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Alles in einen Topf

War das nicht ein wundervolles Wetter heute?  Im strömenden Regen muss man nicht schwere Gießkannen schleppen, das komplette Geschirr nicht auf die Terrasse tragen um draußen zu frühstücken und sich auch nicht auf dem Flohmarkt durch Menschenmassen schieben... Nein, man kann zuhause bleiben und sich fragen....wat nu? Bei trüben Regenwetter fällt mir immer "Backen" ein.... Vor einiger Zeit habe ich das angebliche perfekte Muffinrezept gelesen! Normalerweise werfe ich alle Zutaten in ein Topf, Rührgerät an, Obst hinein, fertig! Nein...so nicht...laut Rezept muss man erst die flüssigen Zutaten mischen  (tz,tz, erst die Butter schmelzen, Frau lille sted, nix mit kleinen Stückchen einfach in den Teig) also flüssige Butter, Milch, Eier  dann die trockenen Zutaten mischen, Mehl, Backpulver usw mit dem Holzlöffel beides verrühren (nix Mixer) und zum Schluss die Beeren, nur ganz leicht und nicht mit dem Rührbesen!!! Angeblich soll der Tei...