mari kita belajar memasak!:)

salam sayang untuk semua kasayangan-kesayangan:)


saya nk mula praktis masak untuk doorgift dan untuk makan sendiri..ecececeh..


yer...practise make perfect!:)


saya akan buat 2 resepi untuk encek b hujung minggu nie..:)


1. apam dot dot..heee..
2.cupcake coklat:) -my favourite!:)






APAM POLKA DOT -amik dari MY resepi :)

Bahan-bahan ( 45 biji Cup Sederhana Besar )

• 3 biji telur
• 275 gm tepung gandum
• 200 gm gula halus
• 150gm susu segar (fresh milk) . Boleh juga ganti dgn susu sejat
• 3 sudu teh baking powder
• 1 sudu teh ovallete
• Filling blueberry secukupnya (masukkan ke dalam piping bag)
• Pewarna & Esen Vanilla

Cara-cara

1. Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian & titiskan pewarna mengikut citarasa
2. 
    Masukkan setiap warna ke dalam piping bag (atau beg plastik yang bersih).
3. Picitkan sedikit adunan ke dalam mangkuk kertas yang telah disusun didalam acuan lompang. Saya guna acuan tart , kawan saya guna acuan apam..boleh je mana2..asalkan berlapik
4. Picitkan blueberry filling secukupnya
5. 
    Picitkan lagi adunan sehingga ¾ penuh.Kemudian dot dot kan dengan warna pilihan
6. Kukus didalam kukusan yang telah dipanaskan selama 10-15 minit
7. Jangan buka api besar semasa mengukus. Nanti merekah
8. Boleh tukar filling (inti) apam ni dengan inti pilihan contoh : sekaya, strawberry, jem, peanut butter, coklat, orange filling dan apa2 yg anda suka.
9. Selamat Mencuba :) --hehe..penting nie:)

CUPCAKE COKLAT --NIE dari sini

Bahan-bahan:

2 biji telur
1 cawan minyak masak
1 cawan gula pasir
1 cawan gula perang

Bahan A
1 sudu kecil vanila
1 1/2 cawan susu segar perisa coklat
1/2 cawan air campur dgn 2 sudu kecil nescafe

Bahan B
2 sudu kecil sodium bicarbonate
1 sudu kecil baking powder
1/2 cawan serbuk koko
2 cawan tepung gandum
==============================
** Topping **
1/2 cawan koko van hauten
1/2 cawan susu pekat
1 sudu besar minyak masak

Cara-cara:

• Pukul telur hingga kembang
• Masukkan gula dan pukul lagi
• Kemudian masukkan minyak masak
• Ayak semua bahan B dan masukkan sedikit demi sedikit ke dalam telur tadi berselang seli dengan bahan A. Gaul sehingga sebati.
• Bakar pada suhu 170 degree selama 1 jam atau sehingga masak
• Untuk toppingnya.. masukkan semua bahan-bahan ke dalam periuk, dengan api kecik panaskan sampai nampak dah ok…taruk je atas kek yg dah sejuk

Sumber resipi: fendy75@myresipi.com

wish me luck..sok nk cari bahan2 untuk wt apam dan cupcake coklat yang sedap 2:P hehehe~..:)

nk wt sendiri cupcakes untuk hantaran ok x??:P

sapa dh rindu kat dba???angkat tangan!!!! hahahaha~...okeyh2..abaikan kepoyosan..heeeeeeeeeeee~


nk tau x kenapa xnk tulis persiapan majlis jeng3 kt blog??sbb takut la xjadi
[lagipun jauh lagi tarikhnyer...muahahaha..tiru gaya seseorang jap..]


doa2 kan la majlis jeng3 2 jadi..[hahaha..faham2 sendiri jela..]






