Les jours de fête à Séville
Quand la joie couvre la ville
Parcourant la foule en émoi
On voit passer Violetta
Son petit panier au bras
Qui propose à tous les passants
Gaiement

Prenez mon cœur et mes roses
Un bouquet, c'est peu de chose
Mais ça peut être la cause
La cause d'un grand bonheur
Dans ces roses à peine écloses
Qui veulent dire tant de choses
C'est mon cœur que je propose
Prenez mon cœur et mes fleurs

En voyant la jolie fille
Un grand seigneur de Castille
Jeune et brillant, comme il se doit,
Longuement la contempla,
Et près d'elle s'approcha
Et Violetta en rougissant
Chanta

Prenez mon cœur et mes roses
Un bouquet, c'est peu de chose
Mais ça peut être la cause
La cause d'un grand bonheur
Dans ces roses à peine écloses
Qui veulent dire tant de choses
C'est mon cœur que je propose
Prenez mon cœur et mes fleurs

Enlaçant la brune fille
Si jolie sous sa mantille
Le grand seigneur de Castille
Emu, lui dit à son tour :
"Je prends ton cœur et tes roses
Mais demain je te propose
De t'offrir contre ces roses
Mon nom, ma vie, mon amour !

Elle accepta sans détours

Et ils s’aimèrent toujours