Kiedy po raz pierwszy zobaczyłam projekty Isabelle Vautier, byłam zachwycona ich pięknem, delikatnością i różnorodnością tematów. Wzorek z kotami po prostu zdobył moje serce, więc postanowiłam go koniecznie wyhaftować. Powstało z niego takie oto serduszko-pinkeep dla koleżanki z Białorusi. Wiem, że lubi koty :)
"Coeur de chat"
Dizajn Isabelle Vautier
Len Belfast 32 ct., kolor biały
Nici DMC wg. legendy
Z drugiej strony serca też są kotki :)
Niedziela mija nam w towarzystwie ciasteczek owsianych z żurawiną. Piekę ich już niejeden raz i zawsze szybko znikają :). W przygotowaniu ciastka są łatwe i pyszne, a najlepiej smakują ze szklanką zimnego mleka. Przepis pochodzi z czasopisma "Школа гастронома" ("Szkoła gastronoma").
Składniki:
(ok. 30 sztuk)
(ok. 30 sztuk)
- 300 g mąki
- 200 g cukru
- 250 g płatków owsianych
- 250 g masła
- 2 jajka
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 100 g suszonej żurawiny
- szczypta soli
Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodać jajka, miód i dobrze ubić. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, sól i płatki owsiane. Wymieszać. Wsypać żurawiny, dobrze połączyć z masą. Ciasto włożyć na 20 min do lodówki. Z ciasta formować kulki wielkości orzecha włoskiego i lekko ich spłaszczając układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 12 -15 minut w 190 st. C.
Smacznego!
