Eigentlich wollte ich heute nur kleine Brote backen, laut einen TV-Bericht backen inzwischen fast alle Bäcker Ihr Brot nur noch mit Backmischungen und wer-weiß-wie-vielen-Zusatzstoffen. Ich möchte aber gerne reines, ursprüngliches Brot...Mehl, Wasser, Hefe vielleicht einige Körner... Also dachte ich mir....dann mache ich es eben selber..... Und während das Brot im Backofen rumliegt, habe ich die Zeit für einen SONNNTAGS- NACHTISCH genutzt. Meine Vorliebe für schnelle, süße Desserts im Glas kennt Ihr ja bereits, oder? Das Rezept ist schnell gemacht und durch die angetauten Himbeeren hat es etwas von cremigen Eis ♥ Tomy, sonst von den Nachtisch-Rezepten seiner Mutter nicht soooo angetan, hat doch tatsächlich ein zweites Glas verlangt. In Kochbüchern würde nun stehen: SCHMECKT KINDERN (Tomys Glas habe ich natürlich ohne Amaretto angerührt) Wer es mal ausprobieren möchte: Mit dem Ergebnis...
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