Visar inlägg med etikett Recept. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Recept. Visa alla inlägg

onsdag 30 mars 2011

Bak o mat

Jag fortsätter med recept från tidningen Vi årgång 1944. Jag vet inte om detta finns i dagens kokböcker och tiden räcker inte till efterforskning. Rent teoretiskt måste alla dagens recept vara ganska lika och vad säger att man inte kan kopiera en kokbok. Det kanske är så man gör, ändrar 1 tsk till 2 tsk, lite annan text och ett säljande omslag. Det är sällan jag använder kokböcker och min tillhör gruppen grundläggande vardagsmat. Jag tillhör inte den flitigaste på att pröva nya rätter eller bakverk. Vad dom som äter min mat har för åsikter är en annan fråga, Tja...antingen eller och blir det "eller" får dom stå för kokbokskonstens bjudningar själva.

onsdag 23 februari 2011

Recept

Spännande urklipp från tidningen VI Februari 1944. Receptet är rätt i tid och en del av råvaran finns i överflöd det gäller bara att den är vit.  Är det någon som törs testa?