KVIKK LUNSJ hører PÅSKEN til,
i allefall hos oss.
Hva gjør man da når en av jentene får påvist cøliaki.
Jo, som mamma prøver man da å finne alternativer til det som for henne fra før
var den aller beste sjokoladen.
Så kom jeg over en blogg der hun hadde laget hjemmelaget Kvikk Lunsj.
Oppskriften finner du her
Men jeg byttet da ut hvetemel med glutenfritt mel og 1ts fiberhusk.