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mercoledì 9 giugno 2010

Rent a bike in Sicily con Ciclo Free su ecodelgusto.com

Pubblicato da Bloggy73 alle 16:37 1 commenti

Lo staff del Blog de L'eco del gusto, il bel romanzo di Emanuele Lombardo ambientato in Sicilia negli anni della seconda guerra mondiale, è lieto di presentare la nascita, dal sodalizio ormai affermato con Ciclo Free, del nuovo sito www.ecodelgusto.com/ciclofree/ .

Questa inserzione sul portale de L'eco del gusto presenterà gli articoli pubblicati sul portale di Ciclo Free e sul suo Blog: Sicily-bike-holidays.blogspot.com

Gli argomenti trattati sono quelli più cari ai turisti amanti del ciclismo e della bicicletta: escursioni in bicicletta, cicloturismo e noleggio biciclette (non a caso Rent a bike in Sicily!).

A tutti i nostri lettori va l'invito a visitare questa inserzione dove si potranno anche trovare numerosi suggerimenti su luoghi affascinanti da visitare in Sicilia in bicicletta, nonché esperienze condivise di cicloturisti che hanno scoperto con Ciclo Free il piacere di pedalare in Sicilia.

domenica 14 marzo 2010

L'eco del gusto: il buongusto parla un linguaggio universale

Pubblicato da Bloggy73 alle 22:22 0 commenti
Lo staff de L'eco del gusto , il bel romanzo di Emanuele Lombardo ambientato nella Sicilia degli anni della seconda guerra mondiale, ha il piacere di pubblicare un nuovo lusinghiero commento che è stato inviato alla rubrica Il giudizio dei lettori del portale de L'eco del gusto da una lettrice di Siracusa.


Con la sua veste semplice, delicata ed armoniosa questo libro arriva nella mia biblioteca con discrezione, ma da subito si rivela un romanzo delizioso che ti accompagna per i sentieri dei sapori, dei profumi e dei colori della nostra terra, capaci di incantare sempre ogni viaggiatore, di metterlo in comunione con il creato e con la gente, accogliente ed ospitale, attorno ad una tavola imbandita. Complimenti all'autore!

P.S. La brevità del romanzo invoglia alla lettura coloro che si lasciano scoraggiare da romanzi più corposi. Fidatevi!

M.D. - Siracusa

giovedì 25 febbraio 2010

L'eco del gusto: l'ho letto, è bellissimo

Pubblicato da Bloggy73 alle 09:49 0 commenti

Per la rubrica La parola ai lettori pubblichiamo un altro commento giunto in redazione da parte di un lettore di Sampieri, in provincia di Ragusa. Lo staff di questo BLOG ringrazia tutti i lettori che vorranno condividere le emozioni che avranno provato dopo aver letto L'eco del gusto, il bel romanzo di Emanuele Lombardo.

Il lettore in questione, lui stesso ne fa cenno nel testo del proprio commento, è un operatore della gastronomia siciliana di alta qualità. Ci fa piacere, dunque, in questa sede, anticipare che dalla conoscenza maturata con questa persona e con la sua splendida azienda, nascerà sicuramente l'occasione per realizzare un nuovo importante evento gastronomico dedicato alla Sicilia.

Ho letto questo bel romanzo. E' davvero bellissimo. Mi piace il modo in cui il libro dipinge la Sicilia attraverso i sapori e i profumi. Questo è un argomento a cui sono particolarmente sensibile per via del lavoro che faccio.

Complimenti davvero.

E. R. Sampieri (RG)

L'eco del gusto: bianco come la ricotta, il torrone, il biancomangiare, la pasta di mandorla, la panna, le granite, la crema...

Pubblicato da Bloggy73 alle 09:36 0 commenti

Lo staff del BLOG de L'eco del gusto è lieto di pubblicare un altro commento che è appena giunto in redazione da parte di un altro lettore entusiasta del bel romanzo di Emanuele Lombardo.
Questo commento ci arriva da Milano, da parte di un lettore che ha acquistato L'eco del gusto dopo aver letto notizie sul romanzo e sugli eventi gastronomici ad esso collegati proprio su questo BLOG.

