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"désormais la solidarité la plus nécessaire est celle de l'ensemble des habitants de la terre."
albert jac
Par delta17, le 22.03.2020
j'espère que tu arriveras a trouver un juste milieu !
pas facile les névroses ! on a chacun notre part de mau
Par sanscontrefacons, le 06.05.2017
youhou, tu nidifies ? http://babayag a.centerblog.n et
Par babayaga, le 03.04.2017
rien a redire ! j'aime trop les enfants !
bises http://sanscon trefacons.cent erblog.net
Par sanscontrefacons, le 15.12.2016
tu me donnes envie de commencer le tome 1 ! http://sanscon trefacons.cent erblog.net
Par sanscontrefacons, le 15.12.2016
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Date de création : 18.08.2014
Dernière mise à jour :
14.09.2016
199 articles
S'il est une chose que j'adore, c'est qu'il y ait plein de plantes vertes dans ma maison !
Et s'il est bien une chose qui ne me coûte vraiment rien , c'est bien les plantes vertes !
Alors, les trucs économies : des boutures, archi simples, du compost et de la terre de jardin et tout objet récupéré partout et par tous les moyens !
Les boutures, ce sont des boutures que ma mère me fait, mais aussi mes enfants et aussi parfois les clients ou voisins et ..moi aussi, bien sûr ! Et puis, j'avoue ... j'en pique ! J'en vole ! Je prends très souvent dans les lieux publics ou chez les gens une feuille, un bout et je fais alors moi même les boutures . Du coup, admettons bien que ceci ne me coûte rien ! Je donne beaucoup aussi, hein, rassurez vous et j'hésite pas non plus à demander si on peut me donner un bout !
Pour le compost, c'est un travail de toute l'année et cela fait un bon terreau avec un peu de terre de jardin et de cendre du poële. Donc, là ... ça me coûte pas un kopek !
Pour les pots, ma foi, je les récupère en débarras et j'en achète pas mal en brocante à quelques euros, je recycle les gamelles un peu sympas dont je ne peux rien faire en cuisine aussi ( ainsi une vieille bouilloire en zinc ) et même un gros pied de lampe en céramique cassé !
Voilà, c'était juste, là encore, une piste pour se faire plaisir à tout petit coût , avec des choses toutes simples ! Ne jetez pas les vieilles assiettes ébréchées de mémé , mettez les sous vos pots, ça récupérera l'eau d'arrosage .
En tout cas, moi, j'adore et à presque rien côté dépense !
agroalimentaire qui exploite et maltraite des animaux ..
quelques idées pour s'régaler entre copains, pour un brunch ou en tête à tête ! Spéciale dédicace à Alice !
Poivrons à l'huile d'olive :
faire griller les poivrons rouges sous le grill du four , coupés en deux, épépinés et sans le pédoncule . Quand c'est cuit, la peau noire, on enferme les bouts dans des sacs de congélation et on les laisse suer . Pendant ce tps, on prépare les bocaux d'huile avec deux gousses d'ail et des herbes de provence , du piment doux si vous aimez ! Une fois épluchés, les demi poivrons seront coupés en deux ou trois pour les poser harmonieusement dans le bocal . On couvre d'une bonne huile d'olive, on ferme et quand c'est froid, on met au frigo .
Ils y gagnent à être préparés deux trois jours à l'avance ! Avec un brin de thym ou de romarin, c'est chouette comme tout présenté dans son bocal à table !
Caviar d'aubergine :
Une aubergine coupée en deux va cuire au four chaud 45 min à 1 h.. on couvre le dernier quart d'heure pour qu'elle étuve et on récupère après cuisson la chair à l'aide d'une cuiller.On assaisonne selon son goût : ail, poivre, piment, fines herbes, sel etc... ça se tartine et c'est délicieux avec un trait d'huile d'olive
Hoummous :
simple purée de pois chiche, à faire avec un peu d'ail ( encooooore ? oui, encore !! ) des herbes fraiches, du sel et du poivre et surtout ... du sésame et de l'huile d'olive ! Là aussi ça se tartine ! Si vous avez envie d'utiliser un peu de produits animaux, ajoutez une cuiller de fromage à tartiner aux herbes. ça se tartine ou cela s'ajoute aux vinaigrettes des salades.
Quelques feuilles de brik aussi peuvent être agréables !
Je vous donne quelques idées de garnitures, à faire la veille pour remplir les feuilles le jour du repas
chutney de tomates :
une tomate, un oignon, rouge ou jaune, du miel et des herbes de provence, de l'ail ( oui, je sais,je sais !) et on fait mijoter les petits dés des légumes longuement avec un peu d'eau , histoire de confir les petites choses !
fondue de poireaux :
des poireaux en rondelles très fines qu'on fait cuire dans un peu d'eau, de sel et d'huile , une cuiller, pas trop , hein, light! du persil , de la ciboulette .. laissez fondre de tendresse , gentiment ... Une petite rondelle de pomme de terre dans la feuille de brik et pourquoi pas, un peu de tofu !
