Najoriginálnejšia akcia na svete - pop-up NIKON večierok

      Na tento príspevok sa chystám už od Vianoc a som veľmi rada, že sa mi nakoniec podarilo skompletizovať a upraviť fotky, aby som sa s vami mohla podeliť o zážitok z najoriginálnejšej akcie na akej som kedy bola. Lebo to máte tak, súce to navonok vyzerá, že ako mi je super, že si chodím po akciách, ale aj keď sa to nezdá, práca na takomto článku mi zaberie niekoľko hodín. 
Ale poďme k veci. Premyslený do najmenších detailov, podnetný, zaujímavý, príjemný, netradičný, taký bol večierok pod taktovkou Nikonu, na ktorý som mala tú česť byť pozvaná, nakoľko so značkou Nikon spolupracujem a som vďačná, že mi veľkoryso poskytujú šikovný foťáčik.

Tak nech sa páči ďalej.

Akcia bola tajná, každý účastník dostal len indikačnú sms s miestom stretnutia, nevedeli sme vôbec čo nás čaká. Zraz bol pri divadle Malá scéna. Zadným vchodom sme prekĺzli do zákulisia. Dostali sme sa tak dnu z opačnej strany – od kulís.

Tam už nás čakal s prípitkom veľmi profesionálny chlapík od vín – someliér Daniel Hrčka, ktorý sa o nás patrične staral po celý večer a ku každému chodu nám nakombinoval hodiace sa vínko. Nemala som o vytknúť, všetky boli vynikajúce!

Keď sme sa každý chopili svojej čaše a usadili v hľadisku, k našej dispozícii na javisku zostal pán osvetľovač (bohužiaľ jeho meno si už nepamätám) z bábkového predstavenia v divadle Malá scéna - Luskáčik. Mohli sme sa ho popýtať na hocičo, čo nás z jeho práce zaujalo, je to veľmi milý pán, čo je cítiť aj z fotiek.

Po malej kultúrnej vložke sme sa presunuli do predsiene hľadiska, kde ma ohúrila táto krásna a tematicky prestretá slávnostná tabuľa. Pre mňa osobne bola netradičná farba obrusu, ktorá dodávala hĺbku a tajomnosť celej večeri a taktiež artefakty, ktoré odrážali tému, v ktorej sa niesol celý večer a tou bol Luskáčik. 

Večera sa odohrávala v priestoroch výstavy Light in the Darkness & Darkness in the Light a náladu nám pri papaní spríjemňovala hudobná skupina Ecetera band veľmi príjemnou a nenútenou hudbou. 

Kamoši alebo strážcovia?

Takto vyzeral náš stôl. Zdanlivo dekoračné predmety mali aj svoj účel – v oriešku sa skrýval lístoček s menu a lupa mohla poslúžiť na jeho čítanie. 

Premyslené do najmenších detailov.

Z priloženého miniletáčika sme sa dozvedeli, že táto degustačná večera je realizovaná v rámci pop-up projektu Forbidden taste, v ktorom šéfkuchár Petr Heneš servíruje svoje kulinárske diela. Tie majú byť pre hostí prekvapením podávaným na netušených miestach.

Čo nás tento večer čaká za chody sme sa dozvedeli po tom, čo sme rozlúskli zlatý orech. Boli to zaujímavé kombinácie a preto som už bola veľmi na tie chute zvedavá.

Hodovanie bolo zahájené kukuričnou polievkou s tapoikou, popcornom a thajskou bazalkou.

Nasledovala tma a pred nami pristáli tieto svietiace platne a na nich jeseter, kaleráb, sépia, jablko, uhorka. Cítila som sa ako v nejakom science fiction.

Avokádo, edamame, wasabi, maliny a šampiňóny vo forme polievky.

Na vlastnom jazyku sme mali možnosť vyskúšať si nielen fusion cuisine, ale aj zážitkovú gastronómiu, keď zrazu spoza našich chrbtov vyskočili dvaja baleťáci a predviedli nám ukážku z Luskáčika. Pre mňa bolo fascinujúce vidieť profesionálnych tanečníkov tak zblízka, stačilo sa len načiahnuť a mohla som sa dotknúť baletkinej sukničky...

Po nečakanom kultúrnom zážitku sme sa osviežili takto veľmi originálne podávaným a poňatým kiwi so zázvorom ozdobeným jedlými kvetmi. 

