Date de création : 28.02.2014
Dernière mise à jour :
30.01.2025
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monfghir
Par Anonyme, le 29.01.2025
son adresse postale
Par Anonyme, le 29.01.2025
bonjour
il s'appelle pas "lbaid" par hasard parce que c'est le seul menuisier juif année 1955 à 1960 a peut
Par Anonyme, le 28.01.2025
j'y suis allé en 1972 cousin de ma femme anna marciano
Par Anonyme, le 28.01.2025
bonjour, j'habitais là en 1960/62, j'y retourne dans 15 jours ...
merci pour les informations trouvées sur vo
Par Gérard Couvert, le 27.01.2025
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RECIT POUR MA MERE. ANNEE 1986. J'AI 37 ANS. 37/84.
J'ECRIS SUR MA MERE.
Maman je t’aime tellement que la mort ne peut pas nous séparer. Ne t’inquiète pas, tu ne seras jamais oublié. Tu ne seras jamais remplacé, car tu as laissé une trace indélébile que je vais continuer à chérir.
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Je me souviens et je raconte.
J'ai 37 ans en 1986. Elle a 67 ans. Papa 69 ans.
Mariage de Alice le 20 février 1941 à Rabat au Maroc avec Henri Benzaken.
En 1986 ils fêtent leur 45 ans de mariage.
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En cuisine pour les petits déjeuners, maman faisait des petites galettes simples et croquantes cuites au four. Sinon elle cuisinait des gâteaux types moelleux genre quatre quart mais sans goût car elle ne mettait pas les ingrédients qu'il fallait.
C'est à dire de sucre vanillé, sucre roux, pas assez d'œufs, pas assez de farine, pas assez de beurre. Mais pour lui faire plaisir on ne disait rien.
Elle radinait sur les produits. D'ailleurs sur tout. A la maison elle portait de vieilles chemises de nuit et des chaussons un peu usagés. On lui en offrait mais les laissaient dans leurs boites rangées dans un placard.
Je parle de cet épisode de vie depuis qu'elle était veuve de papa depuis 1998. Elle avait 78 ans.
Quand elle était en cuisine, elle faisait des hors d'œuvres et mijotait de bons petits plats cuits sur la gazinière ou au four électrique. Elle en préparait beaucoup trop car elle en gardait pour plusieurs jours ou en mettre au congélateur.
Ci-dessous est le gâteau que mon épouse me fait, rien à voir.
Gâteau Tatin aux Poires & Epices.
Ce que j'aime particulièrement dans ce type de gâteau c'est que le jus du fruit n'a pas l'occasion d'imbiber la pâte et donc d'imprimer son goût à part en surface.
Ici la vedette c'est clairement le fruit caramélisé, quel qu'il soit.
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Alice a 66 ans. Nice 1986.
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Alice a 66 ans. Henri 68 ans. Nice 1986.
Alice a 66 ans. Henri 68 ans. Avec nous les garçons. Nice 1986.
Alice a 66 ans. Henri 68 ans. Nice 1986 dans la boutique Optique-photo.
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Maman ton petit fils est né Benoit 11-06-1986. De Roland Benzaken.
Maman ton petit fils est né Idan 6-12-1986. De Michelle Benzaken.
Maman ton petit fils est né Ylan 6-12-1986. De Karen Benzaken.
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Cet ouvrage comporte 84 articles. 37/84.
A suivre pages suivantes...