Caro Emanuele,

questo bel romanzo è delizioso ed innocente. Delizioso nel senso di squisito in quanto è come se si mangiasse un piatto buono, un cibo amorevole, preparato con passione da qualcuno che ci vuole bene.

Innocente perchè non ha secondi fini, cattiverie, è puro come l'anima del protagonista e delle altre persone che gli ruotano intorno.

Se dovessi paragonarlo ad un colore, questo libro sarebbe sicuramente bianco. Bianco come la ricotta che Concetta serve a Jean. Bianco infondo come denominatore comune di molti cibi siciliani come il torrone, il biancomangiare, la pasta di mandorla, tutti i dolci con ricotta e panna. Le granite, la crema.....

Di contro, fa da sfondo a tutto questo bianco il colore marrone scuro della cioccolata belga ed il suo profumo che non è scuro anche quello?

In questo libro non esiste il trascorrere del tempo! Nella vita del protagonista passano gli anni ma è come se lui li scavalcasse sempre.

Tutto è immobile ed immutabile sotto il grandissimo coro delle tradizioni culinarie della Sicilia che vincono su tutto, le lontananze, i ricordi, le vite non vissute, il futuro dei protagonisti.

E' come se in questa terra circondata dal mare e per questo lasciata a se stessa perchè lontana dal mondo fossero gli alimenti a governare gli individui perchè assumendoli vi entrano dentro fin nel profondo, amalgamandosi in un impasto carnale fino al dolore più acuto, che nasconde sotto un dolce velo di farina (bianco anche questo) il colore rosso intenso del sangue.

Il tuo romanzo mi ha fatto tornare la voglia di assaggiare tante cose buone della nostra isola e di intraprendere un bel viaggio in moto che ti assicuro, prima o poi, farò sicuramente!


M. M. - Milano

lunedì 22 febbraio 2010

L'eco del gusto sarà un tour ciclistico-gastronomico per la Sicilia

Pubblicato da Bloggy73 alle 15:25 1 commenti
Lo Staff de L'eco del gusto è lieto di annunciare che dal sodalizio con Ciclo Free, uno dei più importanti operatori di cicloturismo e di noleggio biciclette in Sicilia sta per nascere un frutto prezioso: L'eco del gusto diventerà presto un tour ciclistico e gastronomico che porterà i turisti di tutto il mondo in giro per la Sicilia, ad assaporare i gusti, i profumi e le tradizioni del mondo rurale siciliano.
Al turismo in bicicletta, infatti, saranno combinati eventi gastronomici incorniciati dalla trama del bel romanzo di Emanuele Lombardo.
Presto, dunque, sarà possibile noleggiare una bicicletta per girare la Sicilia ed esplorare non soltanto i suoi splendidi paesaggi, ma anche il carattere generoso e accogliente della sua gente.
Come scrive Marco Ascione, in un articolo comparso sul Resto del Carlino, nel quale parla della sua avventura in Sicilia a cavallo delle biciclette noleggiate da Ciclo Free: "QUESTO VIAGGIO NON E' ROBA DA CULTORI DELLO SPINNING FINE A SE' STESSO. Qui si tratta di un tuffo fra sapori e natura. E la forma fisica è un mezzo, non un fine".

Quando questo progetto sarà diventato realtà saremo lieti di darne ampio risalto sia su questo BLOG sia sul portale de L'eco del gusto.

lunedì 25 gennaio 2010

L'eco del gusto: gli eventi gastronomici del teatro in tavola esaltano i sapori della cucina Chiaramontana