Une poëllée de champignons aux échalotes,là aussi, douceur et patience, hein ...
Régalez vous et parlez moi de vos trouvailles et expériences !
Aujourd'hui , c'était le bain , un des deux bains de l'année, d'hania, superbe femelle golden retriever de deux ans !
Comme vous le savez, le Retriever est un chien d'eau, de gibier d'eau ! Force est de constater que l'Est de la France ne connait pas meilleure chasseuse de mouches et de croquettes ! bref, l'eau, c'est pas son truc à elle !
Bilan du bain : 2 côtes cassées, 78 litres de flotte sur le sol de la salle de bain, 14 serviettes trempées et un énorme trou dans le jardin pour bien noter sa désapprobation !
Toute l'équipe du bain tient à certifier qu'aucun animal n'a été blessé ou maltraité pendant ce spectacle et on ne peut pas en dire autant des humains !!!
Pour ceux qui veulent de ses nouvelles, elle fait la sieste sur le canapé dans une couverture polaire !!
PS : La chienne sent très bon et nous .... on sent l'chien mouillé ! Cherchez l'erreur !
bientôt, un froid tenace, de l'humidité, peut être du gel, de la neige . ...
Bref, ça va cailler sec!
Alors, juste un petit appel, modeste, hein : allez faire un tour dans les refuges SPA, les associations pour les lévriers espagnols, les animaux en long en large et en travers.
Vous allez me dire qu'il y a bien de la misère humaine, bien des soucis de société. Oui, c'est vrai mais je suis presque sûre que vous aurez plus envie d'adopter un chien ou un chat plutôt qu'un SDF..
On peut pas tout changer en un coup de baguette magique mais simplement, si vous aviez le projet d'accueillir un gentil canidé ou un gentil félin, tournez vous vers un refuge, afin de donner une deuxième chance à une bestiole qui la mérite bien .
Avez vous entendu parler des soucis de chataignes, cette année ?
En gros,une baisse importante de productivité et une qualité bien moindre que les autres années. En cause, certains vers et une guèpe à galle ..
Mais que les écolos comme moi se tranquilisent, la solution est elle aussi écolo ! Il suffira d'installer un autre insecte asiatique , prédateur naturel de ladite bestiole qui en veut à nos chataignes !
Il faudra trois à quatre ans, d'après les spécialistes, pour revenir à la situation saine initiale. .
D'accord......
Et après ? Pendant ?
On en fait quoi, de l'insecte ?On a vu la blague avec les coccinelles pour lutter contre les pucerons, hein ..
On en fait quoi de la bestiole qui aura tué l'autre bestiole ? On le flitox ?
Ce serait pas une vraie fausse solution , hein ? Par hasard?
Parce que quand même, chacun le sait, mettre à mal un écosystème, on sait bien que c'est très délicat. L'équilibre est si difficile à préserver, à soutenir que le bousculer si massivement est toujours extrèmement dommageable .
Enfin, moi, ce que j'en dis , hein .
Je suis toujours étonnée de l'éducation hors sens , sans logique et sans aucun bon sens que certains enfants et certains animaux reçoivent .
Je vous passerais bien sûr les discours larmoyants sur la maltraitance sur enfants, sur vieillards, sur animaux, d'autres que moi le font beaucoup mieux que moi .
Par contre, juste une piste de réflexion: pourquoi punir les mauvais comportements ( ou ce que certains tordus ou simples sévères estiment comme tels) , au lieu de surstimuler les sujets à éduquer sur les points positifs?
Je m'explique : quand je veux sanctionner, je préfère punir le mauvais comportement en " l'oubliant" pour le remplacer par un surinvestissement affectif et positif d'un comportement positif
Là où les gens menacent d'un coup leur chien qui saute sur les humains ( par joie, par bonne humeur, pour jouer, pour dire bonjour ..) je remplace le saut par un ... grattage de ventre !
Au début, on m'a dit " tu récompenses ta chienne au lieu de la punir" Ben .. non , je la bloque dans son élan de sauter sur les gens ( pour dire bonjour et jouer , elle) et je la fais mettre assise puis couchée pour gratter le ventre et faire un câlin.
Ben, en fait, à force, elle voit simplement mon doigt pour l'arrêter dans son élan de saut et elle s'assoit à mes pieds . Elle est heureuse, elle m'a fait plaisir, ne s'est pas fait avoiner et elle a eu une gratouille . Pourquoi si j'obtiens par la douceur, vouloir obtenir par la force ?
