Smarte Kaker
Bakt alene av min 11 år gamle datter
Hun var meget fornøyd
etter sitt opphold på kjøkkenet!
Har hatt en veldig rolig dag
Ikke helt i form hverken jeg eller Lilleprinsen
Håper morgendagen blir bedre :)
-
Her kommer oppskriften :)
Smarte Kaker
ca 25 stk
4,5 dl hvetemel
1 dl kakao
1 ts bakepulver
125 gr mykt smør
3 dl sukker
2 egg
2ts vaniljesukker
Bland sammen smør, sukker, egg
og vaniljesukker i en bolle
Rør til smørkrem
(kan godt bruke en kjøkkenmaskin)
Bland mel, kakao og bakepulver i en bolle
Rør så melblandingen ned i smørkremen
Kan også tilsette hakket sjokolade/nøtter ol
Legg bakepapir på stekeplaten
og start med å forme små kaker
Lag dem sånn passe store
og trykk inn noen smarties
Pynt med kakestrøssel el
Stekes midt i ovnen
i ca 15 minutter på 175 grader
Avkjøles på rist
