Oogst

De fruitbomen in mijn tuin leveren een zeer grote productie aan appels, peren en kweeperen.
Wat mijn gezin niet gebruikt zet ik in een kruiwagen aan de straat. Plastic tassen erbij en neem mee en geniet van dit onbespoten, pure fruit!
En soms brengt iemand dan een doosje rode kool gemaakt met mijn appels, om te bedanken voor deze gratis appels. Leuk hé!!

Appelschaaltje

Ik moest ineens denken aan mijn zelfgeschilderde appelschaaltje.

 

Tijdens een workshop bij Eefke heb ik dit schaaltje gemaakt.
Er hoort ook nog een recept bij :
De oven voorverwarmen op 180 graden Celcius.
Appelschaaltje invetten, klokhuis uit de appel halen en het gat vullen met suiker en kaneel. Ca. 15 min. in de oven laten garen.
Eventueel serveren met ijs ,vanillesaus en een dotje slagroom.

Gratis Appels

Jaha, ze zijn er weer ! Niet zoveel als andere jaren maar de appels staan weer voor de deur. Ik krijg ze niet alleen verwerkt dus zet ik ieder jaar de kruiwagen met appels voor het huis , hang er plastic draagtassen bij en maak er een bordje bij "Gratis Appels'. Aan het eind van de dag is de kruiwagen leeg en staan er ergens potten appelmoes en appeltaarten te geuren .