Recept på Julpussar

Nu är ju julen här, och med julen kommer alla goda kakor, särskillt med saffran i, så därför bjuder jag här på en LO med ett recept på Julpussar (Saffranssnittar) med choklad och glasyr.

Detta har jag använt mig av:
Papper, kaksevetter, Blomma, virkade grytlappar, punchinella grön och röd, "God Jul" på snöre, öljetter, textstämpel "Julpussar"


Och givetvis får ni även receptet på dessa gudomliga Julpussar med choklad och glasyr!

1 kuvert saffran
1 msk grädde el smör
3 msk socker
100 g smör
2½ dl vetemjöl

100 g choklad

Glasyr
2 dl florsocker
Ca 1 msk vatten

Stöt saffran och socker i en mortel och blanda i grädde. Rör socker och smör poröst. Blanda i saffranet och vetemjöl och blanda till en smidigt deg. Låt vila ett par timmar i kylen.

Sätt ugnen på 200 grader. Rulla degen till en korv och dela den på två. Gör två längder av båda och gör en skåra i mitten av dom där chokladen ska ligga. Lägg dom på ett bakplåtspapper och grädda i mitten av ugnen i 12 min. Låt svalna. Smält chokladen. Häll den i i mitten av längderna. Låt stelna. Blanda florsocker och vatten till en glasyr. Spritsa över kakorna.
Skär längderna i sneda bitar. Färdiga att mumsa i sig!
(Receptet är hittat hos Kakan)

Det var allt från mig! Hoppas ni får en fortsatt härlig vecka.
//Neliz