Daisypath Wedding tickers Lilypie Third Birthday tickers Lilypie Fourth Birthday tickers
Showing posts with label cake. Show all posts
Showing posts with label cake. Show all posts

Thursday, April 29, 2010

KEK PISANG

dh dkt semggu lbh dh bt kek nie..nie br la nk interprem no...huhuhuh..d hambat kesibukan yg melampau la...blk kg dh 4 hr..pastu tenet bt hal lg..lg leceh la nk updet blog nie..utk geng2 blog yg lain pn x sempat nk jenguk nie..huhuhu..maaf ye...dh lupa la resipi nie amik dr mn..tp mmg x rugila klu nk mencuba mmg gebusss la kek nya...

Bahan2:

250 g tepung gandum*
1 camca teh soda bicarbonate*
1/2 camca teh garam halus*(*digaul rata dan diayak)
15 g ovallate
150 g gula halus
5 biji telur gred A
125 g mentega, dicairkan dan biar sejuk
100 g minyak jagung
225 g pisang emas + 1 camca teh vanilla, dilecek halus


Cara2:
  1. Panaskan oven pada suhu 175C. Lenser bund-pan dengan mentega, tabur tepung rata dan ketuk keluar lebihan tepung. Ketepikan. (kalau guna tin kek warna hitam, turun kan suhu jadi 160C..sebab tin hitam kadar penyerapan haba dia lebih tinggi).
  2. Putar gula dengan ovallate hingga sebati, masukkan telur (kesemuanya) dan putar dengan kelajuan tinggi hingga adunan naik dan pekat (seperti adunan baulu). Perlahankan speed dan masukkan pisang lecek, gaul rata.
  3. Masukkan tepung berselang seli dengan metega cair + minyak jagung tadi. Buat hingga siap dan gaul rata. Tuang dalam tin yang telah disediakan. Bakar 55 - 60 minit atau hingga masak, mengikut oven masing2.
  4. Uji kek dengan mencucuk lidi sate di bahagian tengah kek, jika keluar bersih, tanda kek dah masak. Biar kan kek sejuk sedikit, longgar2kan dari tin dan terbalikkan. Sejukkan sepenuhnya atas jaringan sebelum dihidang....

Sunday, March 14, 2010

KEK PRUN BANJIR

Salam...hr nie penat skitla..hati pn rs sedey n sebu je...x tau apa sbb nie dh sebln diet tp berat bdn x mo turun jgak le..bln lps je turun 1 kg..bln nie lemak2 nie x mo berambus la dr bdn fara nie..ssedey n kecewa sgt...apabila anda gemuk pasinya akan nampak lebih tua dr usia yg sebenarnya...sesungguhnya ramai yg x percaya fara berusia 27 thn...semua org ingat fara dh usia 30an...apa pn jom kita layan kek prune ku yg banjir n gebus nie..suka bangat nie..selalu dpt tempahan dr kengkwn utk kek nie...

fara bt kek snie sempena dinner erobik CDM EROBIK CLUB yg berlangsung pd 10 mac lalu..ni br sempat nk upload gmbr kek ni..past nie kita bt post psl dinner nie plak ye..jom kita tgk resipi kek nie dulu...

resipinya blh klik kt sini ye..kwn2 blh klik kt labels tuh..d bwh tajuk cake...itupn klu sudi nk bt kek prun nie la..nk chow dulu nie..nk kemas beg utk jenjln esok..heheheh..babyes





Saturday, February 27, 2010

KEK PISANG




dh lama nk bt kek pisang ni..ni br menjd...huhuhuuh..lama dh bt ni kek ni..tp skrg br sempat nk upload....mmg gebu kek ni..fara copy resipi dr blog ika ye..ika halal ye...ngeh3...jom kita tgk bhn2nya ye...

