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~ Conchiglioni ripieni di ricotta e zucchine

Salve a tutti e buona domenica, in questi giorni cercando una nuova ricettina da fare come pranzo della domenica ho trovato questi conglioni che normalmente sono fatti con ricotta e spinaci , e li ho trovati con ricotta e zucchine , allora perchè non provarli ? mi sembrava un buon abbinamento.. Quindi questa mattina li ho voluti fare e mi sono messa all'opera.. E devo dire che sono scomparsi in cinque minuti.. Sinceramente li abbiamo mangiati anche io e mia figlia che siamo a dieta perchè sinceramente mangiati in porzioni ridotte non sono tanto pesanti!