ok2..tajuk sangat terang lagi bersuluh..[apakah??haha abaikan tatabahasa merepek 2] pasal aku nk wt sendiri cupcakes nyer.. sbb budget aku rendah kan..[aku mmg cheapskate!] so bila tanya2 suma lebih dari budget aku...aku kena ukur baju di badan sendiri.. sob3*


so hari nie aku memilih untuk wt cupcakes sendiri..HAHA..cakap senangla kan..xpe2..aku akan cuba..:)


aku penah je wt cupcakes tp resipi kek..HAHA..faham x?aku wt adunan untuk masak kek tapi sbb aku xder bekas nk masak kek,aku bantai masuk dalam cupcakes..sedap wooo...tp byk kolesterol..huuuuu~...[ok2..sangat xmembantu]


so hari nie aku nk share resipi yang aku jumpa online..sangat famous amos ok resipi nie..aku taip je resipi coklat kek kt pak cik google,terus kuar resipi nie..SAYANG pakcik google..:) hahaha...


so nie kredit pada tuan punya resipi :) [eh dh jadi sharing resipi plak..paper jela labu..layanzzz]


kredit dari sini [link]


mmg sedap..cubala!hehe..[lum paper lagi dh ckp sedap..hahahaha]

Bahan-bahan:

2 biji telur
1 cawan minyak masak
1 cawan gula pasir
1 cawan gula perang

Bahan A
1 sudu kecil vanila
1 1/2 cawan susu segar perisa coklat
1/2 cawan air campur dgn 2 sudu kecil nescafe

Bahan B
2 sudu kecil sodium bicarbonate
1 sudu kecil baking powder
1/2 cawan serbuk koko
2 cawan tepung gandum
==============================
** Topping **
1/2 cawan koko van hauten
1/2 cawan susu pekat
1 sudu besar minyak masak

Cara-cara:

• Pukul telur hingga kembang
• Masukkan gula dan pukul lagi
• Kemudian masukkan minyak masak
• Ayak semua bahan B dan masukkan sedikit demi sedikit ke dalam telur tadi berselang seli dengan bahan A. Gaul sehingga sebati.
• Bakar pada suhu 170 degree selama 1 jam atau sehingga masak
• Untuk toppingnya.. masukkan semua bahan-bahan ke dalam periuk, dengan api kecik panaskan sampai nampak dah ok…taruk je atas kek yg dah sejuk

Sumber resipi: fendy75@myresipi.com

hehehe~...gmbr yang menunjukkan i penah wt mende nie..jap eyh..HAHA...

hahaha~..ok..mmg mcm ntah paper..:P

p/s: dba xsabar nk tunggu weekend nie..nk g karnival pengantin kt Mid Valley..hehehe~..jom2..tensen sbb baru hari selasa..huahahaha~

cupcakes:D

hehe~...hari nie hari yang sangat bermakna dalam hidup aku..aku rasa bertuah sangat dapat seorang teman lelaki yang sangat sweet..hahaha~..aku rasa sangat dihargai dan perempuan sangat..hahahaha~...
oke2..sapa2 yang menyampah leh tukar blog len..hahahaha~

hari nie aku pg majlis kawin sepupu teman lelaki aku..hahaha~..aku dengan dia la ..sapa lagi...but then aku xsedar masa aku terima pelawaan dia 2, aku xigt yang dia akan pegi sekali dgn mak and sedara mara dia..hahaha~..aku dan kelurusan bendul ku~..hahaha~

at first, kitorang ingt nk g jalan2 jer kt mana2..hahaha~..dan aku nk amik hati dia..so wt la kek..cup cake actually..hahaha~..jadila~..

then bila dh tukar plan,aku jadi malu sangat..hahaha~...kiranya cup cake 2 nanti sedara2 dia makan la skali..uwaaaa~...maloooooooooo~..

seb bek cup cake 2 sedap,xmanis sgt,just sweet jerk..hahaha~...hepi2..kiranya mama dia suka la..hahaha~...

gmbr cupcake yang dibuat:D

huhu~...tp angah dan iwan pun ada tolong gak..~ 2 yg wt manis kot~..abah dgn ibu pun tolong gak~..hepi2..projek sukses~..hahaha~..

pas nie,kena try belajar masak plak~..hahaha~..takutnyer~..wish me luck!!:D