K ďalšiemu chodu nám najprv naservírovali sluchátka s hudbou. Určite muselo byť úsmevné pre čašníkov sledovať ako náhle celý stôl stíchol a každý so slúchadlami na ušiach sa sústredil na svoj tanier. 

A na ňom boli jahňací jazyk, batáty, slivky, konfitovaný cesnak, kešu oriešky.

Sladkou bodkou na záver bolo sweet tatoo. Tentoraz to ale nebolo jedlo, ktoré prišlo za hosťom, ale hosť, ktorý prišiel za kuchárom a ten mu na ruku vytetoval sladký dezert. Ten si hosť potom vyzobal alebo ak chcete, zlízal z ruky :-)))

A to je všetko priatelia. Po večeri nasledovala neviazaná bezbrehá zábava za popíjania koňaku a pojedania syríkov. Nuž čo vám poviem, Nikon sa nenechá zahanbiť, celý večer bol naozaj na úrovni. Ocenila som, že som po večeri vôbec nepociťovala pocit plnosti a preťaženia žalúdka a tiež fakt, že k dezertu sa musel každý postaviť, čím sa rozprúdila komunikácia medzi ostatnými hosťami navzájom a ukončenie večere a presun k barovému pultíku prebehol tak akosi spontánne. A tí, ktorí potrebovali odísť nepôsobili nevychovane, ale mohli sa vo vrave nenápadne vytratiť.

Na záver pripájam videospot, na ktorom sa môžete pozrieť ako spoločnosť Nikon uskutočnila exkluzívnu fotografickú akciu, na ktorej baletka Melissa Chapski a tanečný fotograf Laurent Liotardo predstavujú, ako nový fotoaparát Nikon D3400, digitálna jednooká zrkadlovka formátu DX pre začiatočníkov, uľahčuje realizáciu vysoko kvalitných snímkov a následne umožňuje ich okamžité zdieľanie.

A po tomto videu som pochopila prečo táto téma našej večere.

Osobne ďakujem Nikonu veľmi pekne za krásny zážitok. A aby ste sa necítili ukrátení, mám pre vás od Nikonu dva novoročné darčeky. Jedným je krásny nástenný kalendár a tým druhým krásny minidiárik na r. 2017.  Súťaž prebieha na tomto odkaze.

Ďakujem Nikonu za  zapožičanie fotoaparátu Nikon D7200!

♡♡♡

V Kolíne s Weberom 2

     Môj posledný príspevok bol o tom ako som sa dostala na rýchly, krátky, ale intenzívny výlet do Kolína nad Rýnom. Ešte teraz som z toho happy a žijem zo zážitkov :-)

Toho času som vám sľúbila pokračovanie, nech sa páči!

Na druhý deň nášho pobytu sme mali naplánovanú návštevu veľtrhu Spoga-Gafa. Výstavisko je len jednu zastávku vláčikom od Katedrály, prakticky len cez most a ste tam. 

Neďaleko od vchodu nás už vítala hala Weberu, v ktorej bolo naozaj čo pozerať a obdivovať. Musím povedať, že čo sa týka zaujatia zákazníka, Weber vie ako na to. Vystavené produkty boli vkusne naaranžované, človek má ozaj hneď chuť si kúpiť najnovší model aj so všetkým príslušenstvom. 

Weber myslel naozaj na všetko. Okrem vystavených produktov tvorila podstatnú časť celej sekcie reštauračná sekcia, kde si mohli návštevníci pochutnať na čerstvých delikatesách z webergrilu. Po tom, čo sme sa vzpružili kávou (mimochodom v Nemecku všeobecne nič moc), tešili sme sa na prehliadku Weber produktov.

Pani Vanda Tumová a pán Václav Modelský sa nás ochotne ujali a posprevádzali nás po jednotlivých stanovištiach, kde nám predstavili novinky pre nadchádzajúce obdobie, či už na Vianoce alebo na začiatok budúceho roku. A žiadna otázka ich teda nezaskočila.

Začali sme pri novinkách k Vianociam. Zaujímavým kúskom je nové prevedenie weberovskej klasiky vyššej rady grilu Master-touch a to v medenej farbe – Copper. No posúďte sami, nie je luxusný?

Bonus k nákupu – tento origoš vintage americký hrnček. Na chvíľu som mala pocit, že ten gril ozaj veľmi nutne potrebujem!

