Freitag, 7. Dezember 2012

Neulich beim...




... Durchlesen des Internets &
beim Sondieren der Schuhwelten,
begriff ich erst, dass Zalando nicht nur
Schuhe verkauft, sondern auch...












.... manchmal denke ich auch, 
ich komm vom Mond oder lebe dahinter oder wie das heißt,
weil ich so einiges doch gar nicht mitbekomme...






... und dann fand ich DIESES KISSEN....






.... UND DIESES!!!!
Es war sogar noch reduziert ;O)






Ja, ich weiß, mir ist auch schon aufgefallen,
dass die Farbe "Rot" dabei ist...
aber ich finde es zu schön & so dänisch ;O)






Wegen der Farbe "Rot" habe ich ca. 1 Jahr gehadert, 
ob ich mir den GG-Becher gönnen soll...
ich finde ihn so schön...

Da er nun zu den Kissen paßt,
habe ich ihn mir bei Christel gegönnt.

Manchmal muss man einfach mal verrückt sein...



*



Viele haben gefragt, 
was denn die Grannydeckenproduktion macht. 
Hier seht Ihr die wartenden Grannys...






... und sie warten...
ABER nur noch dämpfen, zusammen häkeln, fertig...



*



Dann möche ich Euch noch zeigen, 
was ich beim Wichteln an Nikolaus
auspacken durfte...








Bewichtelt wurde ich von Daniela...
ein Traum, oder?
Meine erste eigene Tilda-Häkelpuppe...






... & so nette Kleinigkeiten dazu...
unglaublich...



*






Wir wünschen Euch einen schönen 2.Advent!
Bis bald!
Katja & Willow

P.S.

Leider schaffe ich es zzt. nicht, 
allen Kommentaren zu antworten...
vielleicht sollte ich mich auch von diesem Vorhaben
auch allmählich verabschieden...
Es wird einfach zu viel mit den Emails, Anfragen, usw.

Nichtsdestotrotz freue ich mich sehr über jeden Kommentar &
seid sicher, ich lese sie ALLE!!!!!!!!!!!!!











Dienstag, 4. Dezember 2012

Man nehme...



Nein... keine Angst...
es gibt kein neues Küchlein-Rezept...

Lieben Dank für Eure Kommentare -
eigentlich motiviert so etwas ja,
aber ich glaube, dass das Backen
kein sehr großes Hobby von mir wird ;O)



*



 Also...
man nehme für einen gelungenen Weihnachtsmarkt...






... den ECHTEN Weihnachtsmann...






... gutes Wetter 
(bis auf die eine Stunde Hagelgraupelschneeschauer war es ganz gut)...






... Fröhlichkeit...






... jede Stunde einen Punsch (mit Rum)...
- dann ist die Fröhlichkeit auch automatisch da ;O)






... einen Wunscherfüller
der mit aufbaut & 
nebenbei noch Hundesitting betreibt...






... ganz liebe Besucher ( wie z.B. auch Karin!!!!!!)...







.... mehrere Schichten Kleidung übereinander...






... damit man die 2 Tage a 8 Stunden (mit Auf-und Abbau)
auch durchsteht...






... frische Häkelware...









... gemütliches Kerzenlicht...






... und eine Prise weihnachtliche Stimmung...






... dann fällt es fast schwer, diesen Ort wieder zu verlassen...
*seufz*


Es war dieses Jahr ganz wunderbar,
aber ich freue mich nun auch auf die gemütliche Adventszeit.



*



Diesen Blick musste ich ertragen, 
als ich wieder nach Hause kam...






Mittlerweile sehe ich überwiegend diese
"IchmöchteindenGartenundnach2MinutenwiederreinumzuguckenwasDumachst" - Körpersprache...






Willow steht immer auf der falschen Seite der Terrassentür...


Heute Nacht hat es - sogar bei uns - geschneit...
So schön :O)

Habt es auch schön & bis bald!
Katja








Freitag, 30. November 2012

Weihnachtsbaumküchlein...




.... ja, wenn ich mal backe...






... wenn...






... dann dauert es auch gut & gerne mal 2 Tage...






... aber nicht, weil ich so viele Kekse & Kuchen mache...






... sondern weil es so lange dauert & 
ich die aufwendigsten Rezepte finde...






Aber sie sind toll geworden...
die Weihnachtsbaumküchlein.


Das Rezept ist von Johann Lafer
(und war letzte Woche in der BamS)


Wer mag, sollte folgende Zutaten haben:


3 Eier
1 Prise Salz
75 g Zucker
Mark von 1 Vanilleschote
100 g fein gemahlene Mandeln
25 g Mehl
25 g Speisestärke
200 g Pistazien
(ich habe 75 g Pistazien & 75 g gehackte Haselnüsse genommen
 = etwas günstiger & ausreichend)
250 g Puderzucker
Saft von 1 Zitrone
1 Tube rote Zucker-Dekorschrift
Puderzucker zum Bestäuben


1. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. 
Aus Backpapier 10-12 Kreise mit ca. 16 cm Durchmesser
ausschneiden. Papierkreise vom Rand zur Mitte einmal einschneiden.