KEK PISANG LEMBAP


Bahan2:

250 g tepung gandum*
1 camca teh soda bicarbonate*
1/2 camca teh garam halus*(*digaul rata dan diayak)
15 g ovallate
150 g gula halus
5 biji telur gred A
125 g mentega, dicairkan dan biar sejuk
100 g minyak jagung
225 g pisang emas + 1 camca teh vanilla, dilecek halus


Cara2:
  1. Panaskan oven pada suhu 175C. Lenser bund-pan dengan mentega, tabur tepung rata dan ketuk keluar lebihan tepung. Ketepikan. (kalau guna tin kek warna hitam, turun kan suhu jadi 160C..sebab tin hitam kadar penyerapan haba dia lebih tinggi).
  2. Putar gula dengan ovallate hingga sebati, masukkan telur (kesemuanya) dan putar dengan kelajuan tinggi hingga adunan naik dan pekat (seperti adunan baulu). Perlahankan speed dan masukkan pisang lecek, gaul rata.
  3. Masukkan tepung berselang seli dengan metega cair + minyak jagung tadi. Buat hingga siap dan gaul rata. Tuang dalam tin yang telah disediakan. Bakar 55 - 60 minit atau hingga masak, mengikut oven masing2.
  4. Uji kek dengan mencucuk lidi sate di bahagian tengah kek, jika keluar bersih, tanda kek dah masak. Biar kan kek sejuk sedikit, longgar2kan dari tin dan terbalikkan. Sejukkan sepenuhnya atas jaringan sebelum dihidang....

Monday, December 14, 2009

KEK PANDAN MARBLE

Eheheehh...la nie terlebih rajin nk updet blog la plak...
bahan byk tp la nie br ada ms nk upload gmbr da...
kali nk fara nk cerita pasal kek pandan marble yg gebusssssssssssssss....
eheheh..panjang gebu tuh..mmg perasan nie
ni la rupa kek tuh..ni ja yg tinggal da..yg lain semua dh kena ngap da
tp fara x pandai la nk memarblekan dgn lebih cantik...sapa2 ada petua?
jom kita tgk bahan n cara membuatnya..senanng ja...
bahan2nya:
225 g mentega pada suhu billik
225 g gula kastor
4 biji telur
2 camt esen vanilla
225 g tepung gandum
2 sudu teh baking powder
50 ml susu segar
50 g serbuk koko
1 sudu teh pandan emulco
3 titik pewarna hijau
cara membuatnya:
Griskan loyang springform ukuran 20cm
pukul mentega sehingga kembang dgn menggunakan mixer atau sudip kayu
kemudian barulah di masukkan gula..pukul lg sehingga bahan nie kambang n sebati
di dlm mangkuk lain- pecahkan semua telur dan esen vanilla d pukul sehingga sebati
masukkan campuran telur td kedlm mixer perlahan2 sambil d pukul rata semua adunan
ayakkan tepung gandum dan baking powder td
masukkan ke dlm adunan sedikit demi sedikit
masukkan susu segar sambil d kaupbalik adunan sehingga sebati tp jgn sampai overmix
bahagikan adunan kepada 2 bahagian
1 adunan ltk serbuk koko- serbuk koko ayak terlebih dahulu
1 lg adunan masukkan pandan emulco dan pewarna hijau
Masukkan kedua-dua adunan secara berselang seli ke dlm loyang
dgn menggunakan chopstick bentukkan adunan menjd swirl
bakar pd suhu 180 C selama 45 minit atau sehingga kek msk....







Tuesday, December 8, 2009

KEK COKLAT LEMBAP...



Salam sayang bt teman sekelian..dh lama x updet blog nie..kalut
memanjang ja...asyik dgn kenduri kendara pastu selalu ulang alik blk kg ja..tgk mak sedara sakit kena kanser ovari...

Jomla kita tgk kek yg fara bt nie..mmg sedap resipi amik dr blog kak ieda kuwait...






