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Date de création : 24.08.2020
Dernière mise à jour :
13.02.2025
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Chauffez la crème liquide puis versez-la dans
la casserole à feu moyen. Pour avoir un caramel
plus épais , réduisez la crème à 10 cl.
Mélangez jusqu'à obtenir une texture onctueuse .
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