Pubblicato da L' Eco del gusto alle 13:47 0 commenti


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Continua il grande successo di pubblico degli eventi gastronomiciorganizzati in Sicilia dallo staff de L'eco del gusto, il bel romanzo diEmanuele Lombardo, ambientato in Sicilia, che promuove la dignità dell'Uomo attraverso la riscoperta dei valori del mondo rurale.
La Locanda Gulfi, di Chiaramonte Gulfi (RG), ha offerto una location spettacolare a questo emozionante evento. Ulteriore spettacolo, questa volta per le papille, è stato interpretato dalla gustosissima cucina delloChef Carmelo Floridia. La sua arte ha saputo interpretare, con la semplicità degli ingredienti della campagna chiaramontana, l'arcobaleno dei sapori e di profumi della cucina tradizionale di questa parte della provincia di Ragusa. Le erbe aromatiche raccolte a mano dai terreni circostanti la tenuta Gulfi hanno aggiunto quel tocco di freschezza che ha reso inconfondibile il carattere territoriale dei suoi piatti.
Intorno al centinaio, il numero dei soci del prestigioso distretto di Ragusa del Rotary Club, intervenuti all'evento.
Dopo la cerimonia di ammissione al club di alcuni nuovi soci, il Dottor Di Quattro, che ha elegantemente organizzato tutti i dettagli dell'evento, ha introdotto in maniera accattivante l'esperienza alla quale la platea si stava per approcciare.
Come sempre, anche in questa nona edizione degli eventi gastronomici di Teatro in tavola della gastronomia siciliana, l'interpretazione dibrevissimi brani del bel libro di Emanuele Lombardo si è alternata alla degustazione degli ingredienti della campagna siciliana. La sinestesia di Jean, il protagonista della trama, ha aggiunto alle emozioni del pranzo, la curiosità per l'ascolto del vero eco del gusto: la voce delle generazioni del passato che si esprime attraverso i sapori e i profumi della cucina tradizionale.

Di seguito pubblichiamo le foto che descrivono l'entusiasmante evento:


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venerdì 22 gennaio 2010

Eventi gastronomici in Sicilia - L'eco del gusto a Chiaramonte Gulfi con il Rotary Club

Pubblicato da Bloggy73 alle 10:54 0 commenti


Continua il successo di gradimento dell'originale proposta del Teatro in tavola della gastronomia siciliana. Ad apprezzare l'invito ad ascoltare L'eco del gusto, cioé la voce che emerge come un'eco lontana dal gusto delle ricette tradizionali, stavolta è l'autorevole Rotary Club di Ragusa.

In collaborazione con la presidenza del Club, infatti, L'eco del gusto organizza per domenica 24 gennaio 2010 un nuovo evento gastronomico in Sicilia.
La straordinaria bellezza del canto dei sapori tipici di questa terra sarà interpretata dalla poesia della cucina dello chef Carmelo Floridia, presso gli elegantissimi locali della Locanda Gulfi.

Per la prima volta questo evento gastronomico si terrà a pranzo anziché a cena. La luce del giorno permetterà dunque anche di apprezzare al meglio la bellezza degli ambienti e lo spettacolo del paesaggio.

Durante l'evento gastronomico, la lettura di alcuni brani de L'eco del gusto, il bel romanzo di Emanuele Lombardo ambientato in Sicilia, si alternerà alla degustazione dei vini della Cantina Gulfi, all'assaggio dei formaggi tipici della zona e all'ascolto della poesia dei piatti cucinati dallo Chef Carmelo Floridia.

mercoledì 23 dicembre 2009

L'eco del gusto: Auguri di Buon Natale

Pubblicato da Bloggy73 alle 12:08 4 commenti

Lo staff de L'eco del gusto, il bel romanzo di Emanuele Lombardo ambientato in Sicilia negli anni della seconda guerra mondiale, augura a tutti i lettori di questo BLOG un santo e sereno Natale.

Il Natale è l'occasione per stare insieme, per ritrovare sapori tradizionali, per scambiarsi regali.

Ma c'è un significato molto più profondo in questa celebrazione, che bisogna ricordare: il Natale ci ricorda che QUALCUNO è nato per noi, accettando, così, di dover soffrire e poi di dover morire per noi.

A tutti i visitatori di questo BLOG, dunque, va il nostro augurio di riuscire a vivere, nella frenesia della festa e dei colori, l'atmosfera della gioia e della gratitudine, che si manifesta nell'ascolto e nell'accoglienza di chi ci sta vicino.

