Блины блинные.

Это, чтобы никто не подумал, что Масленица у нас зря прошла. Юляш, держись, я щас тут блинами кидаться буду:))
Алексей у нас блины уважает очень, и он отслеживал, чтобы я не отлынивала.

Журнальный проект. Рыба. Жареная треска с изюмом и шпинатом.

Рецепт из журнала "Гастроном" №02(109), февраль 2011г:
"Это вариация на тему привычных для Каталонии блюд, в которых рыба с белым плотным мясом, например треска, соединяется с изюмом и орешками пинии или миндалем. Мы предлагаем добавить немного меда и соевого соуса - и внести еще больший, но тщательно выверенный хаос в привычное представление о вкусовых сочетаниях"

Дети говорят.

Давно я не баловала вас перлами, что дети мои выдают. А говорить они не перестали:))
Алеша: "Аскорбительная кислота", "Мама, а ты знаешь, что в короне солнца такая низкая температура! Всего один миллион градусов. Даже не миллиард!"
Федор: про горчицу - "Огорчица", "Мама, когда ты была папой, то ходила на работу. А теперь ты на работу не ходишь, потому что холодно", "Я на работу не пойду, потому что там папа все занял".

Пицца с тыквой, козьим сыром и грецкими орехами.

Я очень долгое время являюсь поклонником кулинарного журнала "Гастроном". Стараюсь покупать все номера, что выходят. Но в последнее время, мне кажется, журнал несколько сменил "ориентацию". И, при моей основной задаче просто накормить вкусно семью, он перестал меня полностью удовлетворять. А тут на глаза попался "Хлеб. Соль" за февраль 2012г. Я решила его купить и с ним познакомиться. Вот там приглянулся этот рецепт.

Журнальный проект. Шпинат. Молодой картофель со шпинатом и карри.

Рецепт из журнала "Гастроном" №08(115), август 2011г.

Квиллинг. Игрушки.

Обещала рассказать, как мы с Алешей делали игрушки его друзьям на Новый Год. И не прошло и года, как... Вот. Квиллинг. Игрушки из полос гофрированной бумаги.

Закусочный суп из сыра с голубой плесенью.

Опять рецепт в рамках конкурса "Закуски. Мини затраты - макси эффект".

Острая закуска из чернослива с беконом.

На Карина-форум новый конкурс: "Закуски. Мини затраты - макси эффект"! Как же я люблю такие там мероприятия! Во-первых, всякие разные идеи если не посещают, так в старых журналах находятся по теме. А во-вторых, просто столько нового, необычного и интересного в это время там появляется!
Рецепт этот как раз для проводимого конкурса.

Фото. Мгновения. Февраль.

Зимние развлечения

Аромат. На этот раз к еде отношения не имеет. Это была в свое время моя любимая туалетная вода...

Любимая вещь. Долго колебалась. Есть любимое кресло, любимые тапочки, фотокамера... Но все-таки он...