Tarte au camembert - 2 -

Ensuite battre 5 oeufs entiers avec 15 cl de crème fraicheet y ajouter une cuillerée à café d' herbes de provence.etaler les dés de camembert au lait cru sur la...

Tarte au camembert - 1 -

Je vous propose une succulente recette de normandieau lait cru , bien sur : la tarte au camembert   !.pour une  mémé  qui  critique  le texte en anglais du band...

Tarte lardons & camembert au lait cru (3/4)

Préchauffez le four à 200 °taillez  le camembert  au lait cru en lamelles......

Escalopes de veau Normande * NC 1/2

Escalopes de veau normande  * nc   1/2.catégorie  "  à vous les cuistots  "  recette 9 *   non classée -.ingrédients   x 2.220 g d'escalopes de veau20 g de beur...

Fruits de mer du Cotentin ( 1/2 )

Fruits de mer du cotentin.catégorie " fruits de mer , poissons "  -  recette n° 1614.en vacances dans le  cotentin , j'ai savouré les  huitres de st vaast avec ...

Fruits de mer du Cotentin ( 2/2 )

Loin de notre  archipel  de guadeloupe , une  assiette d' huitres de normandie avec des petites crevettes grisesappelées aussi « boucaut ». beurre salé , pain e...

petit rappel

Bien plus au nord  ! . ....

noel 2019 Gwadeloupe 3

Même  à  un  prix  très  élevé , j'achète des huitrespour  noël  en guadeloupe (  arrivées par  avion )  carje vais chaque année  dans le département de la manc...

Champignons farcis au Pont l' Evêque ( 3/4 )

Hachez  l' ail  et  le  persil  que  vous  mélangezavec le jambon et le fromageainsi que  la  crème , le poivre  et sel....

Muffins au camembert ( 2/5 )

Préparation.préchauffer le four à 180° c. dans un saladier , mélangez la farine, la levure,une pincée de sel , de poivre et l'huile d'olive.faites un puits pour...

Homards bleus au court bouillon ( 2/4)

Préparation.faites  chauffer une très grande casserole remplie d'eau.y ajouter l' échalote émincée, sel et poivre. complétezavec le persil et court bouillon ,la...

" le Roosevelt " à UTHA Beach ( 3/3 )

Face au musée du débarquement, son décor est consacré au souvenirdu  d-day . vous pouvez y  déguster les huitres de utah beach , une _salade normande et camembe...

Bel oiseau

Le martin pêcheur  attend  son  heure  dans les  marais  ! . .  ...

La Tour Brette à Pontorson (1/2)

La tour brette à pontorson.catégorie   " voyons  ces  restaurants ".a 9 km  du  célèbre  mont st michel ( en normandie ) 50 - mancheje m' étais arrêté  à pontor...

Une salade Normande ( 2/2 )

Préparation.coupez  3 parts de camembert aop puis enveloppez-lesdans une feuille de brick. tranchez  une véritable andouillede vire du calvados  en  petits  cub...

" La Marée " à Barfleur , presqu'île du Cotentin (3/3 )

Ce plat de moules de bouchot cuites au vin blanc est servi en cocotteon se croirait à la braderie de lille , avec beaucoup  d' anglais !la brasserie est située ...

Moules du Cotentin

Moules de   bouchot  ' marinières '  et   frites  à la brasserie   " la marée  " - 50 barfleur . ....

médaille d' argent

Excellent  petit  normandcamembert  au lait  cru  de la laiterie  st hilaire de briouse médaille  d'  argent  2019  à  paris.créateurs  aussi  des  fromages  gi...

un vrai camembert

Mieux qu' un dessert ! le  camembert au lait cru de normandie  jort moulé à la main . ....

La Tour Brette à Pontorson

Un plat très classique de " steak frites salade "  après une entréede filet de harang  très copieuse , et une glace x2 pour finir .serveur ou serveuse , le pers...

au mont Saint Michel

Ici, on déguste l' omelette  de  la mère  p... . ....

Jort D-DAY

D-day  75  * juin 1944  -  juin 2019 *.le véritable  camembert  au lait cru  de  normandie©  jort  ,  bernières d' ailly  - calvados  14170 -célèbre le 75 ème  ...

Hamburger au camembert ( 2/3 )

Préparation.emincez finement l'oignon et la tomate. coupez de finestranches de camembert aop  de normandie. cuire à point le steak hachétranchez le pain en deux...

Moules et frites surgelées ( 4/4 )

Faites cuire  à  couvert pendant 3  minutes à feu vifpuis doucement 5 minutes pour que  les moules s'ouvrent.vous les servez , bien sûr , avec de belles  frites...

577 camemberts AOP gratuits

577 camemberts  aop  gratuits à  l'assemblée nationale !depuis les élections de 1986 il y a 577 députés en france. le  13 mars 2019 la lutte pour le lait cru re...

Petits palets de camembert frits ( 1/5 )

Petits palets de camembert  frits.catégorie "  faim de camembert "  recette    n° 1466.ingrédients.- 1/2  camembert de l'orne en normandie- 1 oeuf- poivre- 1 ta...

Petits palets de camembert frits ( 2/5 )

Je n'ai ni chapelure, ni grill pain !alors , je passe au four à 90 ° une tranche de mie.....