Buon Natale

lunedì 21 dicembre 2009

L'eco del gusto recensito su Chef di cucina magazine

Pubblicato da Bloggy73 alle 17:23 0 commenti


Lo staff del BLOG de L'eco del gusto, il bel romanzo di Emanuele Lombardo ambientato in Sicilia negli anni della seconda guerra mondiale, ha l'onore di comunicare ai visitatori la comparsa online di una nuova recensione.
Oggi, 21 dicembre 2009, la giovane e dinamica rivista online Chefdicucina Magazine.COM ha dedicato un ampio spazio in home page a una recensione di questo bel libro da leggere tutto d'un fiato.
La redazione ha anche ritenuto di pubblicare alcune fotografie tratte dal portale del romanzo che contribuiscono a descrivere l'atmosfera del libro.
Chi volesse visitare la pagina della recensione può visitare questo link.

Di seguito riportiamo il testo della recensione, per la quale ringraziamo la redazione di Chefdicucina Magazine.COM.

Prendendone una in mano si sentì sfiorare le dita dalle carezze leggere con cui le donne l’avevano impastata. Ne toccò la superficie con le labbra e quella, calda e ruvida, gli lasciò, come un bacio, un velo di farina sulla bocca.
Infine l’addentò e chiuse gli occhi.

L’eco del gusto è molto più che un bel romanzo da leggere tutto d’un fiato: è un’avventura, è un viaggio, è un profumo che si fa racconto. L'idea che ne ispira la trama è tanto semplice quanto originale e affascinante. Il protagonista, Jean de Longville (belga) è affetto da sinestesia. A causa di questa condizione le percezioni dei suoi cinque sensi s’incrociano e si mescolano: Jean è capace di vedere i sapori e di ascoltare gli odori. Quello che per gli altri è soltanto un piatto rustico per lui è una forma di teatro. Tanto armonioso è il profumo che Jean percepisce con il naso, tanto melodiosa è la musica che egli ascolta con le orecchie.

Jean era un artista della gastronomia, che pennellava con i suoni e con il gusto dei cibi. E siccome nessun artista può rinunciare a esprimersi, ma la sua arte era invisibile, chiusa all’interno della sua mente, Jean imparò a narrarla: mangiare insieme a lui diventò una poesia. Nella sua voce si ammiravano i colori dei paesaggi che solo lui vedeva e i suoi versi si potevano toccare, incarnati dal cibo sulla tavola.

Quando però il destino lo porta ad affrontare la guerra, col suo carico assurdo di morte e di distruzione, la sua speciale sensibilità si rivela una condanna a un’angoscia profonda.

Il gusto amaro della guerra, Jean lo sentiva davvero, in bocca; il tanfo dei cadaveri, lui lo ascoltava, come un gemito angosciante.

È un mondo cieco, divorato dall’odio, quello in cui Jean è costretto a combattere.
Eppure, dopo aver conosciuto il volto più meschino dell’Umanità, è proprio lì che riscopre, nel gusto rustico e avvolgente di un semplice piatto di ricotta, la dignità e l’amore di cui l’Umanità è capace.
Dallo stile gradevole e moderno, L’eco del gusto è un romanzo scorrevole, che trascina in un'atmosfera arcaica e romantica, piena di fascino. Davvero un libro che si fa ricordare.

giovedì 17 dicembre 2009

L'eco del gusto è PARTNER di Homelidays.com

Pubblicato da Bloggy73 alle 17:34 0 commenti

Con grande piacere lo staff de L'eco del gusto comunica a tutti i visitatori di questo BLOG che il bel romanzo di Emanuele Lombardo, ambientato nella Sicilia rurale della seconda guerra mondiale, è da oggi ufficialmente partner di Homelidays.com.
Honelidays.com è il maggiore portale in Europa per l'affitto di case vacanze tra privati e registra milioni di visite al mese.
La mission di questo grande portale è mettere in comunicazione diretta vacanzieri e proprietari di case vacanza che condividano lo stesso concetto di "vacanza riuscita".

Ci riempie di orgoglio il fatto che un interlocutore così illustre abbia scelto di accogliere il portale di questo bel libro tra i suoi partner ufficiali. Seguendo questo link si raggiunge la pagina in cui, nella parte bassa, è riportato il banner del libro di Emanuele Lombardo, che ha fornito una cornice romantica a numerosi eventi gastronomici organizzati in Sicilia.

