Showing posts with label ovosje. Show all posts
Showing posts with label ovosje. Show all posts

Wednesday, April 28, 2010

FBI rukavice,Gastro diva

FBI rukavice,igra osmislena od blogerkata mamajac, ovoj mesec e vo istrazuvanje na blogot Gastro diva ,blog kade sto mozete da najdete raznolicni,prekrasni recepti,kako za soleno,taka i za slatko.Cel mesec stranata mi bese otvorena,razgleduvajki gi receptite,ednostavno ne znaev za koj da se odlucam.Eden kolac uste vednas mi se dopadna,bidejki e lesno da se napravi,spored sostojkite vkusen,i sto e najvazno izleguva mnoguuu!!:)))




Ovosen kolac pokrien so sneg od belki,odozgora so meljani orevi,bas osvezitelno,lesno da jadenje:)))Receptot za kolacot mozete da go najdete ovde .Jas koristev puter,namesto margarin.Bidejki vo receptot ne bese navedeno kolku treba kiselo mleko,staviv 200gr.Seker staviv pomalku,i vo testoto,i vo snegot.Dodeka gi matev belkite dodadov i nekolku kapki sok od limet.Od ovosje,i jas koristev praski.Znaci se zaedno,zadovolna i jas i tie sto go probaa:)



Auringon keittiö

Sunday, February 28, 2010

Kuningatar piirakka/Ovosno-kremast tart

 Ihana piirakka!!!:)Minun maku:)Heti kum näin tämän,tiesin että tämä on pakko tehdä!!:)Mansikkamäki on mahtava blogi,josta löytyy tosi hyviä herkkuja:)Yksi niistä on tämäkin piirakka,ja sen ohje löytyy tästä .
 
  
Taikinasta tein yhden ison piirakan(vuoka 27cm),ja 6 pientä.


Ainoa asia,jonka tein eri tavalla oli se,että lisäsin vähän enemmän marjoja,noin 4dcl:)



Za site onie sto sakaat recept,ima ovde . Makedonska verzija naskoro:))







Auringon keittiö

Sunday, February 21, 2010

Citrus quinoa

 Quinoa e nova namirnica vo mojata kujna,taka da seuste "istrazuvam" i probuvam novi kombinacii.Zdrava i hranliva namirnica koja izgleda i se koristi kako zitarka,no sepak ne spaga vo zitarki.:)Na quechu-jazikot Quinoa znaci "majka" :)Inkite go odgleduvale i smetale quinoa za najvazno hranlivo rastenie.
Quinoa e bogato so proteini,nekoi amino-kiselini,celuloza,fosfor,magnezium,zelezo,i ne sodrzi gluten.Bidejki povrsinata na zrnoto sodrzi saponin(koj e blago otroven),pred upotreba zrnata quioa treba ubavo da isplaknat dobro pod mlaz voda nekolku pati.Ima nezen,blag,vkus,no sepak pomalku vkusot potsetuva i na orasasti plodovi.


Ovoj post go posvetuvam na igrata Ajme, koliko nas je!, koja sto e osnovana od blogerkata Monsoon ,a domacinka za ovoj mesec e Mignonne ,kojasto izbra tema za ovoj mesec agrumi.
 Taka i jas izbrav da kombiniram quinoa so agrumi:)
 
Znaci nisto posebno,nisto slozeno,...a vkusno:)
Jas ovoj desert go spremiv vaka:
1 del quinoa svaren vo 3dela voda(iako moze i 2dela).Prvin quinoa treba ubavo da se isplakni pod mlaz voda,nekolku pati.Se stava vo voda.Se dodava 1 lazica med.Se vari,i koga vodata e namalena,vo toa se isceduva svez sok od 1 mandarina,1 grejp,i 1limet.Se narenduva po malku od korite,dokolku ovosjeto ne e prskano.Uste edna da zavrie,se trga na strana,i vo toa se vmesuva smesa od 1 lazica gustin prethodno izmesana so malku ladna voda.Seto toa se se vmesuva vo quinoa,postojano mesajci,i pak se vraka da zavrie uste ednas(mesajte postojano).Trgnete od ogin,narosete go brown seker,i ostavete da se oladne.Posle stavete vo vlazni casi eden sloj od ova,pa eden sloj ovosen jogurt,pak sloj quinoa,pak jogurt,itn,itn..:)Odozgora naseckana mandarina,iscistena od kozickata.Pred sluzenje da bide ubavo oladnato,i uzivajte:)









Auringon keittiö