Mes vacances dans la presqu'île du Cotentin (2/4)

Le restaurant  " la criée  " dans la manche est jumelé à unebelle  poissonnerie qui vend aussi des plateauxde fruits de mer. ici, les crevettes bouquet sont exc...

Excellente bière Normande (suite 1/2 )

Après  l' atelier de production , j' ai visité  le nouveau magasin de la 1 ère  bière artisanale de  sainte-mère -eglise ( manche ) .belles  bouteilles et  très...

Auberge © le John Steele

Auberge  " le john steele ".catégorie  " voyons  ces  restaurants ".triste nouvelle en venant  à longuerac  dans  la  mancheau bord de la rivière la douve , 503...

L'auberge le John Steele ( 2/4 )

Le charmant hôtel restaurant " le john steele "est au coeur du village libéré  par les américainsle 6 juin 1944. john steele (1912-1969) fut le sauveur usresté ...

L'auberge le John Steele ( 4/4 )

L'auberge le john steele : une salle de restaurant chaleureuseavec ses pierres et poutres qui témoignent du passé, une ambiancecosy apportée par la délicatesse ...

Huitres et cabillaud ( 1/3 )

Huitres et cabillaud  (  menu maison ).catégorie " fruits de mer , poissons "  -  recette  non  classée.commençons  par  les  huitres de st vaastdu cotentin, av...

Soupe de poissons à la normande ( 2/2 )

Découpez des morceaux de poisson, faites-les cuire 10 minutesdans l' huile à feu doux. réservez. mettez poireau, oignons et aïlcoupés en lamelles dans la casser...

Moules bouchot aux frites ( 1/3 )

Moules bouchot aux  frites .catégorie   " les  classiques "  -  recette n° 1402.ingrédients  pour  2   personnes. 1  kg  de  moules de bouchot20  cl de  vin  bl...

les accessoires sont prêts !

Dans quelques heures ( cinq heures  après la métropole  !  )il  y a  aura  les huitres  à  ouvrir  pour le réveillon  entre  amis .comme  les  huitres  n° 4  ét...

Les huitres de la Saint Sylvestre ( 1/2 )

Les huitres  de la  saint sylvestre  2017-2018 ( non classé - réveillon ).le respect de la chaîne du froid reste une constante imparable.mais aussi, pour conser...

Moules bouchot - frites ( 3/3 )

Recouvrez  de  vin  blanc sec avec 1  c. spe de persil.mélangez puis laissez  colorer 2  minutes.posez le  couvercle sans fermer cette cocotte.après 5 minutes, ...

Charcuteries de la Trappe ( 2/2 )

Parmi les  excellents  produits  vendus  sous le  titre" le cochon du père marc "  goûtez leurs  saucisses , jambonspâtés de foie, de campagne ou  rillettes !.à...

La baguette au charbon végétal actif

Un boulanger de vernon  dans l'eure propose à ses clients une nouveauté :une baguette au charbon végétal actif..la couleur du pain est liée au 1% de charbon vég...

Tarte aux fromages ( 1 / 4 )

Tarte  aux  fromages.catégorie  "  cakes , quiches "    recette   n° 1285.ingrédients.roquefort  23 g   ( une part )reblochon 147 gcamembert 100 gemmental   50 ...

Escalope de veau et légumes ( 1/4 )

Escalope de veau  et  légumes.catégorie  " régional "  recette   n° 1284.ingrédients    pour 2  personnes. 2   escalopes  de  veau  de  125  g  chacune30   cl  ...

Assiette de la mer ( 2/3 )

Grand  amateur  de  la  manche, j'ai  sélectionnédes  bulots , cuits , de  pirou plage......

Artichaut à la crème ( 1/2 )

Artichaut  à la crème.catégorie  " spécialités  régionales  "   recette  n°  1276.lavez  votre  artichaut  de  bretagne  et  faites-lecuire dans  l'eau salée, 2...

Croque monsieur au camembert (1/3)

Croque monsieur au  camembert.catégorie "  faim de camembert "  recette n° 1275.ingrédients  pour  un  amateur de " lait cru ".- 2 tranches de pain de mie- 1/4 ...

La Ferme d'Auréville ( 1/3 )

L'originalité  de  ce  voyage  à st  sauveur le vicomteest de découvrir  le travail  de  deux  jeunes femmesqui ont  créé  leur  petite entreprise  de  confiser...

La Ferme d'Auréville ( 2/3 )

Vérifiez les  jours  d' ouverture suivant la saison.l' atelier de  fabrication des berlingots  se  visite. . la boutique   vous propose :pomme caramélisée, cara...

AU bord de la Douve

Dans la manche , près de picauville au  coeur  des  marais , ambiance paisible  ! . ....

Produits de la mer ( manche ) 1/2

Produits de la mer ( manche ).catégorie  " fruits de mer ".les  grands jardins ostréicoles sont situés autourde l'ile de tatihou à saint-vaast-la-hougue dans le...

Visite de Bayeux ( 14 - Calvados ) 2/6

La  rue des  cuisiniers  témoigne de l' architecturedu moyen âge......

Visite de Bayeux ( 14 - Calvados ) 4/6

Cet  infuseur  à  café  a une magnifique  décoration !au  musée  mahbm dans l'ancien palais des  evêques - xi e......