La ragione di questa scelta risiede nella filosofia che ha ispirato la penna dell'autore nello stendere l'avvincente trama de L'eco del gusto.
Dalle pagine di questo bel libro da leggere tutto d'un fiato emerge un invito all'ascolto dell'altro, all'accoglienza dello straniero. Non a caso la prima parola del titolo evoca subito il significato dell'ascolto. L'eco del gusto è appunto questo: la voce di un popolo che si racconta attraverso i sapori tipici della propria terra, e che desidera conoscere, incontrare, farsi conoscere a sua volta dallo straniero.

Questo bel romanzo descrive il carattere vero, generoso e accogliente, della Sicilia.
E' per questo che una grande impresa europea come Homelidays.com, la cui mission è tutta incentrata sul piacere di dare ospitalità, ha sposato il messaggio de L'eco del gusto e lo ha annoverato a pieno titolo fra i propri partners.

Anche questo è un riconoscimento all'impegno dello staff de L'eco del gusto nel portare avanti i valori di pace, di solidarietà e di accoglienza non solo in Sicilia, ma in tutto il mondo.

A tutti coloro che con i propri messaggi sostengono questo movimento culturale per la vita
va il nostro
Grazie di cuore.

Lo staff de L'eco del gusto
http://www.ecodelgusto.com

Informazione e cultura gastronomica

Pubblicato da L' Eco del gusto alle 11:46 0 commenti
Iniziamo un tour all'interno del sito ufficiale del bel romanzo "L'eco del gusto" di Emanuele Lombardo, ambientato nella Sicilia rurale del periodo della seconda guerra mondiale.
Ricordiamo ai nostri cari lettori che "L'eco del gusto" è protagonista insieme la cibo ed ai vini degustati, nonché alla musica ascoltata, di eventi gastronomici dal titolo "Teatro in tavola della gastronomia siciliana" in cui l'autore Emanuele Lombardo recita scene tratte dal romanzo.


La prima tappa del nostro tour è il Portale Cultura gastronomica

Home Cultura gastronomica

L'eco del gusto è molto più che un romanzo: è l'invito a riascoltare l'eco dei valori che l'Umanità ha legato alle proprie tradizioni gastronomiche locali,indipendentemente dal

territorio di appartenenza.

C'è un tesoro enorme alla base della cucina tipica locale: c'è la storia popolare, l'immagine concreta dell'equilibrio che la gente ha saputo trovare con l'Ambiente.

Tutto ciò non ha un prezzo e non si può comprare: si può solo ascoltare.

Questa sezione del portale offre spazio e collaborazione a tutti coloro che operano nella gastronomia di alta qualità o nel campo dell'informazione legata a questo settore.

Da qui si può accedere ai siti di operatori qualificati che condividono i valori di questo movimento culturale.

lunedì 14 dicembre 2009

L'eco del gusto: evento di gastronomia e musica classica

Pubblicato da L' Eco del gusto alle 22:19 1 commenti

Mercoledì 9 dicembre 2009, presso i locali dell'Accademia delle belle arti in Siracusa, l'atmosfera romantica de L'eco del gusto si è fusa con armonia alle note straordinarie interpretate da due giovani e talentuose musiciste siciliane.

L'ascolto di brani del bel romanzo di Emanuele Lombardo ambientato nella Sicilia rurale della seconda guerra mondiale si è alternato alla poesia interpretata dal pianoforte di Enza Cavaliere e dal violino di Cristina Fanara. Il melange di suoni, di parole e di profumi ha evocato immagini care alla memoria degli spettatori in platea.

Al termine dell'esibizione, come sempre accade nel corso degli eventi gastronomici di Teatro in tavola, i profumi ed i sapori della cucina tradizionale siciliana sono stati al centro di una degustazione dedicata al pubblico in sala.

Lo staff de L'eco del gusto ringrazia l'Associazione culturale Alimede di Siracusa che ha curato in maniera impeccabile l'organizzazione dell'evento.

Di seguito una galleria fotografica che descrive i vari momenti di questa serata di poesia e musica della gastronomia siciliana.

