chez cuisine oeuf paques papier
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Date de création : 28.04.2012
Dernière mise à jour :
31.01.2025
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Une entrée parfaite pour votre repas de Pâques
6 oeufs durs 60 g de betteraves cuites 50 g de fromage à la crème ou cream cheese Philadelphia ou 50g de fromage frais à tartiner Du sel Du poivre du moulin
Écalez les œufs durs, découpez-les en deux. Ajoutez les jaunes dans un petit mixeur. Incorporez la betterave cuite coupée en gros dés. Déposez le fromage frais, du sel et du poivre du moulin. Mixez en purée. Réservez au frais puis garnissez les œufs avec le mélange à la betterave. Dégustez avec un peu de ciboulette ciselée.