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~ Muffin Light di Carne & Peperoni

Ciao a tutte eccoci qui con la nostra prima ricetta, premettiamo che sono ricette che noi abbiamo nella nostra dieta modificate un pochino, oggi cuciniamo dei tortini ma voi potete fare anche un unico polpettone , con carne e peperoni ( ma voi potete scegliere qualunque tipo di verdura volete ).
E' un idea carina come secondo accostati ad altre verdure o come piatto unico, come preferite voi..




INGREDIENTI x2 PERSONE

● 2 Peperoni o verdure che preferite ( Ma potete usarne quanti grammi ne avete o preferite , noi non abbiamo nessun limite con le verdure nella dieta )
 ● 160gr di carne tritata di vitello
● 2 uova
 ● Sale, Pepe , Uno spicchio d'aglio , Olio , Origano, Paprika Dolce ( Q.B. )
● 80gr di Pane grattugiato