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martedì 1 dicembre 2009

l'eco del gusto: un tocco di delicatissimo romanticismo che mi ha trasportato in Sicilia

Pubblicato da Bloggy73 alle 08:44 0 commenti

Lo staff del BLOG de L'eco del gusto, il bel romanzo di Emanuele Lombardo ambientato nella Sicilia degli anni 'quaranta ha il piacere di pubblicare un nuovo commento giunto alla redazione del portale www.ecodelgusto.com tramite il nuovo form dedicato al giudizio dei lettori.
Ringraziamo i nostri lettori per il trasporto con il quale descrivono le emozioni suscitate in loro dalla trama di Jean e per il coraggio che questo appoggio ci infonde per continuare.

_________________________________________

Caro Emanuele,
ho ricevuto in regalo la copia del suo libro da una mia carissima amica, Lucia.
Questa copia è persino da lei autografata e per questo la ringrazio.

Io sono una lettrice appassionata e Lucia lo sapeva benissimo quando mi ha portato questo dono. Devo dire che le prime pagine mi hanno subito catapultata in un'atmosfera già vissuta leggendo il romanzo il Profumo.

Però poi ho iniziato a sentire un tocco di delicatissimo romanticismo. Ho iniziato a viaggiare in Sicilia, terra che amo e che vorrei far conoscere a mio marito e a mio figlio. Ho intuito sapori che sono tipici della sua bella Sicilia. Del suo libro ho apprezzato la storia, la delicatezza dello stile e i profumi che emanava.

La ringrazio per il tocco di novità che ha aggiunto alla mia libreria.

Saluti

S. M. - Saronno (VA)

mercoledì 25 novembre 2009

L'eco del gusto in contra il Lions Club Siracusa Host. Un nuovo ed esclusivo evento gastronomico dedicato alla Sicilia

Pubblicato da Bloggy73 alle 12:23 0 commenti


L'eco del gusto: Eventi
gastronomici in Sicilia.

Una nuova e prestigiosa conferma del successo di interesse verso il carattere affascinante e romantico degli eventi gastronomici organizzati in Sicilia da L'eco del gusto arriva dal Lions Club Siracusa Host. Si tratta di uno dei più antichi Club Service della Sicilia e, in assoliuto, il più antico per fondazione della provincia di Siracusa.

Ieri sera, nel contesto di un incontro amichevole e informale tra la presidenza del Club e lo staff alla guida del progetto culturale de L'eco del gusto, si è fissata la data di un nuovo ed esclusivo evento dedicato all'esaltazione del gusto e dei profumi tipici del territorio siracusano.

Questa nuova serata di Teatro in tavola della gastronomia siciliana si terrà il 12 dicembre 2009.

L'elegante cornice di questo evento dedicato alla cultura siciliana e all'enogastronomia di qualità sarà la Commenda di San Calogero, sita in contrada San Calogero ad Augusta (Siracusa).

Le bellissime foto pubblicate all'interno di questo articolo sono tratte dall'elegante brochure della struttura.

Vi invitaiamo a tornare a visitare il portale www.ecodelgusto.com alla sezione Eventi gastronomici e a tornare su questo Blog per vedere le foto che saranno scattate nel corso di questa elegante serata.

Lo staff del Blog L'eco del gusto

L'eco del gusto è un bel libro da leggere tutto d'un fiato, un romanzo, un'avventura tra i sapori e i profumi antichi della Sicilia rurale del secondo dopoguerra. Ma è anche un progetto, un movimento culturale di promozione dell'Uomo e della sua dignità. Il Lions Club Siracusa Host condivide questi valori e per questo se ne fa promotore attraverso azioni concrete nella società civile, nonché con eventi gastronomici spettacolari come questo.

lunedì 23 novembre 2009

Pubblicato da Bloggy73 alle 19:17 0 commenti
Pubblichiamo un commento appena giunto alla redazione del portale www.ecodelgusto.com da un illustre lettore, di cui, come di consueto citiamo solo le iniziali del nome e del cognome.
Un giudizio decisamente lusinghiero che ci incoraggia a proseguire nel progetto di promozione del territorio e della Sicilia attraverso la trama di questo bel romanzo dedicato all'amore per il mondo rurale.

