Я очень люблю сладкое. Даже не могу с уверенностью сказать, что мне больше всего нравится. Зефир, шоколад, "Ромовая бабка", восточные сладости... - люблю всё без исключения. Конечно, в разумных пределах.
Недавно я готовила всем хорошо знакомое пирожное "Картошка". Оно очень лёгкое в приготовлении, не требует выпечки. Его запросто смогут приготовить ребёнок и мужчина :) Ваня с радостью помогал мне.
Пирожное "Картошка"
- 1 кг. песочного печенья;
- 2 ст. л. какао-порошка;
- 1 банка сгущёного молока;
- 1 пачка сливочного масла.
Растолочь печенье (я ложила небольшими порциями в пакет и давила скалкой).
В 900 гр. печенья добавить какао. Хорошо перемешать.
В сухую смесь вылить сгущёнку. Снова перемешать.
Добавить пачку размягчённого масла. Всё хорошо перемешать. Масса должна быть похожа на пластилин.
Сформировать шарики удобной для вас величины и обвалять в оставшемся дробленом печенье.
Готовые пирожные поставить на 2 часа в холодильник.
Очень вкусные! Как в детстве :)
Также хочу поделиться своими кулинарными находками:
Сегодня вечером мы с Ваней идём в
цирк "Kobzov". У меня двоякое отношение к этому виду искусства. С одной стороны, меня удивляют и восхищают грациозные гимнасты, ловкие жонглёры, мужественные силачи... Но я противница того, чтобы держали в неволе диких зверей и всеми мыслимыми и немыслимыми способами добивались от них послушания. Домашним животным (кошкам и собакам) легче - они рядом с человеком, в тепле, их ежедневно кормят. Знаю по своим голденам, что выполнять команду человека для них - огромное счастье, т.к. похвалят, дадут что-то вкусненькое и погладят :) Я рада, что во многих странах (Бельгия, Каталония, Боливия, Мексика, Сальвадор и др.) ввели запрет на использование диких животных в цирковых представлениях.
