Lombo de porco fumado com choucroute e batatas

INGREDIENTES 600 g choucroute 1 lata ananás (560 g) 600g lombo de porco fumado sem osso, cortado em fatias (1,5 cm) 500g água 1/...

Lombinho de porco com ananás e legumes

INGREDIENTES 1 lombinho de porco (300-350g) 1/4 c. chá pimenta preta 1/2 c. chá sal de legumes, feito na Bimby 1 pitada piripiri ...

Dim Sum «Shau mei»

INGREDIENTES 640g água 240g farinha 110 g carne de porco, cortada em pedaços 110g peixe, cortado em pedaços 40g cogumelos, p. ex...

Carne Guisada com Massa

INGREDIENTES 1 cebola média 3 dentes de alho 200 g tomate 30 g azeite 500 g carne p/ estufar cortada aos cubos 1 chouriço de c...

Carne de Porco à Alentejana

INGREDIENTES  4 dentes alho 1000 g lombo porco aos cubos 60 g massa pimentão 1000 g amêijoas Sal q.b, 70 g banha 50 g azeite...

Empadas de Castelo Branco

INGREDIENTES PARA A MASSA 500 g farinha 90 g água morna 50 g banha 50 g azeite 2 ovos Sal q.b. INGREDIENTES PARA O RECHEIO...

Carne de Porco em Vinha d'Alhos

INGREDIENTES 3 dentes alho  1 c. sopa sal  1 c. chá pimenta  1 c. sopa colorau  1 c. chá cominhos  300 g vinho branco  1000 ...

Rolo de carne com molho agridoce

INGREDIENTES P/ ROLO 75 gr. pão meia  maçã reineta 1 cebola 1 ovo 25 gr. molho de soja Sal e pimenta q.b. 500 gr. carne porc...

Bifinhos chineses

INGREDIENTES 1 kg bites de porco 1 pimento encarnado 1 pimento verde 1 alho francês 50 gr. banha 20 gr. azeite 300 gr. reben...