Jom kita tengok resipinya k...p kaih cr pen dan kertas...
bahan2nya: loyang saiz 20 cm
2 biji telur
1 cawan minyak msk
1 cawan gula pasir
1 cawan gula perang
BAHAN A:
1 sd kecil esen vanila
1 1/2 cawan susu coklat
2 sd kecil nescafe d bancuh dgn 1/2 cawan air
1 1/2 sudu kecil sodium bicarbonate
BAHAN B:
1/2 cawan serbuk koko
2 cawan tpg gandum
BAHAN C:
1 sd kecil baking powder
TOPPING*******
1/2 cawan serbuk koko van hauten
1/4 cawan susu pekat
2 sudu minyak msk
cara2 nya pulak:
Pukul telur hingga kembang...pastu masukkan gula pasir n gula perang...
diikuti dengan minyak msk...
Masukkan bahan B dan pukul lg dan masukkan Bahan A ( sekiranya hendak menggunakan soda bikarbonat blh la di masukkan bersama bahan A)
masukkan soda bikarbonat...di kacau bkn d pukul ya
Masukkan ke dlm loyang,bakar pada suhu 170 c...selama 1 jam atau sehingga kek msk..
utk topping nya pulak...
semua bahan di masak atas api perlahan2...kacau semua bahan sehingga sebati..lalu curahkan atas kek ya



Sunday, November 1, 2009

CARROT CAKE



Dh dkt semggu aku x updet blog nie........
d serang virus kemalasan yg melampau...
tgh kalut utk kecikkan bdn nie..
Alhamdulilah dh dkt sebulan diet+aerobik aku berjaya turunkan 1.5 kg...
ada lg 11.5 kg aku kena kuruskan...
harap2 azam aku nie akan berpanjangan...
tp x membantutkan usaha aku utk bt kek...muahahahaha....
jom layan kek karot yg d bt mggu lepas...
Resipi dr fotopages.com

Bahan2nya :

250 g butter
150 gula halus
3 bj telur saiz A
1 s/k esen vanilla
200 g carrot-d parut n celur- tos kan kering
100 g prun d cincang
50 g kismis
230 g tepung gandum*
1 s/k baking powder*
1 s/k serbuk kayu manis*

cara2nya:

Panaskan kukusan
bahan2 yg bertanda * diayak bersama
butter n gula dipukul sehingga gebu
masukkan telur 1 persatu..pukul lg
masukkan esen vanilla
diikuti rapat dengan tepung gandum sikit2 di masukkan ke dlm adunan td
blhla di masukkan carrot,kismis n prun
di gaul rata..
masukkan ke dlm acuan yg telah d lapik dengan kertas
kukuskan selama 50 min..........



Monday, October 19, 2009

Chocolate Oil Cake

Ni la rupa coklat kek aku...
mmg lembut gila pastu x manis sangatla..
ikut hati dh malas nk bt kek2 nie sbb aku dlm proses utk kuruskan bdn...
mmg hitam legam la kek nie sbb boh serbuk koko n coklat emulco...
resipi nie fara copy dr noreen..thanks noreen..

Kek coklat yg br kluar dr oven...
jom kita tgk cara2 membuatnya n bahannya:

560 gram gula pasir
420 gram tpg gandum
2 sudu teh soda bikarbonat
1/2 teh garam
50 gram serbuk koko
1 camca besar coklat emulco
1 1/2 cawan air
1 cawan minyak masak
1 sudu teh esen vanila...

jom tgk cara2 membuatnya:

tepung gandum,serbuk koko,garam n soda bikarbonat d ayak terlebih dahulu...
masukkan gula dan d gaul rata...

didlm bekas lain..
satukan minyak msk,air n coklat emulco
lalu di tuang kedlm adunan yg td..
kacau perlahan sehingga semuanya sebati n tadak ketul2 lg
tuangkan kedlm papercup muffin...
tuang sehingga penuh sbb apa klu tuang 3/4 mmg kek x naik x penuh muffin cup tuh..
bakar selama 20 minit pd suhu 175 celcius

Wednesday, October 7, 2009

KEK LAPIS PRUNE

Jeng2...akhirnya dpt jgak aku merasa kek lapis dr ayaq tgn aku sendr...
slalunya tgk ja kt blog kwn2 yg memang terer bt kek lapis nie...
minta resipi dr 1 kwn blogger kita sampai skrg msh blm aku perolehi...
hmmmmmmmmm..........maybe dia x sudi berkongsi kot..


