Bu aralar bizim evde atıştırmalıklar pek moda oldu ,yanına tazecik çayla nefis oluyor.Kıtır kıtır hemde yumuşacık işte bu cümlede bir çelişki var , en iyisi sizde pişirip deneyin ne demek istediğimi anlayacaksınız :)
Malzemeler
250 - 300 gr kadar beyaz peynir
100 gr kadar rendelenmiş taze kaşar
2 tane yumurta
5 - 6 dilim kadar bayat ekmek
Maydanoz
Pul biber
Kahvaltılık margarin ( ekmeklerin üzerine sürmek için )
Yapılışı
Peyniri bir kaseye alıp çatalla ezelim , üzerine yumurtaları kırıp rendelediğimiz kaşarı da ekleyip karıştıralım.Maydanozu ince ince kıyalım , pul biberi de ekleyelim.
Bayat ekmeklerin üzerine margarin sürelim ve üzerlerine hazırladığımız peynirli sostan bolca sürüp , yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim..
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında ekmeğin kenarları kızarana kadar pişirelim..
Afiyet Olsun..
Teşekkür ederim güzel sözleriniz için çok özen gösteriyorum ama bu aralar pek ilgilenemiyorum blogumla vicdanım çok rahatsız aslında
YanıtlaSilHemen bakıyorum verdiğiniz linklere teşekkürler
nerelerdesiniz asoman hanımmmmm :)
YanıtlaSilMrb özverili ve başarılı çalışmalarınıza bayıldım. Benimde nacizane bir web sitem var ziyaretlerinizi bekliyorum. www.ig-org com
YanıtlaSil