Pani在印地语里是水的意思,我们印度翻译金龙告诉我的。 就是这货。 油炸的薄皮空心面球,吃的时候用手在球上扣个洞,然后加点土豆泥或者什么豆泥,加点洋葱碎,最后往球里加满特制masala汁(也就是pani)。
Nov 20, 2021 · 在家自制印度小吃Pani puri,真的干净又卫生! 印度当地人做的pani puri,咱也没吃过不好评价,但是就我自己做的这个,不会难吃的,甚至还挺好吃的,最后和小伙伴全吃光了,完全可以理解它为什么是国民小吃。
这种小吃叫做Pani Puri,是一个油炸的空心土豆球,里面灌入辛辣味道的绿色汤汁(各种香料的混合物),一口放进嘴里咬破,特别酸爽。你可以想象类似于芥末、辣椒、薄荷、柠檬、食盐的混合液体在嘴里爆炸的感觉。
知乎,中文互联网高质量的问答社区和创作者聚集的原创内容平台,于 2011 年 1 月正式上线,以「让人们更好的分享知识、经验和见解,找到自己的解答」为品牌使命。知乎凭借认真、专业、友善的社区氛围、独特的产品机制以及结构化和易获得的优质内容,聚集了中文互联网科技、商业、 …