Buongiorno a tutti, ultimo post prima della partenza...
Ieri sera ho preparato tante piccole cose per festeggiare insieme ai miei amici del collegio, visto che a Pasqua non ci sarà possibilità di vedersi...
Magari potete ispirarvi a questo buffet per i vostri...
Eccovi la tavolata....
Eravamo in tredici persone, così ho proposto:
Focaccia con le cipolle Pugliese, per la ricetta cliccate qui:
Poi c'erano 4 farinate la ricetta qui , ho sostituito il rosmarino a :
cipolle di tropea:
e 2 cucchiai di pesto:
Poi 2 rotoli, per l'impasto la ricetta qui , uno farcito con pancetta e scamorza:
E l'altro con sottaceti, tonno e mozzarella:
I miei panini con pomodori secchi e basilico, la ricetta qui
E due torte salate, una quiche classica:
E una con carciofi, per la ricetta qui
E per chiudere in bellezza, fragole e gelato alla panna...
Io che servo...
Vi saluto, augurandovi BUONE FESTE; vi abbraccio calorosamente,
la vostra RAFFY
Ieri sera ho preparato tante piccole cose per festeggiare insieme ai miei amici del collegio, visto che a Pasqua non ci sarà possibilità di vedersi...
Magari potete ispirarvi a questo buffet per i vostri...
Eccovi la tavolata....
Eravamo in tredici persone, così ho proposto:
Focaccia con le cipolle Pugliese, per la ricetta cliccate qui:
Poi c'erano 4 farinate la ricetta qui , ho sostituito il rosmarino a :
cipolle di tropea:
e 2 cucchiai di pesto:
Poi 2 rotoli, per l'impasto la ricetta qui , uno farcito con pancetta e scamorza:
E l'altro con sottaceti, tonno e mozzarella:
I miei panini con pomodori secchi e basilico, la ricetta qui
E due torte salate, una quiche classica:
E una con carciofi, per la ricetta qui
E per chiudere in bellezza, fragole e gelato alla panna...
Io che servo...
Vi saluto, augurandovi BUONE FESTE; vi abbraccio calorosamente,
la vostra RAFFY