Gentile dottore Lombardo, ho appena finito di leggere il suo bel libro e mi è piaciuto moltissimo. Lei scrive benissimo.

G. C. - Ragusa

mercoledì 18 novembre 2009

COMUNICATO UFFICIALE "L'ECO DEL GUSTO"

Pubblicato da L' Eco del gusto alle 17:07 0 commenti
Lo staff de "L'eco del gusto Blog" informa tutti i visitatori e chi fosse interessato a partecipare alla serata Teatro in tavola della gastronomia siciliana presso l'agriturismo Tenuta Carbonara in cui verranno recitati alcuni brani tratti dal bel romanzo "L'eco del gusto" di Emanuele Lombardo e degustati prodotti tipici siciliani, che tale serata è stata posticipata a Sabato 5 Dicembre 2009 alle ore 20:00.Chi fosse interessato a partecipare è pregato di dare conferma entro il 2 dicembre 2009 al numero 0932 23 15 39 - Agriturismo Tenuta Carbonara.

Eventi gastronomici in Sicilia: L'eco del gusto incontra il Club Kiwanis di Noto

Pubblicato da Bloggy73 alle 11:36 0 commenti
Ieri sera, in un'atmosfera di grande cordialità e di simpatia, si è svolto un incontro programmatico tra lo staff de L'eco del gusto e la dirigenza del Club Kiwanis di Noto.
La prima cosa che è emersa da questo incontro informale è la condivisione dei valori fondamentali del progetto da parte del Club Kiwanis: l'ascolto del prossimo, la solidarietà, l'aspirazione alla pace tra i popoli e l'amore per le tradizioni della cultura rurale.

L'incontro si è concluso con il proposito, da parte della dirigenza del Club Niwanis, di mettere all'ordine del giorno della prossima riunione del direttivo la proposta di svolgere, a beneficio dei soci, una elegante serata di Teatro in tavola della gastronomia siciliana.

L'eco del gusto è un bel libro da leggere, che si abbina piacevolmente alla degustazione dei prodotti tipici siciliani. Dalle pagine di questo bel romanzo ambientato in Sicilia emerge una voce che narra la storia di un protagonista straniero, Jean de Longville, il quale ha il dono di vedere i sapori e di ascoltare gli odori (visitate www.ecodelgusto.com per guardare il trailer del libro e cliccate qui per leggere il sunto della trama).
La sua sinestesia gli permette di avere una sensibilità più profonda del normale. E' proprio questa profonda sensibilità che gli permette di ascoltare L'eco del gusto, cioé la voce della gente che nel corso dei secoli ha creato le ricette cdella cucina tradizionale siciliana.

A recitare, nelle serate di teatro in tavola della gastronomia siciliana, non è l'autore, che legge le pagine di questo bel libro, ma gli ingredienti, le ricette tipiche. E' da lì che emerge la voce recitante. La trama del libro serve solo a disporre l'attenzione del pubblico all'ascolto dei veri attori.

Nell'attesa che la serata in programma con il Club Kiwanis diventi un programma approvato (probabilmente si fisserà una data nel Febbraio 2010) il prossimo appuntamento con gli eventi dedicati alla gastronomia siciliana de L'eco del gusto è per il 5 dicembre 2009. Presso l'Agriturismo Tenuta Carbonara, nei pressi di San Giacomo, si terrà una elegante serata teatro in tavola della gastronomia siciliana, a cui tutti i visitatori di questo blog sono sin da adesso invitati.

Per scaricare l'invito in formato .pdf vi esortiamo a cliccare qui.
Per dare conferma dell'adesione vostra e degli amici a cui vorrete estendere l'invito i numeri da comporre sono:
0932 23 15 39 - Agriturismo Tenuta Carbonara
333 32 33 117
- Agriturismo Tenuta Carbonara
333 85 06 880 - Agriturismo Tenuta Carbonara
349 52 34 280 - L'eco del gusto

martedì 17 novembre 2009

Eventi gastronomici in Sicilia - L'eco del gusto, teatro in tavola della gastronomia siciliana