Teman2 dpt melihat prun ada d merata2 kek lapis nie..
rasa nya mmg sedap ...x dak la terlalu manis..just sweet2 ja..
blh jgak d ganti dgn hawflakes..
tp d sbbkan aku cr hawflakes x jumpa jd aku hantam ja buah prune...


Skali lg gambar kek prun layan ye...
jom kita tgk resipi nk bt kek lapis nie na...
susah jgak nk siapkan kek lapis...dkt 3 jam aku kukus br siap...
sebelum tue resipi nie fara amik dr MyR...

BAHAN2NYA:

5 bj telur gred A( yg sejuk kuar dr petiaish tau)
230 gram gula kastor
220 gram tepung gandum*( fara guna tepung naik sendr jenama blue key)
1 sudu teh baking powder*( x boh sbb dh guna tpg naik sdr)
1 sudu besar ovallete
150 ml susu cair
1/2 sudu kecil garam
125 gram butter d cairkan
pewarna hijau dan merah( suka hati la nk buh wana apa pn blh ye)
hawflakes/buah prune d hiris nipis( guna prun sbb cr hawflakes x jumpa)

Jom kita tgk cara2 mengodeknya:

ayak tepung gandum+baking powder...sekiranya guna tpg gandum..klu guna tepung naik sdr x yah ayak na..
campurkan kesemua bahan kecuali butter,pewarna n prun..
pukul semua adunan td dgn mixer sehingga adunan menjd gebu n sebati...
pastu br d mskan butter yg telah d cairkan..

loyang d sapukan butter pastu letakkan kertas minyak..
atas kertas minyak sila sapukan lg butter

# utk membahagikan sama rata lapisan kek sila ambil 4 senduk lauk
dan d bahagikan kepada 5 adunan n warnakan..
utk lapisan terakhir blh jgak klu nk susun prun lg..

ratakan adunan pertama dgn 5 6 sudu besar bg setiap lapisan kek..
fara ltk wana merah dulu pastu br d susun prune
dan d kukus selama 5- 7 min d dlm pengukus yg tlh d panaskan...
pastikan pengukus panas br ltk adunan kek
bt sehingga lapisan terakhir dan susun prun n kukus lg...
utk lapisan terakhir...sila kukus selama 20 min utk memastikan keseluruhan kek kita msk
setelah kek msk biarkan 10 min dlm loyang pastu br d d keluarkan


Wednesday, September 16, 2009

Kek Prune..sedap giler

mula2 aku nk tunjuk gambar kek nie dulu...nk tau cerita dak??
ni mula rupa kek aku dicubit2 oleh suhaib..huhuhuhu...alahai penatnya ms tuh sbb kena bt lain la kek tuh...nk cukupkan tempahan org punya..
terkejut sgt tgk rupa kek dh jd cam nie...nk tergelak pn ada..rupanya anak teruna aku teringin nk mkn kek nie...

Kek prune kita br saja kluar dr oven..tgh duk panas2 lg tuh...
nampak legam skit kt atas tuh...
tp tidak mecacatkan rasa dan kesedapan kek nie....

ni la rupa kek prune br kluar dr loyang....
kelihatan prune ada d mn2 sj..
fenomena kebanjiran prun di mana2...besh2...kek yg x terlalu manis sbb aku guna brown sugar sj...

baik punya kek gambar nie..


zoom dkt2 dgn kek prune nie...tudia teman2 blh lihat kebanjiran buah prune d mana sj...nyum2 mmg besh!!
sekilo kek hanya berharga RM35...

