Ciao a tutti, come state?
Come stanno andando queste vacanze?
Oggi sono qui per parlarvi di una nuova collaborazione tutta mangereccia ^_^
Sono stata contattata per provare dei prodotti davvero molto interessanti, l'azienda in questione è BELLA LODI, un'azienda che mette al primo posto la passione per un prodotto d'eccellenza.
Le loro parole d'ordine sono QUALITA', TRADIZIONE, LATTE LOCALE e AMBIENTE.
L'azienda mette a disposizione del consumatore dei prodotti di ottima qualità e innovativi, tra cui:
Come potete leggere anche dalla confezione, sono tutti prodotti naturalmente privi di lattosio e con caglio vegetale. Queste caratteristiche fanno si che questi prodotti siano adatti davvero a chiunque, sia ai vegetariani che agli intolleranti al lattosio.
Importante sottolineare anche che il latte utilizzato è esclusivamente italiano ed inoltre proviene da una zona di origine ristretta e ben delineata.
Sono prodotti davvero ottimi e dal gusto inconfondibile, io vi consiglio di provarli; ma il prodotto che più mi ha rubato il cuore è sicuramente la RASPADURA, prodotto tipico lodigiano e assolutamente artigianale.
La forma di formaggio "giovane" viene sfogliata a mano da un casaro esperto con una lama speciale creando soffici sfoglie lunghe e compatte, che si scioglieranno in bocca.
Il suo aspetto è altamente scenografico e decorativo, ottimo sui primi piatti, ve lo consiglio, farete un figurone anche con i vostri ospiti!
Ottimo anche sui risotti, provare per credere ^_^
Diciamolo, se in cucina si unisce la bontà dei piatti con l'aspetto visivo, allora abbiamo fatto centro!
Non lo pensate anche voi?
Come potete leggere anche dalla confezione, sono tutti prodotti naturalmente privi di lattosio e con caglio vegetale. Queste caratteristiche fanno si che questi prodotti siano adatti davvero a chiunque, sia ai vegetariani che agli intolleranti al lattosio.
Importante sottolineare anche che il latte utilizzato è esclusivamente italiano ed inoltre proviene da una zona di origine ristretta e ben delineata.
Sono prodotti davvero ottimi e dal gusto inconfondibile, io vi consiglio di provarli; ma il prodotto che più mi ha rubato il cuore è sicuramente la RASPADURA, prodotto tipico lodigiano e assolutamente artigianale.
La forma di formaggio "giovane" viene sfogliata a mano da un casaro esperto con una lama speciale creando soffici sfoglie lunghe e compatte, che si scioglieranno in bocca.
Il suo aspetto è altamente scenografico e decorativo, ottimo sui primi piatti, ve lo consiglio, farete un figurone anche con i vostri ospiti!
Ottimo anche sui risotti, provare per credere ^_^
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