Comptoir de la presqu'île 1/2

Je me suis arrêté  à  st vaast-la-hougue dans le cotentinpuis , à quelques  kilomètres au nord , à barfleuroù j'avais déjà mangé  au fameux " café de france ".....

Galette aux pommes ( 4/8 )

Préparation. epluchez les pommes , enlevez les pépins, puis râpez à la mandoline dans un saladier......

Nos huitres par avion ! ( 2/2 )

Précisions sur  les  huitres.l'affinage : consiste à mettre les huîtres dans des bassins ( les claires )afin de leur donner un meilleur goût et de les endurcir....

Moules au Roquefort ( 3/5 )

Nettoyez les moules  et  rincez à l'eau.jetez les  moules  cassées  et  ouvertes.dans une cocotte, versez 50 g de  beurre.faites  suer les échalotes  hachées 5 ...

Quiche de Pont-l' Evêque ( 3/6 )

Préparation.enlevez  la  croûte  sur  les  quatre  faces.ensuite, coupez le  fromage en  12  tranches......

Quiche de Pont-l' Evêque ( 6/6 )

Enfournez  la  quiche  pendant 35 minutes + 5 min.de gratinpréparez  une  salade  qui  accompagnera  votre  quiche......

Camembert de Normandie aop au four (2/5)

Ingrédients  pour 3 personnes.1  c. à café  de  miel de thymcerneaux  de  noixpommes  de  terresalade  et  vinaigrette.....

poterie et camembert

Présentation  du  camembert  au lait cru.....

Pommes de Normandie

Le beau  pommier  dans  le  jardin  de  anne.....

poterie 1/3

J' ai visité  la  poterie  de  grès  normandà  noron....

poterie 3/3

J'aime  les  objets du terroir ,ceux que l'on utilise  pour  de  vrai  ! . ....

Crèmerie de Normandie

Cette  fresque vient de  st vaast-la-hougue 50550 la maison   gosselin est une  célèbre épicerie fineprès de barfleur en normandie ( cotentin )..visite  virtuel...

j'en fais tout un fromage

J'ai gagné le concours  !.catégorie  "plateau de fromage ".nous  avions trois camemberts pour  le  concours 2016réalisé en normandie ( dans un endroit tenu secr...

Au marché de Caen

Je  suis  passé  à  caen  pour  le  départ  de  la  course à la voile  normandy  channel race  2016 - class 40 -  www.normandy-race.com/.et  choisir  ces  merve...

air de la mer ( 2/3 )

Une  belle  pêche  en  mer :  les  maquereaux  de  marcel.....

air de la mer ( 3/3 )

Dans  le  cotentin, les  merveilleuses  huitresde  st  vaast.....

Escalopes normandes ( 5/6 )

Ajoutez  le  pot  de  crème  et les champignons remuez  avec  une  spatule......

Escalopes normandes ( 2/6 )

Préparation.nettoyez et découpez les champignons grossièrement.....

Escalopes normandes ( 6/6 )

Dressez  les  assiettes  avec  les  pommes de terreles  champignons. nappez  de  crème  normande  !.....

Food truck 1

Comme  j'en vois de plus en plus, je vais  photographierces  camions-cuisine au  bord  de  nos  routes !.....

Barfleur en Normandie ( 4/4 )

Au lieu  des  moules  frites ou du  maquereau mariné maisonj'ai choisi au menu  " terre-mer " des  crevettes délicieuses ,des  tripes à la mode de caen et une c...

Port de Grandcamp - Maisy

Bateaux de pêche  à  grandcamp...

Plateaux de fruits de mer ( 3/3 )

Vous  pouvez  aussi  servir  les  bulots à  l' apéritifainsi  que  les  grosses  crevettes avec  une  soucoupe  de  mayonnaiseprévoyez  des mini  serviettes en ...

Comment cuire les bulots ? ( 1/2)

  comment  cuire les bulots  ?.catégorie  fruits de mer -  recette n° 969.après la recette n° 707  à  la  mayonnaise  et le  tartare  n° 162ou  encore  au  © bo...

Comment cuire les bulots ? ( 2/2)

Ou  encore utilisez un court-bouillon tout prêt. portez à ébullition.salez avec 30 g de gros sel par litre d’eau. laissez frémir 30  minutes.après  refroidissem...

Tian de légumes au Camembert de Normandie 6/6

Versez  un  peu  d' huile  d' olive  et  de la  ciboulette.passez  au  four  30  minutes  à  180 °......

Etretat

La  côte  normande ,  ses  falaises.....

Cake au Camembert , chèvre et tomates 6/6

Dans  un  dernier  temps, mélangez  le  second  saladier  dans  le  premiercontenant le fromage, les  tomates et les  lardons.remuez  cette  préparation  puis  ...

Oeuf cocotte au claquot ( 5/5 )

Pour  le  bain-marie,  prenez  un  plat  creux  assezprofond et  remplissez-le  de  2  cm  d' eau.    ( 5 )déposez  les  ramequins  puis mettez  au  four   pend...

Coques aux tagliatelles ( 2/2 )

Rincez  enfin  les  coques , égouttez   et  laissez  reposer  30  minutes.dans  une  casserole,  versez  10  cl  d'eau   puis mettez  à  chauffer  avecles  coqu...

