Cosa state facendo di bello??? Io cucina rassettata, caffettino preso e fidanzato "spedito" al lavoro mi godo la tranquillità di casa e mi ricarico, si, per il bellissimo pomeriggio che ho davanti...
Qual'è una delle cose che piacciono di più a noi donne?? Si si cucinare ovvio, ma c'è un'altra parolina magica, quella che a sentirla nominare ci manda letteralmente in fibrillazione..SSSSShopping!!!! :)) E poi c'è n'è un'altra che amiamo decisamente di meno ma che è stato il mio mantra per l'inverno ovvero dieta e per quanto mi siano arrivate grandi belle soddisfazioni che mi fanno sentire più bella e serena con me stessa ecco che però al momento di sfoggiare il look estivo arrivano piccoli inconvenienti per la serie.. "oddio quella maglietta tanto bella mi fa da vestito, e i pinocchietti no per carità che ora dobbiamo mettere in mostra le gambe, e quei jeans mi cadono e oddio no anche il piede è più piccolo e bisogna comprare scarpe nuove" e non vi sto prendendo in giro ragazze!!! ;) Quindi è giunta l'ora di tanto sano shopping e di godere di queste belle soddisfazioni dopo taaanti sacrifici, giusto?? Così cugina chiamata, appuntamento preso e si parte, un pomeriggio tutto per me ragazze care!!!!!
Ma prima voglio consigliarvi un'idea golosa per lasciarvi in dolcezza, una dolcezza velocissima da preparare e che piacerà a tutti!!
Perchè non vi regalate un momentino per prepararli? Sono certa che se sbirciate bene la trovate una bella pasta sfoglia che aspetta solo di essere messa a lavoro! Potete prepararli questo pomeriggio così avrete un bel dolcino per la sera, o se la passeggiata vi sta chiamando anche mettersi a farli dopo cena non è male tanto ci vuole così poco tempo che mentre decidete con i vostri fidanzati/mariti/figli/ amici cosa guardare in tv i biscotti sono pronti ;) L'importante è farli proprio come ho fatto io che sfogliando una delle tante riviste me li sono trovati davanti come idea per accompagnare delle coppe di ananas e yogurt (mica male come idea, da provare!), così ho fatto un giretto in rete e sono approdata nel forum di GZ dove mi trovo servita su un vassoio d'argento la ricetta perfetta per prepararli subito..
E allora, cos'aspettate?? Tutti a fare i biscottini!!! :-*
Biscotti millefoglie
Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
zucchero semolato
acqua
Preparazione
Mentre si preparano i biscotti iniziare a scaldare il forno a 200° e rivestire la placca con carta da forno.
Tagliare la sfoglia in piccoli rettangoli lunghi circa 8 cm per una larghezza di 2,5 cm.
Con un coltello affilato fare tre piccole incisioni diagonali su ciascun rettangolo.
Con un pennello da cucina spennellare di acqua i rettangoli di sfoglia da cospargere poi con lo zucchero semolato che servirà a caramellare leggermente le millefoglie.
Qui le immagini della preparazione:
Qui le immagini della preparazione:
Cuocere in forno per 10' controllando spesso la cottura.
Non saranno perfetti, o identici a quelli che mia nonna tirava fuori dalla dispensa per accompagnare il caffè dopo il pranzo trascorso tutti insieme da lei ma il gusto si ragazze, non cambia di una virgola!!! Il vassoio è stato spazzolato tutto..e non potete perdervi il mio consiglio..provateli e mi direte quanto vi sono piaciuti!!! Io intanto vi offro un caffè virtuale e un dolcetto in compagnia, chi vuole favorire per primo??? ^^
Sono buoni, sono belli e anche perfetti per un picnic o buffet quindi partecipo ai contest di
Amiche buon sabato e un bellissimo w.e. a tutte voi!!
Divertitevi e state bene,
un bacione grande
Valeeeeee