Tiramisu
Malzemeler:- 1 adet ortadan ikiye kesilmiş hazır pastaban
- 3 kahve fincanı un
- 3 kahve fincanı şeker
- 1 lt süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket labne peyniri
- 1 bardak içime hazır nescafe
- Üzerine serpmek için kakao
Yapılışı:- Un, şeker ve süt tencereye eklenir, muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırılır.
- Kaynamaya başlayınca vanilya ve labne peynir eklenir, ocakdan alınır. Mikserle çırpılır.
- Pastabanın her iki tarafıda 1 bardak nescafe ile ıslatılır.
- Alttaki pastabanın üzerine kremanın yarısı dökülür
- Üzerine ikinci pastaban kapatılır ve kalan krema üzerine sürülür.
- Buzdolabında soğutulur, servis yapmadan önce üzerine kakao serpilir.
Afiyet olsun...