Lasagnes de cabillaud au Camembert (2/4)

J' utilise  le  court-bouillon  ©  maggi  parce que  c'est  le  meilleur  !diluez -le  dans   40  cl  d'eau  puis  faites  chauffer. a  frémissement , plongez  ...

Lasagnes de cabillaud au Camembert (3/4)

Dans  une  seconde  casserole,  chauffez  la  crème  et  incorporez  peu  à  peu  des  morceaux  de  camembert ( avec  ou  sans  la  croûte )    poivrez  mais  ...

Salade normande au camembert aop (3/3 )

Ajoutez  la  salade. déposez  sur  2  tranches  de  pain  de  mie  ( par  assiette )deux  beaux  morceaux  de  camembert.  arrosez  de  miel  ou  de  sirop  d' ...

Nougat de Camembert ( 2/2 )

Coupez  les  fruits  secs  en  tout petits dés . . .   enfin , vous  les  écrasez !vous  pouvez  même  tailler  des  raisins  secs  et  les  ajouter  aux  fruit...

Pommes de terre gratinées au camembert ( 2/2 )

Préparation.mettez  les  pommes de  terre  cuire  à la vapeur  20 min.laissez  refroidir  avant  de  les  cuisiner. sans les éplucher.tranchez les  pdt en  vert...

j' aime la Normandie

J' ai  vendu  des  b.o.f  ,  beurre , oeufs  et  fromagessur  les  marchés  :  ultra fraisyaourts , crème , flans , chantilly, gâteaux  !.....

Galettes au camembert aop ( 2/4 )

Faites  bouillir  l'eau  et  le  beurre  détaillé  en  morceauxdans une  casserole. enlevez  des  plaques  et  versez  lafarine  en une  fois.  mélangez  à  la ...

Galettes au camembert aop ( 3/4 )

Mixez  le  contenu  de  la  casserole  . préchauffez  le  four  à  200 °remplissez  la  poche  à  douille  et  formez   trois  galettes sur une  plaque  à  pati...

Moules à la poulette ( 4/6 )

Dans  une  casserole ,  faites  fondre  25  g  de  beurre  et  mélangez  avec  la  c.spe   de  farine.ensuite,  mouillez  avec  2  verres  du  jus  de  cuisson ...

Hiver en Manche ( 1/3 )

Petit  village  à  l' ancienne  de  sortosville-en-beaumontavec  ses  produits  d'   artisans  normands.....

Noix Saint- Jacques et Julienne ( 2/4 )

.faites  fondre  la  moitié  du  beurre   dans   une  poêle  puisversez  la  julienne  de  légumes.  remuez  2  minutes. poivrez  et  salez.laissez  revenir  en...

Moules à la pomme ( 2/2 )

Préparation.grattez  les  moules  et  rincez  bien. hachez  l' oignon  et   l' aïl  puisfaites-les   revenir  dans  l' huile.ajoutez  dans  la  cocotte   les  m...

Pont l' Evêque

Dans  cette  charmante  ville   de  pont l' evêquej' ai fait  une  pause  culinaire  à  l' auberge de la touques.photos  sur   "  voyons ces restaurants ".....

Un superbe Livarot AOP

Vous  pouvez  réaliser  de  beaux  croissantsavec  le  livarot  aop . ....

Bistrot à Rouen

Je  suis  passé  rue  ganterie , au centre  de  rouen. " au  vieux  carré "  , le  décor  est  assez  britishet  le  menu  à  15€ 50  entrée + plat + 1 verre  d...

aumoniere au camembert - 2 / 2 -

Voici le résultat de ma première expérience d' aumonièreau  camembert  aop  de  normandie , au lait cru. .j'ai refermé les bricks avec un cure-dents.au four , 1...

Dinde au camembert ( 1 )

Pour 4 personnes.4  tournedos de dinde2 carottes coupées en  allumettes1 courgette coupée en  allumettes huile d'olive20 cl de crème  fleurette  liquideun camem...

Pizza Normande ( 1 / 2 )

Pizza  normande              -  recette  292 -. catégorie  "  faim de camembert ".ingrédients  pour  2  personnes.une  pâte  feuilletée8  tranches  d' andouille...

Mes raviolis maison ( 2 / 4 )

Préparation. 1 / parez  le  camembert   en  enlevant   la   croûte  et  coupez-le   en  12 morceaux.saupoudrez  de poivre  noir moulu 2 / etalez  la pâte  avec ...

Dans l' Orne ( 2 )

Le  château  de  carrouges  , dans l' orne , mérite  une  visite !j' ai bien  aimé  les  cuisines   bien sûr .. .....

La Bouille

Le village de la bouille  a  conservé des maisons à colombages ,  typique   du moyen-âge ...pres  de  l' église , le restaurant  " les gastronomes "......

Mont Saint-Michel

Royaume  de  l' omelette , le restaurant_de  " la mère  poulard ".....

Plat de bulots ( 1 )

Bulots       (  recette  157  ) .bonne  pêche  dans  le  cotentin  !.il  faut  compter  1 kg    de  bulots  pour  4  personnes.ce  sera  notre  plat  principal....

le Cotentin

J'ai  découvert  cette  très  ancienne  cuisinièredans  le  hameau  costard !la  maison  du  biscuit  à  sortosville-en-beaumont  50270 perpétue  les  saveurs  ...