Okrem nového grilu Weber rozšíril ponuku aj o celú škálu príslušenstva. Tento riad, ktorý je z kameniny, je síce dosť ťažký, ale nemáte šancu ho poškriabať a viete si v ňom pripraviť o.i. napríklad aj koláč. Osobne by mi nikdy nenapadlo piecť koláč v grile, ale predstavte si, že ste na dovolenke v zime, v lese, ďaleko od civilizácie, v krásnej romantickej chalúpke praská oheň v krbe a vonku za oknom tento majestátny gril a teraz si predstavte vás ako idete von, naokolo len zasnežená príroda a vy vyberáte tento koláčik z grilu, idete dnu a papáte ho ku káve alebo čaju, ktoré pijete z toho nádherného čierneho hrnčeka, príjemne unavení z výdatnej lyžovačky...ach, to je romantika...Len pozor na medvede, aby vás pri tom grile nepredbehli :-)

Weberáci aj šikovní technici. Okrem digitálneho teplomera, ktorého jednu časť ponoríte do grilovaného jedla a na druhej strane vonku grilu môžete na displeji sledovať ako sa vyvíja teplota a za aký čas bude jedlo hotové, novinkou je možnosť mať tieto všetky funkcie vo svojom iphone. Takže zimné grilovačky, na ktoré v našich končinách nie sme veľmi zvyknutí, sa môžu začať. Mäsko vonku na záhrade v grile a my v teple chaty alebo nášho domčeka. Na to, že môžeme ísť mäsko, či inú dobrotku vybrať, nás upozorní alarm. Dobrá vychytávka, že?

Ďaľšou novinkou, ktorú nám Weber predstavil je aj nový model grilu Original Kettle, ktorý má byť strednou cestou medzi úplne základnou najlacnejšou verziou Compact Kettle (cena sa pohybuje niečo nad 100 eur) a vyššou radou Master Touch (cez 300 eur). Má niekoľko vychytávok, ako červené kolieska, možnosť zavesenia pokrievky na samotný gril, objemnejší popolník, vylepšený rošt atď...a aj jeho cena je strednou cestou - okolo 200 eur.

Weber sa postaral aj o svojich zákazníkov dychtivých po informáciách a pripravil prvé vydanie štýlových mininovín s novinkami značky Weber. Nachýba ani milý recept na gingerbread, ktorý by som chcela vyskúšať, aj keď zatiaľ iba v rúre. Leták je veľmi estetický, prehľadný a jasný a hneď aj s cenami za produkty, čo sa mi páči. Dali si záležať.

Pár ďaľších fotiek pre ilustráciu atmosféry...

Čoskoro aktuálna jesenná inštalácia.

Jarné aranžmá.

Veselé plynové grily - také isté sú aj elektrické.

  Elegantné vajíčka Smokey Joe na drevené uhlie

Milé Smokey Mountain Cooker pripomínajú tučniakov

Dotiahnuté do najmenšieho detailu

V reštauračnej časti sme si mohli za originálne bankovky zaobstarať jedlo pripravené z grilu. 

Weber dostatočne skoro pred veľtrhom osloví najlepších šéfkuchárov z okolia, aby prišli variť do ich pavilónu. 

Jedlo bolo lahodné a vybral si naozaj každý.

Mali sme možnosť si pochutnať na: 

Burger z quinoi s glazovanými karotkami - MŇAM!

Teľacie so zemiakovým koláčikom a cibuľovou omáčkou

Špíz s rybou síh a klobáskou chorizo na risotte

  A napokon ako dezert sme zvolili údený ananás s citrónovou mascarpone penou

 Naozaj sme si pochutili a myslím, že za všetko hovorí fakt, že bolo naozaj ťažké v priebehu celého dňa nájsť miesto na sedenie.

A to je všetko priatelia. Chystám sa testovanie nejakých Weber receptov, ktoré ma oslovili, takže sa môžete tešiť na degustáciu. A odkaz odo mňa: aj keď nič tomu nenasvedčuje, vždy buďte otvorení novým možnostiam a výzvam, lebo nikdy neviete kedy sa vaša snaha zúročí a nadíde vaša príležitosť!

♡♡♡

Ďakujem Nikonu za  zapožičanie fotoaparátu Nikon D7200!