Ciao a tutte eccoci qui con la nostra prima ricetta, premettiamo che sono ricette che noi abbiamo nella nostra dieta modificate un pochino, oggi cuciniamo dei tortini ma voi potete fare anche un unico polpettone , con carne e peperoni ( ma voi potete scegliere qualunque tipo di verdura volete ).
E' un idea carina come secondo accostati ad altre verdure o come piatto unico, come preferite voi..
INGREDIENTI x2 PERSONE
● 2 Peperoni o verdure che preferite ( Ma potete usarne quanti grammi ne avete o preferite , noi non abbiamo nessun limite con le verdure nella dieta )
● 160gr di carne tritata di vitello
● 2 uova
● Sale, Pepe , Uno spicchio d'aglio , Olio , Origano, Paprika Dolce ( Q.B. )
● 80gr di Pane grattugiato
Lavate i peperoni , e puliteli all'interno togliendo tutti i semi..
Prendete una teglia anti-aderente, tagliuzzate i peperoni a listarelle e disponeteli sulla teglia , aggiungete giusto un pò d'olio, sale , aglio e origano e miscelate il tutto, noi abbiamo fatto con le mani ! Intanto preriscaldate il forno a 200 °
Dopo che si sono ben amalgamati metteteli in forno per 30-35 min finchè non si saranno ben ammorbiditi.
Quando saranno pronti lasciateli raffreddare un pò , intanto mettete in un mixer la carne macinata e fatela frullare un pochino!
Raggiunta la giusta consistenza , aggiungete i peperoni..
Le uova..
Il pangrattato e la paprika..
Frullate il tutto , fino a raggiungere questa consistenza..
Disponete dei pirottini in una teglia o se avete già una teglia per i muffin ancora meglio!
Noi ci troviamo meglio con questi in silicone..
Riempite i pirottini , non riempiteli fino all'orlo un pò si gonfieranno..
Metteteli in forno sempre a 200 ° , e lasciateli in forno per 20 minuti circa potete toglierli quando sono ben dorati!
Et voilà! Sono pronti ! Sono buonissimi!
Fateci sapere se provate questa ricetta per info se volete potete mandarci un e-mail!
E-mail : polvere-di-cacao@hotmail.it
O lasciate un commento vi aiuteremo molto volentieri! :*
Bacioni
Veramente light! Belli questi muffin, fra l'altro i stampini li ho ordinato proprio ieri e non vedo l'ora di averli fra le mani!!
RispondiEliminaNoi li abbiamo trovati in una rivista e sono ottimi! :)
Eliminagnam quanto adoro i peperoni! sono una vostra nuova lettrice, passate a trovarmi se vi va:
RispondiEliminawww.dolcementeinventando.com
Certamente!! :) Benvenuta..
EliminaRicambio la visita con piacere, mi sono unita ai tuoi lettori. Un abbraccio e grazie per essere passata da me.
RispondiEliminaBenvenuta nel nostro piccolo molto!! :)
EliminaCiao!! Vuoi partecipare alla nostra nuova rubrica "In cucina con te"?? E' molto semplice: fai la tua ricetta, la fotografi e ci mandi il tutto! La pubblicheremo a tuo nome!
RispondiEliminaUna nuova collaborazione per un po' di pubblicità a te e a me.
Per maggiori info http://www.deliziandovi.it/2013/01/in-cucina-con-te/
Elisa, www.deliziandovi.it
Passeremo a dare un occhiata!! ;)
EliminaCiao ragazze! Piacere di conoscervi :)
RispondiEliminaBuonissimi questi tortini :)
Il piacere e tutto nostro! *w*
EliminaGrazie per esservi unite ai miei followers, ricambio con piacere e complimenti per la ricetta :)
RispondiEliminaGrazie mille e benvenuta! :)
EliminaCiao, eccomi qui ad unirmi ai vostri lettori, è stato un piacere conoscervi! Bella ricetta gustosa, mi piacciono molto le monoporzioni, brave! Un abbraccio, a presto...Molly
RispondiEliminaCi fa molto piacere che ti piaccia questa ricetta! :)
EliminaDirei che avete cominciato alla grande!
RispondiEliminaBella ricetta, bellissime foto e ottimo passo passo..e tutto nel rispetto della dieta..tanti complimenti!
Vi seguo, se non vi dispiace! :)
Benvenuta!!! :)
Eliminadavvero complimenti, ottimi questi tortini! li proverò sicuramente... grazie per essere miei lettori fissi, da oggi vi seguo anch'io! un abbraccio
RispondiEliminaBenvenuta! Speriamo ti piacciano! :)
EliminaNe fareml di nuove molto presto! :)
RispondiEliminaMa che buoni devono essere questi tortini! Invitantissimi!!! :D Avete iniziato alla grande, continuate così! :D Intanto segno la ricetta ;) Un abbraccio e complimenti, buon weekend :**
RispondiEliminaSono buonissimi! Buon weekend anche a te cara :)
Eliminaeccomi qua, in bocca al lupo per questo nuovo blog, un abbraccio SILVIA
RispondiEliminaCrepi! E benvenuta!!! :)
EliminaCiao carissime,rubero' presto la vostra idea per far felici i miei cari!!ottima ricetta!!!!un abbraccio,a presto!!!
RispondiEliminaSperiamo sia di loro gradimeto! :) un bacione :*
Eliminacomplimenti per il blog.
RispondiEliminaAnch'io ho un blog di cucina (http://ivanaincucina.blogspot.com/ )e vi seguo con piacere.