Au mont Saint Michel

Je  crois  que  notre  patrimoine  culinaire est  indissociable des  cuisines  et  des  chefs  qui  créent  des associations  de couleurs , de  saveur  et  d'  ...

Andouille ( 2 )

Vous  pourrez  utiliser  des  légumes  frais  revenus  à la  poêle : .une  carotte  débitée  en  rondelles   , quelques  tranches  de  pomme,un  gros  champigno...

Salade et camembert ( 1 )

La recette  est  facile  mais  loin  d' être  ordinaire !    le plat  est   très  copieux . ingredients  (  pour 4  personnes ). un camembert de normandie  au l...

Huitres du réveillon - 2 -

Precisions sur  nos  huitres. l'affinage : consiste à mettre les huîtres dans des bassins ( les claires ) afin de leur donner un meilleur goût et de les endurci...

A suivre !

Mettez  le  blog  dans  vos  favoris ! . prochaines recettes  de  nos  régions . . .  ...

Cake au camembert et lardons - 2 -

Après avoir mélangé au mixer ces ingrédients , ajouter au final les lardonset le camembert au lait cru de normandie coupé en petits dés..utilisez un moule pyrex...

Croissant camembert - 1 -

Ingrédients. 1 rouleau de pâte feuilletée 2 tranches de jambon ( ou de dinde , autre volaille ! ) 20 g de gruyère râpé. un peu de moutardepoivre , 1 jaune d' oe...

Le camembert Frit - 1 -

Recette du camembert frit.ingrédients.1 camembert de normandie2 œufs4 cuil. à soupe de chapelure4 cuil. à soupe de farine5 cuil. à soupe d'huile de friture. ....

Homard en cuisine

Lobster en  anglais  pour  cet  animal  étrange la recette  n°  432  est un vrai tour  de magie  ! ....

Tian de légumes au Camembert ( 3/4 )

Tranchez le camembert en douze morceaux et dressezdans un plat au four. alternez les tranches de camembert ,de pomme de terre avec de l' oignon et de la tomate....

Filets de harengs fumés ( 1/2 )

Filets de harengs fumés.catégorie " poissons & fruits de mer "  recette  n°415.ingrédients    pour 1 assiette 100 g de harengs fumés ( riches en protéines )...

SAINTE MARGUERITE EN OUCHE

Eglise  paroissiale  sainte  marguerite    de  sainte-marguerite-en-ouche                            la patronne de cette charmante église paroissiale.         ...

Château de Martinvast

Château de martinvast.zone photos.château martinvast - département manche 50.l' immense parc est une rencontre avec la nature :les sangliers , l' obélisque , le...

Château de Pirou (2/2)

Ce château-fort médiéval est implanté sur un site viking.la célèbre légende des oies de pirou figure sur une tapisseriede toute beauté.....

eglise de sainte marguerite en ouche

Eglise paroissiale sainte marguerite  l'origine très ancienne de l'église est très mal connue.   il est possible que l'église chrétienne ait remplacé un petit t...

Noix de saint jacques

Noix de saint jacques.catégorie  " zone recettes illustrées ".sur ce site, vous les découvrez : n° 46 avec une julienne de légumesn° 49 sur une galette de sarra...

sainte marguerite en ouche

L'origine très ancienne de l'église , est très mal connue.  l’origine du village et de son église :   sancta margarita in occa    il est possible que l'église c...

Endives au jambon sans béchamel (2/3)

Préparation recette n° 355.commencez par laver les endives puis cuisez-les10 minutes à la vapeur avec des pommes de terre.sur chaque tranche de jambon , étaler ...

Eté 2024

J'ai évité les foules de paris avec les jeux olympiques  en allant sur la côte normande ! belle dégustation des huitres de saint-vaast-la-hougue  , cotentin ....

Camembert de Normandie aop au four ( 1/4 )

Camembert de normandie aop au four.catégorie " yaourts et fromages"    recette n° 318.ingrédients pour 3 personnes.1 camembert de normandie au lait cru1 c. à ca...

dégustez !

Ah ce bon fromage  français  fondu qui n'est  pas  une  raclette  . . .  ni une fondue ! ....

80e anniversaire du Débarquement

80e anniversaire du débarquement  sites incontournables et événements marquants 4 des 5 plages choisies par les alliés pour le débarquement de 1944 sont situées...

Mémoire d' histoire

En ce 6 juin 2024 , je pense que nous avons d'autres priorités que promener son chien-chien  , donner la pâté à son chat. tous les ans depuis 2001  je vais dans...

Invité aux commémorations en Normandie.

Quand t'es invité aux commémoration du débarquement de normandie mais que.... tous les jours, entre 2 et 3 sketchs humoristiques. abonnez vous a ma chaîne et n'...

Spaghetti aux lardons ( 1/4 )

Spaghetti aux lardons.catégorie " plats exotiques " - recette  n° 292 .les ingrédients   pour 1 personne.100 g de pâtes ou pour plusieursutilisez un doseur de s...

Galette en salade au camembert ( 4/4 )

Préparez votre sauce : chauffez le lait dans une casserole,mélangez dans un bol le jaune d' œuf et la maïzena puis versezdessus le lait chaud. ajoutez le camemb...

Tripes à la mode de Caen ( 2/2 )

Préparation.commencez par bien laver les tripes et déposez dans le panier de votreautocuiseur. versez un litre d'eau chaude et fermez le couvercle.au premier ch...