BT TEMAN2 YG INGIN ODER KEK PRUNE...
SILA HUBUNGI:
FARA
019 4600716
04 4370409

E MAIL: faralizakhadir@yahoo.com

Friday, August 7, 2009

cupcakes meriah...


Inilah rupa cupcakes br kluaq dr oven..tgh panas2 lg..
suhaib la org pertama bt perasmian rs..dia ckp sedap ummi..eheh
mmg cupcakes ni gebu dan lembutttt....
fara buh 3/4 cup sj

jom kita tgk cupcakes yg siap di hias,fara x dak lg noozle tp x sabaq2 nk bt jgak
cupcakes nie..so mmg nampak belemoih sikitla...tp bab
rs mmg sedap,lembut n gebu..
sham bg 4 bintang sbb belemoih skit..iyela dh x dak noozle..cam ni la jd nya..
suhaib pulak bg byk2 bintang kt ummi dia (ntah dia faham ka tdk apa yg fara tanya dia)



Ni la rupa cupcakes pas di hias..wpun nampak belemoih..
tp fara mmg pueh ati la...dpt bt,wpun dlm tools x cukup...
siap jamu pd jiran2 tetangga lg...
suhaib skali ngadap 3 bj skali cupcakes..sedap besh kata dia...


Wednesday, August 5, 2009

Resipi Kek Pulak...

Kek Coklat Paling Mudah




Sebenarnya bt kek ni first step utk belajar bt aising kek... kira sepatutnya atas kek ni kena ada aising la.. tp di sbbkn tools utk bt aising ni x dpt d perolehi so x jd la aising kek....... kek ni x manis sgt..mmg x muak la klu mkn..ms br2 bw kluaq kek ni dr oven suhaib sibuk nk mkn terus wpun kek tgh panas..suhaib mkn suku dr kek ni..dia ckp besh2 kek nie.. B




Saturday, August 1, 2009

Kek Buah Prune






KEK BUAH PRUN


BAHAN A:

1 bekas Sunsweet Prune
1 cawan air
1 cawan brown sugar

BAHAN B:

1 Cawan brown sugar
180 g mentega ( fara guna Buttercup)
6 bj telur (kuning shj) gred A

BAHAN C:

6 bj telur putih gred A

BAHAN D:

150 g Tepung Naik sendiri ( fara guna tepung Blue Key kotak wana pink)
1 sudu teh esen vanila




Cara Membuatnya:

1. Masakan Bahan A diatas api yg perlahan dan di kacau selalu. msk sehingga buah prun dan brown sugar mjd pekat...
2. sekiranya puan2 nk bakar kek ini pd keesokkan hr,sila msk bahan A pd mlm sblmnya....biarkan prune sejuk sehingga keesokkan hr.
3. jgn masukkn bahan ke dlm peti ais tau...eheh

seterusnya.......

1. Pukul bahan B,pukul brown sugar dgn mentega sehingga gebu...
2. kemudian masukkan telur kuning 1 per 1 pukul lg hingga sebati.
3. ketepikan adunan ini...

4. Didalam bekas lain pukul Bahan C dengan kelajuan maksima sehingga kembang dan gebu
5. Apabila di terbalikan bekas ini putih telur takkan tumpah,klu tumpah sila la pukul lg.....
6. dh telur putih ni dh tak tumpah,blhla di masukkan Bahan A..pukul sebentar
7. Masukkan Bahan B..Pukul lg..

8. blhla dimasukkan tepung naik sendr diikuti dengan esen vanila..
9.Lengserkan loyang dgn mentega,kek di bakar pd 180 Celcius selama 45 min...

di harap kwn2 sudi mencuba resipi nie,mmg agak merenyah tapi rasanya mmgla sedap hingga menjilat jari

banyak menerima tempahan utk hari raya ni...