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sexta-feira, 5 de maio de 2017

= Bolo de Abóbora Cabotiá =


----Ingredientes------


4 gomos de abóbora (que lembrem o tamanho de uma cenoura grande)
1 xícara de óleo
3 ovos grandes
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha
1 colher de fermento químico!


                              ----Modo de Fazer-----


Bata os quatro primeiros ingredientes no liquidificador, despeje numa tigela e acrescente a farinha aos poucos, mexendo sempre. Assim que a mistura estiver bem homogênea, unte e esfarinhe uma assadeira média ou redonda (40 cm de diâmetro), coloque o fermento, mexa bem, despeje e espalhe bem a mistura por toda assadeira (a massa é não é tão mole que escorra naturalmente). Asse em forno de 250°C por 40 min ou até que fique douradinho. Retire do forno, fure o bolo inteiro com um grafo e espalhe a cobertura!!






Cobertura:

1 colher (sopa) cheia de margarina
4 colheres de leite
1 xícara de açúcar
4 colheres de chocolate ou 3 de pó de cacau.

Faça isso rapidamente porque essa cobertura endurece logo. Leve o bolo para a geladeira (lá, a cobertura fica crocante) e sirva gelado.



Essa receita tirei do Blog do Augusto Sperchi

http://augustosperchi.blogspot.com.br/2014/05/bolo-de-abobora-cabotia.html

Bom apetite a todos!!

Rita Sperchi

.


sexta-feira, 24 de março de 2017

= Bolo de Fubá com Laranja =



.....Ingredientes .....


2..Xícaras de farinha de trigo
2..Xícaras de fubá
2..Xícaras de caldo de laranja
2.  Xícaras de açúcar
2.. Ovos inteiros
Meia  xícara de óleo
1. Colher de sopa de margarina
1.. Colher de café cheia de pó roial

....Modo de Fazer....

Bata no liquidificador os ovos a margarina e o óleo
Adicione o caldo da laranja e os ingredientes secos
já misturados bata bem.......
Unte uma assadeira com margarina, e passe fubá com
canela em pó , despeje a massa e asse em forno quente
por 35 a 40 minutos, o cheirinho dele é divino hummm!!
.


E um cafézinho para acompanhar!!


Rita Sperchi

.

sábado, 23 de janeiro de 2016

= Gelatina Com Creme Rosado =


= Ingredientes= 

2- gelatinas de morango
1- copo (americano ) de leite
1- lata de leite condensado
1- colher de sopa de maisena
1- caixinha de creme de leite
Morangos para enfeitar
Água fervendo

 =Faça Assim =

Prepare a gelatina como está na caixinha
Coloque em taças individuais pela metade
Leve a geladeira e deixe endurecer
Dissolva a gelatina em um copo de água fervente..reserve
Dissolva a maisena no leite misture com o leite
condensando mexa até ferver, quando frio misture
a gelatina reservada e o creme de leite........Complete as 
taças , enfeite com morangos e leve a geladeira até ficar dura
Sirva geladinha hummm bom demais!!

Receita la
http://www.receitaslanaroca.com.br/ caso seja de uso pessoal
darei os devidos créditos !!


sexta-feira, 15 de maio de 2015

=Doce de Macã de Panela de Pressão=


-Ingredientes-

1- kg de maçã nacional
2- caixa de gelatina sabor morango
4- copos tipo requeijão de água
Cravo e canela a gosto

-Modo de fazer-

Descasque as maçãs e não tire os cabinhos Coloque em pé na panela e arrumando bem

Despeje o pó da gelatina sobre as maçãs Colocar os copos de água sem mexer levar 

ao fogo, quando a valvúla começar a rodar abaixar o fogo no minimo e contar 12 minutos

Tire do fogo abra a penela e coloque as maçãs na compoteira leve para gelar é uma delicia!!




sexta-feira, 5 de dezembro de 2014

= Pinholata Doce Natalino =

= Massa=

Ovos- 6 inteiro
Farinha- Até dar ponto
I- pitada de sal
1-colher rasa de açúcar
1/2- colher chá de pó royal
Faça a massa e descanse por 1 1/2 e meia!



                 

Faça cobrinhas bem finas com a massa e vá cortando
bem pequenininho, depois frite em óleo quente fica
bem douradinho e crocante.......ferva o Mel!