Pubblicato da Bloggy73 alle 15:51 0 commenti

L'eco del gusto è un bel romanzo. Emanuele Lombardo, l'autore, lo ha ambientato nella sua Sicilia, la terra che ama, in un periodo di cui oggi conserviamo solo un vago ricordo, una sorta di retrogusto nostalgico. E' un periodo, quello dell'ultima guerra e del dopoguerra, in cui i suoi genitori erano molto piccoli e di cui essi stessi conservano memorie vaghe. Eppure l'atmosfera ricreata nel romanzo è pregnante, verace, coinvolgente. E' una descrizione che nasce dall'elaborazione dei ricordi, dei racconti e delle espressioni degli anziani che l'autore ha ascoltato. E' la loro voce, quella dei loro genitori, quella dei loro nonni che costituisce L'eco del gusto: un richiamo arcaico e romantico che l'Umanità del passato rivolge a quella del presente. E' questo che fa de L'eco del gusto un bel libro da leggere.

Nelle serate di teatro in tavola della gastronomia siciliana l'autore narra brevi brani della trama, cercando di interpretare le voci dei personaggi, facendo calare in sala l'atmosfera calda e romantica del libro. Ma a recitare non è lui. Non è la sua voce che i commensali sono invitati ad ascoltare. Gli attori del palcoscenico, quelli veri, sono gli ingredienti delle ricette tipiche degustate.

Quella è la vera storia da ascoltare e parla di una trama antica che si ripete, viva e attuale, anche oggi, sulla tavola di chi ha la gioia di partecipare allo spettacolo delle tradizioni rurali della Sicilia.

Lo staff del blog de L'eco del gusto è lieto di segnalare ai propri lettori la sezione Eventi gastronomici del portale www.ecodelgusto.com.
In questa sezione del sito saranno periodicamente segnalate le serate di degustazione e gli altri eventi gastronomici dedicati alla Sicilia e allo spettacolo dei suoi sapori.

sabato 14 novembre 2009

ALCUNE FOTO DAL SITO UFFICIALE

Pubblicato da L' Eco del gusto alle 14:02 0 commenti

Da L'eco del gusto

...
" Dalla cucina, la signora Santina, la moglie del professore, portò un vassoio con il dessert che lei stessa aveva preparato: biancomangiare alle mandorle. Sulla forchettina d’argento, quella crema semisolida e bianca profumava di cannella e di mandorle. Era deliziosa.

'Lo sente il tempo?', disse Jean. 'Capisce cosa intendo? Qui in Sicilia il cibo ha il gusto di un tempo più umano. Se lo sai ascoltare ti racconta l’amore, la calma e la sapienza con cui è stato preparato. Qui la gente non ha fretta di consumare la vita. Al contrario cucina con calma e lascia che il tempo compia la sua magia'."


Ecco alcune foto che potete trovare sul sito de "L'eco del gusto" il bel romanzo di Emanuele Lombardo.

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venerdì 13 novembre 2009

Benvenuto al Bed and Breakfast Triskeles di Siracusa

Pubblicato da Bloggy73 alle 12:24 0 commenti
Il Blog de L'eco del gusto è lieto di dare il benvenuto al Bed and Breakfast Triskeles di Siracusa (Sicilia), che ha appena aperto il nuovo portale internet (http://siracusa.bed-breakfast-triskeles.com) e il giovanissimo BLOG collegato: http://siracusa-bed-and-breakfast.blogspot.com .

Interpreti sinceri e generosi della tipica ospitalità siciliana, i proprietari del Bed and Breakfast Triskeles di Siracusa condividono i valori promossi dal bel libro L'eco del gusto e ne hanno dato diffusione tramite il proprio sito. Invitiamo dunque tutti i lettori di questo BLOG a visitare il link seguente: http://siracusa.bed-breakfast-triskeles.com/joomla/leco-del-gusto/
e a navigare tra tutti gli interessanti contenuti del portale.

Auguriamo alla direzione del Bed and Breakfast Triskeles di Siracusa la migliore fortuna. In futuro questo BLOG dedicato al bel romanzo di Emanuele Lombardo, si presterà volentieri a fare eco alle iniziative culturali promosse dalla direzione del B&B.

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