Denne populære, nemme og lækre kage kan varmt anbefales.
Opskriften er fra chocolat.dk lige her http://chocolat.dk/gateau-marcel
Hun bruger altid god kvalitets chokolade men jeg har nu bare brugt alm mørk chokolade. Den smagte fantastisk! Dertil serverede jeg en syrlig hindbæris, men havde jeg tid var det blevet en solbær sorbet.
Et tip til anretningen er at skære kagen ud i små firkantede portioner og så læg en kugle solbær sorbet oven på, drys lidt karamelliseret nøddebrud oven på og server.