MALZEMELER:2 yufka
2 orta boy kabak
2 yumurta
1 çay bard sıvı yağ
100 gr kaşar rende
1/2 demet maydanoz
1/2 demet dereotu tuz,karabiber
YAPILIŞI:
2 yufkayı ince şeritler halinde doğrayalım.
Kaşar hariç bütün malzemeleri derin bir kapta karıştıralım.
Yağlanmış tepsiye karışımı yayalım ve 180 derecede pişirelim.
Fırından çıkarmadan önce üzerine kaşar serpelim.
Çay saatinde isterseniz yoğurtla da servis yapabilirsiniz.