Crème légère

Crème légère             recette n° 249   - autres sauces   (1/2) -.ingrédients     pour 4 personnes.1 petit fromage blanc 100 g , 0 %3 c. spe de crème fraîche ...

Mille-feuille d' andouille et camembert ( 2/4 )

Faites revenir l' oignon dans le beurre et ajoutez un peu de calva.dans la même poêle , complétez de petits morceaux de pommeque vous ferez compoter à feu doux....

Le vieux Moulin à Vernon

   ...

Fruits de mer et huitres

Fruits de mer et huitres    (  en entrée ).catégorie entrées   " blog recettes choisies "   n° 202.précisions sur les huitres.l'affinage : consiste à mettre les...

Les célèbres parasols de la plage de Deauville, Normandie

Les célèbres parasols multicolores de la plage de deauville,normandie rue mer, 14800 deauville tél : 02 31 14 40 00   site : https://www.indeauville.fr/les-fame...

Le Festival Normandie Impressionniste

Le festival normandie impressionniste/les nuits normandie impressionniste     normandie impressionniste 20225 rue robert schuman76000 rouencontact@normandie-imp...

L'attente...

My other works : © credits for the pictures go to their respective photographers.there is no intention to infringe the copyright rules. i have no rights to the ...

Port Mulberry

Port mulberry     l'histoire des ports artificiels (musée du débarquement) : https://musee-arromanches.fr/ports/construire de toutes pièces, en moins de trois s...

VACANCES EN NORMANDIE

Début du reportage de notre semaine en normandie. jocelyne, tao et moi....... mystère qui est tao.... vous le saurez par la suitenotre arrivée au gîte... pas dé...

revoir la Normandie !

Voir ou revoir cette région tellement belle avec  tant  de  bons  produits  terre et mer  ! . http://produitsdeterritoire.centerblog.net/ . ....

Pizza normande

Retrouvez  la recette  sur le blog : saveurs . . . http://produitsdeterritoire.centerblog.net/. ....

Le trou_normand

Le trou normand          ( info du cuistot ).dans la famille, il y a bien plus de normands que ceuxvenus d'autres régions !et fiers d'avoir ( pour une fois ) un...

Scènes de vie en normandie 2/2

La gamme gillot est complétée par du coulommiers , brie ,du petit pont-l'évêque , de la crème fraîche sans ogm , desbeurres doux et beurre aux cristaux de guéra...

en morceaux

Souvent pris pour un synonyme d' imbécile ou de saucisseà ne pas confondre avec une andouillette ,c'est une véritable andouille de viredu calvados ( dépt 14 )....

Dernières infos... ce 12 janvier

♦ la france pourrait bien être dans une semaine décisive. alors qu'un conseil de défense sanitaire se tient ce mercredi, la situation épidémique semble à un tou...

produits de la Manche ( 1/3 )

Se ressourcer  en  plein nature  loin  des  pistes enneigées et  des  stations ( dites de sports ) ...  goûter  au  camembert au lait cru  de  la manche , avec ...

produits de la Manche ( 2/3 )

J' aime les grandes promenades  sur les plages glorieuses  du cotentin puis me réchauffer d'une soupe  de poissons  des pêcheurs  normands  ! . ....

Camemberts aop de Normandie ( 2/3 ) n° 165

2 -fromagerie du plessis à la chapelle fribois 14340 saint loup de fribois , vendue au fromager graindorgeen 1988 . . . lequel à été repris en 2016 par le géant...

Moules de Barfleur ( 2/4 )

Pour les moules.8 litres de moules de normandie80 gr de beurre du cotentin80 gr d'échalotes10 cl de vin blanc sec1/2 botte de persil en branchepoivre du moulin....

sur un port, recette n° 162

La presqu'île du cotentin est une région magnifique dudépartement de la manche . réputée pour ses huitres , lecamembert au lait cru , la crème fraîche , le cidr...

crabe du Cotentin - 156 -

" dans la presqu'île du cotentin, les trésorsde la mer : tourteaux et bulots de la manche ". ....

Dieux et déesses de la gastronomie

Mère poulard   ( anne boutiaut )   au  mont-saint-michel , manche . ....

Feuilleté au camembert normand - n° 143 - ( 1/6 )

Feuilleté au camembert  normand aop-       n° 143.ingrédients    pour 2 , 3 ou 4 personnes.1 pâte feuilletée200 g de lardons1 oignon2 grosses pommes de terre1 c...

Feuilleté au camembert normand ( 5/6 )

Mettre le second morceau de camembert et renouvelez l'opération(couche de pommes de terre, oignon/lardons, pommes de terre)déposez le dernier morceau de camembe...

n° 140 de " Zone recettes illustrées "

Pavébœuf  normand n° 140..ingrédients.pour une part , prévoir un steack haché de boeufun bon quart de camembert aop au lait cru de normandiequelques petits légu...

Attaque informatique sur des quotidiens régionaux

Les publications de paris-normandie et ouest-france ont été perturbées. ce dimanche, seule une édition du second sera distribuée, contre dix normalement. ouest-...

Normandie : 1 personne sur 5 positive au virus

Le taux d’incidence continue d’augmenter, « très largement au-dessus du seuil d’alerte avec un taux régional de 328,7 pour 100 000 habitants au cours des sept d...

pays du lait cru - 89

Dans d'autres campagnes du territoire , on dirait " bof "mais en normandie c'est beurre -œufs - fromages...

