lilkový salát s kuskusem
na pečící papír potřený olivovým olejem naskládejte pokrájené kousky lilku, opepřte, osolte a nechte péct cca 15 minut, kdy v půlce lilky otočíte
mezitím vsypte 150g kuskusu do misky, zalijte 250ml vývaru ( i z kostky ) a nechte zakryté stát 10min, občas promíchejte
smíchejte rajčata, sýr ( mozzarela nebo balkán ), mátu, oliv. olej, přidejte kuskus, lilek z plechu a přidejte trošku šťávy z citronu
.. dobrou chuť :)
Mňam, děkuji za inspiraci :)...
OdpovědětVymazatNo, vypadá to moc dobře, ale na mně je to asi až moc zdravé :-)
OdpovědětVymazatMńami, dnes jsem to chtěla zkusit, ale neměli v obchodě kus kus, a mátu taky ne. :(
OdpovědětVymazatMňam...
OdpovědětVymazatKuskus a lilky můžu, díky za inspiraci, jdu vařit :-)
OdpovědětVymazat