerdirerek zımba ile zımbaladım. Sonra da dış tarafını. Kenarlarını da aşağıdaki gibi içine kıvırarak kenarından zımbaladım.

Baktım ki iç kısmı güzel olmadı. İçinden sünger gözüküyor. Ben de hemen saksıyı çalıştırıp sıcak silikonla kurdele yapıştırdım. Böylece içide kamufle oldu.

Sonunda böyle bir şey oldu işte.

Keçe çiçek şeklinde lavanta keseleri

Bu seferde lavanta keselerini çiçek şeklinde yaptım.

Keçe aksesuarlardan yenileri

Mozaik Pasta:) Tatlı tarifi

Bu hafta mozaik pasta yaptım :)

Malzemeler

4 yumurta

1 büyük sana

1 su bardağı toz şeker

2 yemek kaşığı kakao

500 gr. Petit Beurre Klasik

Yumurtalar ve şeker iyice çırpılır. Eritilmiş yağ, yumurta ve şeker karışımına yavaş yavaş ve karıştırılarak eklenir. Kakao da eklendikten sonra iyice karıştırılır. İçine bisküviler kırılır. Sonra isteğe göre şekil verilir. Genellikle kalıp halinde yapılır. Ama ben bu sefer servisi kolay olsun diye silikon kek kalıplarına koyup öyle buzluğa koydum. Donduktan sonra da kalıplardan çıkarıp servis tabağına dizdim. Böylece servis yaparken kolaylık oldu.

Keçe harflerden lavanta keseleri

Bunlar da harfler kesip yaptığım lavanta keseleri.




Önce harfler itinayla kesildiler.



Sonra yamalandılar.





En son içleri lavanta doldurulup dikildiler. Bazı harfler epey uğraştırdı ama :)

Artan parçalar

10 yaşındaki yeğenim Yağmur, artan keçe parçalarının
üstlerine pullar dikti. Benim de çok hoşuma gitti, bloğuma koymak istedim:)

Keçe kalp şeklinde lavanta keseleri

Kalp şeklinde içi lavanta dolu kesecikler yaptım :)

Keçe kursu

Bu hafta keçe kursunda Henri Matisse'in bir resmini yapmaya çalıştım :) http://tr.wikipedia.org/wiki/Henri_Matisse

Araba şeklinde tuzlu kurabiyeler :) Kurabiye Tarifi

Hafta sonu 2,5 yaşındaki oğlumla beraber tuzlu kurabiye yaptık. Hem de araba şeklinde kurabiye kalıplarıyla. Çok eğlendi. Yaptığı kurabiyelerin hepsini de kendi yedi :)


Malzemeler
125 gr sana
2 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tutam tuz
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un