Bien que cela ne soit pas encore arrivé, lâimminence des fortes intempéries saisonnières laisse présager une augmentation significative des prix des cultures vivrières. Ainsi, comme chaque année à pareille époque, les ménagères devront bientôt faire preuve de savoir-faire pour varier les plats du jour au meilleur coût. Pour le moment, câest encore le calme avant la tempête des prix inflationnistesâ¦Â
Une virée en fin de semaine dans quelques points de vente stratégiquement situés a laissé entrevoir quâà ce stade, le niveau des prix des légumes est encore acceptable. La bringelle autour de Rs 25 le ½ kg ; une betterave quand bien même de taille moyenne à Rs 30 la pièce ; la carotte entre Rs 25 et Rs 30 ; le giraumon à Rs 25 ; la laitue entre Rs 30 et Rs 35 lâunité, ou la pomme dâamour entre Rs 30 à Rs 40 le ½ kg : à bien y voir, des prix tout à fait raisonnables.
Dâautant que la saison dâété est bien entamée et que le stress hydrique se fait sentir dans les plantations. Même le cotomili, plante aromatique réputée pour être allergique à la forte chaleur, résiste encore. La botte de cette herbe parfumée se vend toujours au prix acceptable de Rs 25. Le concombre, cette liane filante qui a aussi besoin dâeau et qui a tendance à mourir sous lâeffet de la chaleur caniculaire, est encore disponible sur les étals des marchés et des foires au prix variant entre Rs 25 et Rs 40 la pièce.
Le chou et les haricots verts, des produits maraîchers pas tout à fait de saison, sont même en vente ces temps-ci. On en a trouvé à Rs 85 (le chou de grosse taille) et à Rs 55 le ½ kg (de haricots verts). Et ceux qui trouveraient les haricots verts un peu chers peuvent encore se rabattre sur du voème vendu à Rs 40 le ½ kg. Un peu rabougri, le poivron sâachète actuellement à Rs 25 et ceux de premier choix à Rs 50 ou Rs 55. Certaines autres cultures, comme le chou-fleur, le lalo ou le pâtisson, ne sont pas disponibles dans certains points de vente.