Muffins au camembert 2/4

Préparation.préchauffer le four à 180° c. dans un saladier , mélangez la farine, la levure,une pincée de sel , de poivre et l'huile d'olive.faites un puits pour...

Muffins au camembert 3/4

Bien mélanger au mixer en versant le lait peu à peu.ajoutez le fromage râpé, le camembert coupé en cubes .complétez avec des brins de ciboulette ciselée......

Quelques nouvelles

◊ la préfecture du bas-rhin a annoncé l'interdiction des rassemblements de plus de 10 personnes à compter de ce jeudi dans les communes de strasbourg, schiltigh...

Huitres de St Vaast - 45

Saint-vaast-la-hougue est une commune du département de la mancheau nord-est de la presqu'île du cotentin , en région normandie.village préféré des français élu...

Le camembert au four . 1/2

Le camembert au four.catégorie " yaourts et fromages "   recette n° 44.ingrédients pour 2 personnes un demi camembert au lait crude normandie aop      ©   ste m...

Aumonière au camembert . 2/3

Préparation.passez les tranches de pomme au beurre dans la poêle.mélangez la crème , l' oignon et les noisettes moulues.coupez le camembert et l 'andouille et d...

A Sainte-Mère-Eglise

Un  jeune artisan  produit  la première bière artisanalede sainte-mère-eglise près des plages du débarquement. variétés :blonde , brune , rousse , blanche , bla...

Homards bleus au court bouillon. 2/3

Préparation .faites chauffer une très grande casserole remplie d'eau.y ajouter l' échalote émincée, sel et poivre. complétezavec le persil et court bouillon ,la...

Gratin de pdt au Camembert ( type tartiflette ) 1/3

Gratin de pdt au camembert   ( type tartiflette ).catégorie " yaourts et fromages " recette n° 03.ingrédients x2 personnes.300 g de pommes de terre100 g de lard...

Salade normande au Camembert frit . 1/2

Salade normande au camembert frit .catégorie " yaourts et fromages "     recette n° 10.ingredients.1/2 camembert © réo au lait crufabriqué dans le cotentin , no...

Huîtres et bulots de Normandie . 2/3

Ingrédients pour 2 personnes.- 2 douzaines  d’huîtres n°3 de st vaast + 2 gratuites !une tasse de vinaigre avec une échalote hachée.- 24 bulotsun ramequin de ma...

Huîtres et bulots de Normandie . 1/3

Huîtres et bulots de normandie .catégorie " poissons & fruits de mer " - recette n° 07.les grands jardins ostréicoles sont situés autourde l'île de tatihou ...

Marie Harel

Repris sur les boites de la fromagerie gillot le nom de  marie harel  célèbre  la  mémoire de la créatrice  du  fameux camembert avec  l'abbé charles-jean bonvo...

D-DAY 75è anniversaire du débarquement

  n'oublions jamais pour notre liberté !      le débarquement sera ici raconté à la façon d’un drame avec ses intrigues, ses coups de théâtre et ce qui les moti...

Réo, de la qualité !

Toujours un moment unique  avec le camembertde la fromagerie reaux à lessay  dans le cotentin . ....

Bouchées de camembert au lard ( 3/3 )

Enroulez chaque portion de camembert dans une tranchede jambon cru  et saupoudrez de poivre. maintenez cesbouchées avec un petit pic en bois et servez à l' apér...

130 ans en 2018

Ce  camembert   jort  aop de normandie  au lait cru et  moulé  à la main est exceptionnel  !  il  vient d'une crèmerie de deauville dans le calvados ( son tyros...

Nous défendons notre camembert normand AOP

.http://aulaitcru.centerblog.net/.577 camemberts  aop  gratuits à  l'assemblée nationale !depuis les élections de 1986 il y a 577 députés en france. le  13 mars...

Tournedos de dinde au camembert 2/2

Préparation.couper  les carottes  et  la  courgette  en   allumettes ( 3  cm de  long  sur  0.5  cm  )faire revenir  les légumes  dans 2 c. à soupe  d'huile pen...

Débarquement en Normandie ... 6 juin 1944 !

  france : normandie - débarquement allié, sous le nom d’opération « overlord » ou d day, (6 juin - 21 août).                                                   ...

La Région des Pommes

  la normandie est réputée pour ses pâturages naturels et son bocage recouvert de pommiers, destinés à produire le cidre ou le calvados. *     ...

ballade normande

   ...

Mais qu'est ce que c'est ?

Qu'est-ce donc ?   non, cela n'a rien à voir avec le confinement. quoique, justement... non, ce n'est pas un entonnoir pour remplir vos bouteilles. quoique, bie...

Bocage Normand

          ...

Fin

     cliquez sur l'onglet"accueil"pour revenir à la première page.      ...

Jardins du pays d' Auge

Le patrimoine  normand  préservé . ....

Jardins du pays d' Auge

A  cambremer , calvados - 14 - le drapeau normand comprend deux léopards gueules ouvertes,toutes griffes dehors, en couleur or sur champs de gueules rouges.il a...

Gillot affiné

Camembert aop, l’édition gourmet ©  gillotfromage au lait cru, le lait n'ayant subi aucun traitement thermique,il garde toute la flore intacte, garantissant au ...

