Cá em casa gostamos muito de alheira, mas antes de ter a Bimby, nunca fazia por causa da gordura, mas agora como é feita a vapor, faço mais vezes:)
Esta receita é da IsabelM do forum Bimby4all
Preparação:
Coloca-se 800g de àgua no copo, sal e azeite. Coloquei o arroz no cesto.
Forrei o copinho com pelicula aderente, deitei uma pinga de azeite e 1 ovo dentro, depois fechei formando um saquinho, coloquei também na varoma
Na varoma coloquei a alheira bem furadinha com um palito e embrulhada em papel de alumínio..
Coloquei o recipiente varoma em cima da tampa e programei 15 min temp varoma vel 1.
Retira-se o arroz e programa-se mais 10m.
Espero que gostem!