2. Papier zum spitzen Kegel formen & mit einer Büroklammer fixieren.
Papierkegel mit einer Spitze nach unten in kleine Tassen oder Förmchen stellen:






3. Für den Teig Eier trennen. Eiweiß mit einer Prise Salz zu steifem Schnee
schlagen. Dabei langsam den Zucker einrieseln lassen.

4. Eigelbe & Vanillemark kurz unterrühren. Mandeln mit Mehl & Stärke
mischen und behutsam unter die Eisschnee-Mischung heben.

5. Teig in einen Spritzbeutel umfüllen & in die Papierkegel verteilen.
Im heißen Ofen etwa 15-20 Minuten backen.
Anschließend die Kegel umgedreht auf ein Kuchengitter stellen &
abkühlen lassen.

Wenn die Standfestigkeit nicht gegeben ist, 
unten gerade schneiden (hab ich einfach gemacht...)

6. Pistazien fein mahlen. Puderzucker mit Zitronensaft glatt rühren.
Kegel rundum damit dünn einpinseln, dann in den gemahlenen Pistazien
wenden.

7. Restlichen Zuckerguß jeweils mit einem kleinen Löffel auf die Spitze
der Biskuit-Kegel verteilen.

8. Mit roter Zucker-Dekorschrift kleine Tupfen auf die Bäumchen
spritzen. Anschließend mit Puderzucker bestäuben.

Zubereitungszeit: etwa 1 Stunde, plus ca. 20 Backzeit


*


Es ist auch tatsächlich wahr, 
dass ich wieder Weihnachtsmusik
höre (beim Backen sehr angenehm)... 
irgendwie ist der Funke schon übergesprungen...







*



So und weil nach Willow gefragt wurde...

Ich kann doch nicht jedes Mal ein Bild von ihm zeigen... ;O)
Außerdem wird er allmählich schüchterner (Pubertät)...




'Willow.... Willow... sitz!'




'Fein...'






Ist immer schwer, dunklen Hund im dunklen Hund aufzunehmen...



*



Drückt die Daumen, dass das Wetter am Wochenende gut wird,
da ich auf dem Weihnachtsmarkt bin,
der draußen stattfindet....

Im ersten Jahr hatte ich es mit -7 Grad recht kalt - klick -
&
letztes Jahr bin ich fast weggeschwommen bzw. weggeflogen - klick -



Einen schönen 1.Advent & bis bald!
Katja






Montag, 26. November 2012

Julestjerne...








Das war ja auch das Schöne am Urlaub...






...noch mehr Zeit zum Häkeln... ;O)






... da ich ja auch noch auf dem örtlichen Weihnachtsmarkt 
einen kleinen Stand habe..






Und wer die Sterne nachhäkeln mag, 
darf hier wieder nach der Anleitung schauen....






Sie sind so vielfältig einsetzbar... einfach nett...



*



Und das Herrliche am Urlaub in dieser Zeit ist,
dass bestimmte Filme ein MUSS sind:






Weihnachten... :O)






&


dann habe ich auch noch von Anja den "Vorfilm" 
"Die große Liebe meines Lebens"geschenkt bekommen....











Armer Wunscherfüller...

ABER ich habe dafür auch 'Der Texaner' mitgeguckt... 
ist echt die Frage, was schlimmer ist...


So, diese Woche habe auch endlich wieder Zeit in
Euren tollen Blogs zu schauen... 
darauf freue ich mich!

Habt es schön & bis bald!
Katja






Donnerstag, 22. November 2012

'Katja im Wunderland'...






... wie versprochen...

hier ein Kurzbericht von 'Katja im Wunderland'
(so drückte sich der Wunscherfüller aus...)






Mit strahlenden Augen...






& offenem Mund bin ich im Urlaub in Ribe gewesen & 
habe einige schöne Dinge einkaufen können...






Glücklicherweise hatten wir ja unseren Anhänger mit :O)

Da Ribe auch von uns aus nur 100 km entfernt ist,
werde ich bei Bedarf öfter hier vorbeischauen....hihi...


*

Nachtrag:

Weil schon viele gefragt haben, 
weise ich lieber darauf hin,
dass Ib Laursen dort nur an Gewerbetreibende
und nur nach Terminabsprache Waren verkauft!

*
























Nicht nur, dass es unglaublich ruhig & nett dort ist,
wir haben sogar ein Frühstück bekommen...






Wie soll man sich bloß entscheiden?
Wenn eigentlich ALLES mitkönnte?
Wenn sogar der Wunscherfüller begeistert ist...
dann will das wirklich was heißen... :O)



*











wie weise...
das Schild hat sogar der Wunscherfüller ausgesucht!!!

Also, wer mag kann hier ja noch einmal in Ruhe schauen...






*



Na ja und das folgende war ja wohl wieder mal ein MUSS:









hihi... sieht aus wie ein Fahndungsfoto


Ich wünsche Euch schon heute ein schönes Wochenende!
Katja


P.S.

Was für ein Lied.... ♥