Depois de fritas ferva o mel e vá colocando  um pouco
da pinholata um pouco de uva passa preta e branca e as
nozes picada, vai pondo numa travessa e faça assim até
terminar os ingredientes.........Misturando bem egto quente

300 -gr de uva passa preta
300- gr de uva passa branca
300-gr de nozes picadas
1- litro de mel
Pode ser um pouco mais se quiser de frutas
Caso queira adicione um pouco de castanhas
picadas a gosto.... (Opcional )



Um doce divino peguei a receita da Márcia uma amiga mas ela
não tem Blog, fica simplesmente divina o sabor do mel com as
frutas é um sonho de comer cantando rsrsrs!!



Bom apetite e boas festas!!

sexta-feira, 10 de outubro de 2014

=Receitinhas Básicas =

---Mousse de Tang---

1- lata de leite condensado
1- lata de creme de leite
1- copo de leite gelado
1- pacote de suco Tang  (Maracujá)

__________Modo de fazer______

Bata tudo no liquidificador por 5 minutos até
ficar  consistente, depois leve a geladeira, enfeite
como gostar!

                                                                                             
        -Suco de couve, espinafre e Maçã-

1-Maçã
1- Pera
1- maço de couve
1- pepino
2- xícaras de espinafre    
1- talo de aipo ( cerca de 10 folhas )

Tudo bem batido no liquidificador, coe se precisar
e sirva imediatamente.....Gostoso e bom tomar depois das
refeições    ..........


                                                                          






           Receitas fáceis e tirada da net se for de uso pessoal darei os devidos créditos!

                                  ___________Rita

segunda-feira, 18 de agosto de 2014

= Banana Assada com Chocolate =


= Banana madura=  

= Chocolate em barra= 

Faça um corte na banana, e coloque o
chocolate, não tire as cascas das bananas
Quando o chocolate derreter um pouco
passe a faca para misturar melhor, sirva 
com sorvete, caso não goste do chocolate
faça com açúcar e canela!

Receita simples e deliciosa a combinação
é perfeita e fica muito bom!!
 
Sempre que queremos uma receita diferente pegamos
na net, se for de uso pessoal darei os devidos créditos!

quinta-feira, 17 de julho de 2014

= Bolo de Queijo Minas =

 
 
- Ingredientes -
 
2- 1/2- xícara de chá de farinha de trigo
1- 1/2- xicara de chá de açúcar
2- xícaras de queijo minas amassado bem cheia
2- colheres de sopa de manteiga
1- colher de sopa de fermento em pó
1- xícara de chá de leite
4- ovos
 
=Faça Assim=
 
Coloque os ingredientes no liquidificador
Bata até que fica bem misturado como
uma massa homogênea. Unte uma forma
de buraco no meio e asse em forno bem quente
Deixe ficar bem dourado
Depois de frio polvilhe com açúcar de confeiteiro
Fica uma delicia hummmm bommmmm.
 
 
Receitas tirada da Receitas Fáceis, caso seja de
uso particular darei os devidos créditos!!!
 

segunda-feira, 12 de maio de 2014

= Batatas Doce Carameladas =


- Ingredientes -

4- batatas doce descascadas 
2- xícaras de açúcar
1- colher de óleo

-Modo de fazer- 

Corte as batatas em cubos
Na panela derreta o açúcar, adicione o óleo
coloque as batatas e cubra com água
Cozinhe até ficar macias, servir como
acompanhamento , ou como doce mesmo!


Pode usar tanto a batata branca como a amarela
as duas tem um sabor incrível bom apetite!!!

sábado, 5 de abril de 2014

= Palha Italiana =



-Ingredientes -

1- lata de doce de leite de meio quilo
3- pacote de biscoito de maizena quebrados
1- caixa de creme de leite
5- colheres de achocolatado
200 gr - de manteiga sem sal
Açúcar refinado

-Modo de fazer-

Numa vasilha  grande coloque todos os
 ingredientes, leve ao fogo e mexa bem
Quando começar a soltar da panela tire
do fogo e leve num tabuleiro untado com
um pouco de manteiga. Depois de morno
corte em cubos e passe no açúcar refinado.

OBS: Pode ser feita com leite condensado
ou doce de leite, faça do seu gosto, tem
quem coloca até uma colher de vinho branco!

sábado, 1 de fevereiro de 2014

= Mousse de Vinho =


-Ingredientes-

1- Lata de leite condensando
1- Lata de creme de leite
1- Lata de vinho tinto de mesa
2- Pacote de gelatina de uva
2- xícaras de água

- Faça assim -

Dissolver as gelatinas com a água quente .( .reserve) 
No liquidificador bata o leite condensado  o creme
de leite e o vinho até ficar homogênea.....misture a gelatina
bata mais um pouco até ficar bem uniforme....leve a
geladeira..... se gostar ferva  1- xícara de vinho com 10
colheres de açúcar fazendo uma calda e coloque por
cima...ou use frutas a gosto.