Pareil pour les enfants.. Un détail m'a toujours surprise . Les gens harcèlent leurs gamins pour la politesse sans reconnaître qu'ils sont pour la plupart de charmants adorables bambins ! Alors, pourquoi les " secouer" pour qu'ils disent bonjour , merci, s'il vous plait ? La plupart du temps, moi, je vois surtout de petits enfants qui n'utilisent pas les formules de politesse mais qui sont charmants, adorables, souriants ! Souvent, en les interrompant pour leur imposer des formules un peu vides qui ne signifient rien pour eux , les parents eux mêmes moyennement agréables les freinent dans leur échange gentil avec les autres .
Moi, j'préfère un gentil gamin qui me dit pas bonjour mais va me parler de façon hyper agréable plutôt que des parents polis et pas agréables ! Et je pense qu'il faudrait plutôt féliciter les enfants pour leur échange agréable plutôt que de s'axer sur le point faible et négatif que ce manque de formules toutes faites !
de revenir à un mode de vie plus simple et dépouillé .
Attention, je n'en appelle pas à la pauvreté ni à la régression mais simplement à une simplification des choses quotidiennes ..
Noël peut se préparer avec le marché de l'occasion et je ne parle pas de voiture. Mais un livre qui a été lu peut faire un cadeau à tout petit prix . Un jouet, une peluche, un jeu de société, un gros manteau, tout cela peut faire des chouettes cadeaux et être achetés sur le marché de l'occas .. Non ? Vous en êtes sûrs ?
hum ...
Quant à la surenchère électronique, techno et autres trucs dont on n'a finalement pas besoin, on peut y mettre un sérieux coup de frein .
On peut se passer de la télé, de l'ordinateur, des sorties et loisirs coûteux , on peut très bien éviter les achats compulsifs de plats préparés qui coutent plus qu'ils ne vous rapportent ..
et je pense que pour la planète, pour la mentalité générale de tous et la moralité qui aurait besoin d'un peu plus de place,ce serait pas si mal .
Mangeons simple, légumes, céréales, pain,fromage et poissons ou viandes, pour ceux qui le veulent mais avec beaucoup de simplicité et de modération . On n'est pas obligés de se baffrer de tas de choses compliquées et transformées.
de même , si les meubles de mémé sont encore debout , pourquoi aller acheter des meubles fabriquées par des populations exploitées et quasiment soumises à l'esclavage, meubles assemblés avec des colles toxiques et qui transitent par des réseaux hyper polluants ?
Si vous pouvez manger des pommes françaises, pourquoi acheter celles qui viennent du chili ?
Raccourcissons nos filières et nos réseaux, relocalisons notre consommation et revoyons tout cela à la baisse sévère !
Produits locaux, filières très courtes, masses de consommation à réduire et peut être qu'on jugera mieux de la chance qu'on massacre ...
A bon entendeur et juge et parti .. SALUT !
Vous avez remarqué un fait étrange ? maintenant, tout passe par Facebook !
pour avoir des informations sur telle ou telle association, entreprise etc.. " consultez notre page Facebook"
Ben, moi, j'ai pas facebook et je ne l'aurai pas .. Alors ? ben, alors , tant pis pour moi .
Avant, mais ça , c'était avant, on pouvait consulter, tranquille peinard n'importe quel site internet pour avoir telle ou telle info . Maintenant, il faut soit passer par Facebook soit créer un compte et s'identifier .
Pardon, hein mais pourquoi devrais je montrer patte blanche ( illusoire, qui plus est ) pour lire le journal en ligne ou avoir le numéro de téléphone d'une association qui organise une brocante ?
Quand je vais acheter un petit pâté en croûte et mon journal chez le boulanger du village d'à côté, il ne me demande pas , et encore heureux , mon identifiant et mon mot de passe !
Pourquoi suis je obligée, maintenant, de m'authentifier ( réfléchissez une minute aux termes aussi , c'est flippant ) ou de me connecter pour avoir des petites choses de base comme ça ?
C'est ça le grand réseau ?
Sans déconner, ça m'agace !
ne sert à rien !
z'avez vu ? Il manque un j'aime pour faire un compte rond !!
je vais faire ma langue de pute ..!! Si , si !
MA vraie langue de pute !
Alors comme ça , + de 500 euros pour les fêtes seront dépensés en moyenne par foyer.??
C'est tout ?
Sans déconner ...???
J'croyais que c'était la crise, que les français ne s'en sortaient pas . ?*
On demande des étalements pour payer les 25 euros de plus sur les impôts locaux mais d'un autre côté, on dépense comme des cinglés pour les forfaits téléphoniques , les cadeaux de noel et les jeux de la française des jeux ?
Combien les français dépensent ils par mois en jeux de grattage, en tabac, en plats préparés et en jeux vidéo, en téléphone mobile ?
Les français vont dépenser un demi mois de salaire d'ouvriers pour une journée, pour payer à nos petits insolents et ingrats de gosses des jouets hyper techno fabriqués dans des pays qui asphyxient notre économie depuis 20 ans ?
Nooon ? C'est une blague ? et après , ils trouvent injuste l'impôt ?
ah ...
Ben , moi , ça m'laisse sans voix !