Zondagmiddag

Wat doe je op een sombere koude zondagmiddag?

Een potje tafeltennissen bijvoorbeeld.

groetjes Sandra

winter

Hier in Noord-Holland sneeuwt het niet vaak en als het dan al sneeuwt blijft het niet lang liggen. Dus als je dan met een witte wereld wakker wordt, moet je daar gelijk van gaan genieten. 

Dik inpakken en hup eropuit.

Groetjes Sandra

brood eten

Deeg scoren.

En afbakken.

Goed gelukt, al zeg ik zelf.

En dan als ontbijt zo'n vers sneetje brood met zelfgemaakte jam 😋.

Groetjes Sandra

brood bakken

Elke zaterdag is het tijd om een zuurdesem brood voor te bereiden zodat het zondag in de oven kan. 

Eerst de starter voeren en als die genoeg gegroeid is kan de hele mikmak tot een deeg gevormd worden.

Laatste stap is in het rijsmandje en in de koelkast een nachtje rijzen.

Groetjes Sandra

Ronddwalen

In de bossen hingen de bosbessen rijp aan de bomen.

kwamen we vliegenzwammen tegen.

En werden we verrast door deze waterstroom.

Groetjes Sandra

kamperen in Zweden

Maar ondanks Hans was het vooral genieten van de mooie uitzichten

het samen zijn,

de rust,

er samen op uit,

en zelfs van de noodzakelijke afwassessies.

groetjes Sandra

Hans

Zweden is echt prachtig en heerlijk rustig.

Helaas was "Hans" mee op vakantie.

en regende het vaak.

groetjes Sandra

Onderweg

Op de boot naar Zweden.

Sprookjesachtig als je in de avond onder de brug doorvaart.

groetjes Sandra

vakantie voorbereidingen

De vakantie is al even voorbij maar het is altijd fijn om vakantieherinneringen op te halen. 

Een vakantie begint met de voorbereidingen

Maar niet iedereen is blij dat je op reis gaat.

groetjes Sandra

proef opzetten

Het is altijd handig om een nieuwe tent van tevoren uit te proberen

en het verhoogt de voorpret.

Ik krijg echt zin in de vakantie.

groetjes Sandra

dankbare dinsdag

 Boodschappen doen, moeten we allemaal.

Met de auto vinden Saar en ik maar niks. Maar gelukkig is het op dinsdag boodschappenbezorgdag en worden de boodschappen door één der supermarkten netjes bij ons thuis gebracht.

Hoe luxe is dat. 

En zijn we wat vergeten dan gaan we gewoon lekker op de fiets.

De  bedenker hiervan zijn we heel dankbaar.

Groetjes Sandra

mysterieuze maandag

Maandag was vroeger in het leven van de huisvrouw wasdag. En ik vraag mij af of in de wastobbe toen ook regelmatig een sok verdween. Tijdens mijn wasproces verdwijnt op mysterieuze wijze, met enige regelmatig een sok.

En natuurlijk niet zo'n vaal katoentje maar juist een van mijn favorieten.

Als je even op internet speurt, vind je al snel allerlei suggesties om te doen met weessokjes.

 O.a. knuffels

of een tochtslang.

Reuze handig maar ik heb toch liever complete setjes in mijn kast liggen.

(Hier op youtube zie je meer over het sokkenmysterie.)

Fijne week.

Groetjes Sandra

Zoete zondag

Als ik aan het bakken sla, is dat meestal op zondag. Zo'n dag waarop je lekker even de tijd hebt.

Net als Saar, begin ik vaak in mijn pyjama

om dan later bij, in mijn geval, de thee al wat te kunnen smikkelen.

Laatst had ik weer een Herman (zie ook hier) opgestart. Herman is een vriendschapsbrood op basis van zuurdesem.

Ik maakte er de traditionele cake mee

Maar ik had zoveel over dat ik er ook nog een andere cake mee maakte

ik moest wel even spelen met de oventijd

en omdat de bananen ook al behoorlijk rijp waren, een setje heerlijke bananenmuffins.

Allemaal niet ingewikkeld en zeker aan te bevelen.

Eet smakelijk.

Groetjes Sandra