Receita e imagens tirada do Google caso seja de uso
particular darei os devidos créditos!
♥¸.•**•.¸ ¸.♥♥¸.•**•.¸ ¸.♥♥¸.•* ¨`*• (¨`•.•´¨) ♡ .•*

terça-feira, 14 de janeiro de 2014

= Bolo de Abacate =

(Imagem do Google)

-Ingredientes-

1- Abacate maduro e picado
1- xícara de chá de farinha de trigo
1- colher de sopa de fermento em pó
1/2 - xícara de chá de óleo 
1- xícara de chá de açúcar
4- ovos

..Margarina e farinha para untar..

-Faça Assim-

Misture numa tigela a farinha e o fermento (reserve)
Bata o abacate com os ingredientes no liquidificador
Misture tudo mexendo com uma colher grande até unir bem
Unte uma forma  com a margarina e a farinha coloque a
massa , leve para assar em forno moderado
esfrie e desenforme, sirva é divino!!!!

sábado, 9 de novembro de 2013

= Bolo de Mandioca Crua =



-Ingredientes-

1- k de mandioca crua ralada ( 3 xícaras = ou-
1- xícara de coco ralado ou queijo ralado
3- ovos batidos
1- xícara de leite de coco
1/4 de xícara de manteiga
Açúcar a gosto
Farinha para polvilhar
Canela em pó

- Faça Assim-

Coloque a mandioca ralada numa tigela com 1/4 de
água fervente , passe por peneira para sair um pouco
a goma....depois juntos os ingredientes adoce a gosto
mexa  bem....unte uma assadeira com margarina e a
farinha misturada com a canela em pó  depois jogue
a massa asse como de costume, esfrie e desenforme!



Em assadeira retangular corte em quadradinhos
Fica delicioso, parece até doce de coco hum!!

terça-feira, 17 de setembro de 2013

= Leite Condensado Caseiro =


-Ingredientes-

1- xícara de chá de leite em pó
1-xícara de chá de açúcar cristal
1- xícara de chá de água fervente

-Modo de fazer-

Coloque os ingredientes no liquidificador
bata muito bem até que forme a consistência
do leite condensado, fácil de fazer e fica divino!!!

Use para Pudim e outros doces e bom apetite!!





└──●► ¸.·*´¨) ¸.·*Rita!!

sexta-feira, 2 de agosto de 2013

=Bolo de Macaxeira=


-Ingredientes-

3- xícaras de macaxeira crua ralada (mandioca)
2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
3- colheres de sopa de farinha de trigo
1/2 lata de leite condensado
1 colher de sopa de pó royal
100 g de queijo ralado
100 g de coco ralado
1 e 1/2 copo de água
1 copo de açúcar.
3- ovos inteiros

=Faça Assim=

Todos os ingredientes mistura numa bacia menos a água
e o açúcar.....Leve ao forno numa forma untada asse
Enquanto o bolo está assando ,numa vasilha coloca a água
e o açúcar até ferver, como se fosse fazer café
Desliga e reserve!
Quando o bolo estiver dourado, retire do forno, molhe o bolo
com a água doce, torne a levar ao forno, por mais uns 10 mts
Quando frio desenforme e sirva!!

Esse bolo é uma delicia tirei essa receita do site


sexta-feira, 19 de julho de 2013

=Creme de Abacate=


-Ingredientes-

1- Abacate maduro
1- copo de iogurte natural ( 170 g )
1- colher de sopa de limão
1- xícara de leite condensado
Raspas de casca de limão para decorar
Use folhas de hortelã caso goste é divino!

-Prepara assim-

Bata todos os ingredientes no liquidificador até
ficar cremoso, Despejar numa tigela ou taças
decorar com as raspas de limão e servir galado!



 Além de ser uma fruta saborosa podemos usar tbém
em saladas com folhas verdes e mais frutas, combina
com carne, frango, camarão, castanhas enfim use a
sua imaginação e bom apetite!!!!

quarta-feira, 26 de junho de 2013

=Paçoca de Colher=


-Ingredientes-

500- g de amendoim sem pele tostado
1- lata de leite condensado
1- colher de sopa de manteiga
1- lata de creme de leite
1 e 1/2 xícara de leite
Amendoim moído para decorar!

=Faça Assim=

Pique o amendoim grosseiramente
Na panela junto do leite condensado misture
a manteiga e o leite, cozinhe em fogo brando
até desgrudar do fundo da panela, retire do fogo
misture o amendoim e o creme de leite mexa bem
Distribua nos copinhos e vai decorando com os
amendoins moídos.Sirva quente ou fria, fica divina!!