Fondue de camembert (36)

Fondue  de  camembert  aop   -   recette  n°  36  -. utilisez  du  camembert  aop  au  lait  cru  de  normandieles fromages  pasteurisés  sont  trop  fades  ! i...

Fleuron du Plessis

Camembert  primé  en  2017" marie  harel  d' or " moulé à la  louche  et  à la main ! ...

DOMFRONT dans l'Orne

...

Médaille d'Or 2019

A gavray (manche), la fromagerie du val de sienne a de nouveau été récompenséepour son camembert de normandie d'appellation d'origine protégée. ce samedi 13 jui...

Hamburger au camembert ( 3/3 )

Tartinez la tranche de pain du dessous avec la moutarde.ajoutez le steak, les tranches de camembert, les oignons et la tomate tranchée.déposez sur le tout une f...

Invité aux commémorations du débarquement de Normandie

J'ai été invité aux commémorations du débarquement de normandie, mais....??????faire un don à erick bernard afin qu'il continue de vous divertirmerci d'avance h...

Raclette au camembert aop ( 1/2 )

Raclette  au   camembert  aop   -   aulaitcru   recette  n° 32.pour   les  amis  normands  et  les  autres  !.ingrédients  pour  deux  personnes.4  pommes  de  ...

Camembert et Pont l' Evêque

Fromages  normands   ©  gillot  et  graindorge  au lait cru. ....

Galettes au camembert aop ( 4/4 )

Préparez  votre  sauce  :  chauffez  le  lait  dans  une  casserole,mélangez  dans  un  bol  le  jaune  d' oeuf  et  la   maïzena  puis  versez dessus  le  lait...

Mille-feuille d'andouille et camembert ( 1/4 )

Mille-feuille  d'  andouille  et  camembert    -  au lait cru  n° 29  sur une recette de cuisine2jacques.cuisinez  les  "  top  des  produits "  normands  :came...

Mille-feuille d'andouille et camembert ( 2/4 )

Faites  revenir  l'  oignon  dans  le   beurre  et  ajoutez  un  peu  de  calva.dans  la  même  poêle ,  complétezde  petits  morceaux   de  pommeque  vous  fer...

Mille-feuille d'andouille et camembert ( 3/4 )

Remuez  pour  caraméliser  la  pomme.  réservez.coupez  de  grandes   rondelles  de   pomme  de  terre  et   faites-lesdorer  dans  la  poêle.  préparez  quelqu...

Camembert et frites

Du camembert au lait cru et frites.ingrédients    pour  1    personne.hier, je devais  terminer  quelques  activitésalors je me suis fait  un  repas  hyper simp...

Mickey love Isigny

Histoireau xie siècle, un seigneur, hugues d'isigny, quitte son fief normandpour l'angleterre où le nom d'isigny se transforme en disney ! en 1834, le jeune kep...

Lasagnes de cabillaud au Camembert (4/4)

Versez  la  sauce  crème &  camembert   puis   couvrez d'une couche  de  lasagnes.recommencez  avec  le poisson  et  la  sauce  et  finissez  avec  les pâte...

ACHETEZ IBOGA D'ECORCE/quintinlance21@gmail.com/

Iboga ou ibogaïne a été prouvé être la plante à base de plantes les plus influentes pour guérir les addictions.lorsqu'il est correctement appliqué, les résultat...

Normandie : le Calvados en gîte rural

  calvados - gite rural calvados, normandie, à mi chemin entre le mont saint michel et les plages du débarquement, dans le beau village de courson, proche de v...

reinette et les vacances

  ma famille et moi meme , allions en vacances en normandie (14) , à riva -bella exactement , pas loin  de caen . (très belles plages...) toute petite je défila...

Tian de légumes au Camembert aop (2/6)

Préparation .commencez  par  choisir  un  excellent  camembertappellation origine protégée , de  normandie au lait cru.donc  sans  lait  pasteurisé  ni  produit...

Pont l' évêque

Un  excellent  fromage  ©  pont l' évêque aop  au lait cru  de normandie de la fromagerie  la  houssaye - calvados . ....

Sainte-Marie-du-Mont - Cotentin

Statue du lt. richard winters qui, le 6 juin 1944,  commandait la e (easy) company_du 506th parachute infantry regiment de la 101 st us airborne division.il men...

Sainte-Marie-du-Mont - Cotentin

D-day  jour j  - le  débarquement  en  normandiefrance  don't  forget  !. musée  sainte-marie-du-mont  - cotentin -.74 ans  après , je retourne  sur les lieux  ...

Sainte-Marie-du-Mont - Cotentin

Sainte-marie du mont - manche.j'avais  visité  ce petit musée de l' occupationen 2013.situé 4 place de l' eglise, à sainte-marie-du-mont - 50480.j'ai donc été  ...

Sainte-Marie-du-Mont - Cotentin

De nombreux  américains viennent en pélérinage à utah beach :plage de la madeleine où  a  débarqué le général patton.. ....

Sainte-Marie-du-Mont - Cotentin

Sur un terrain de 20.327 m2 , le château  a une surface de 522 m2.mis  en  vente  à 750.000 € ( aout 2018 ).https://www.leggett-immo.com/acheter-vendre-une-mais...