Ciao
Ivana
Passeremo molto volentieri!! :)
EliminaI miei complimenti questa ricetta mi piace davvero molto :) adoro i peperoni! Ho iniziato anche io a fare i muffins salati e li trovo deliziosi come questi vostri!
RispondiEliminaBhe bisogna sempre sperimentare un pò! :)
EliminaChe graziosi questi tortini e che bontà! Complimenti carissime, un inizio davvero speciale e promettente! Buon week end! :)
RispondiEliminaGrazie mille buon weekend anche a te! :*
EliminaBuoni mmm...li faro'la prossima settimana ma x cena sono pesanti? Bacioni
RispondiEliminaNooo! Sono leggerissimi! :)
EliminaBenvenute in questo splendido mondo di foodblogger! Una ricetta sfiziosa che proverò sicuramente. Io una volta ne ho fatto una versione simile ma a torta... Bravissime. Io copio, è!!!
RispondiEliminaQuesto era uno sformato unico prima ma poi noi abbiamo pensato di farne dei piccoli sformati! :)
EliminaComplimenti per il blog!! Mi uniscoai vostri elettori ciao Eleonora
RispondiEliminaBenvenuta!! ;)
EliminaComplimenti per il blog!! Mi unisco ai vostri sostenitori ciao Eleonora
RispondiEliminaBenvenuta!! ;)
Eliminaio la trovo una buon idea, una versione salata, adatta a tutti dai bambini ai grandi, sono porzionati e anche di gusto :-)
RispondiEliminaSisi hai proprio ragione! :)
EliminaEccomi fra i tuoi followers!
RispondiEliminaBenvenuta!! :)
Eliminaciao ragazze!!!
RispondiEliminae certo si' che vi seguo con piacere!
mamma,te hai solo 3 anni piu' di me e gia' una ragazza cosi' grande!pensa che la mia ha solo 4 anni!
e gia' pasticcia con me!
allora felice conoscenza!
bacioni
carla
ps.poi mi dite come vi chiamate!!ih ih!
Hai una bambina deliziosa! :) Comunque la mamma si chiama Franca e la figlia Chantal!! :*
EliminaEccomi, eccomi... Ahhhh che bella accoppiata madre e figlia in cucina, piacere di conoscervi ragazze e grazie della vostra graditissima visita! Mi aggiungo ai vostri lettori, così non ci perdiamo di vista... Un abbraccio grande e in bocca al lupo per questa nuova, coivolgente avventura!!!! Alla prossima ricetta....
RispondiEliminaBenvenuta anche a te!! :) un baciome :*
Eliminagrazie per la vostra visita, vi seguo con piacere anche io!a presto
RispondiEliminaBenvenuta cara! :)
EliminaBenvenute in questo mondo e auguri per la nuova avventura! Mi sembra che abbiate iniziato alla grande con questi buonissimi tortini, quindi sono certa che sarà un'avventura fantastica ;-)Passate a trovarmi! Vi aspetto :-)
RispondiEliminaPassiamo subito! :)
EliminaCiao Franca e Chantal...benvenute nel bloggermondo, sono davvero onorata di conoscervi nella prima spero della lunga serie di ricette ..se questo è l'inizio figuriamoci poi il seguito..complimenti...e auguri ci faremo tanta compagnia...un abbraccio..!!
RispondiEliminaBenvenuta tra noi cara! :)
Eliminada oggi vi seguo anche io..e ora spulcio un pò questo blog che non conoscevo..
RispondiEliminaAncora non c'è molto ! :) Ma presto ci saranno tante novitá!
Eliminada adesso vi seguo anche io..e adesso spulcio un pò il vostro blog..
RispondiEliminaAncora non c'è molto ! :) Ma presto ci saranno tante novitá!
EliminaBenvenute!
RispondiEliminagrazie passerò presto anche da te
Eliminaciao, è un piacere conoscervi e sarò felice di continuare a seguirvi!
RispondiEliminaa presto e buona domenica!
grazie passerò presto anche da te
EliminaIo dico proprio che sono una bella trovata questi tortini! Vi seguo anche io con piacere! A presto!
RispondiEliminagrazie me piacciono molto e poi li vario cambiando le verdure
EliminaSe passi da me c'è un pensiero per te!!! Ciao.
RispondiEliminagrazie passerò molto volentieri
Eliminadei tortini light gustosissimi
RispondiEliminagrazie a me piacciono molto sono da provare
Eliminadavvero interessante questo blog :) complimenti..passa da me se ti và :)
RispondiEliminahttp://idolcibijoux92.blogspot.it/
grazie passerò molto volentieri
Eliminadavvero bellini!!! molto carina l'idea dei tortini invece che il polpettone, poi devono essere molto saporiti! brave ;)
RispondiEliminagrazie si sono molto buoni da provare
Eliminaveramente una ottima idea molto sfiziosa e adoro i peperoni!
RispondiEliminagrazie anche a me piacciono tanto e ho altre ricette che presto posterò
EliminaCiao ragazze,
RispondiEliminacomplimenti per questa ricetta sfiziosa...
Vi seguirò anche io da oggi in poi :)
P.S. Grazie della visita!
Antonella.
grazie anche a te
Eliminagrazie passerò presto a trovarti
RispondiEliminagrazie passerò molto volentieri
RispondiEliminaBuonissima questa ricetta!
RispondiEliminaComplimenti....la farò sicuramente anch'io prestissimo!
A presto!
Facci sapere!! :)
EliminaBenvenute, ho visto che il blog profuma di nuovo!! E complimenti per gli sformatini, saranno ottimi!
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