Formada em hotelaria e depois Chef Internacional pelo Senac, em Águas de São Pedro, numa das primeiras turmas. Entretanto, nunca exerci a profissão propriamente dita, porque resolvi dar a volta ao mundo como tripulante de navio (após der morado uns tempos no Pantanal). E o fiz por quase 9 anos. Ao longo da carreira trabalhei em cozinhas, como garçonete, como bartender e também como sommelier. É nesse meio que fico feliz e é só nisso que sei- e posso - trabalhar. Minha profissão é também meu hobby...
Eco-chata, de esquerda, cozinheira de mão cheia (marido nunca reclama!), fã de ficção científica e séries policiais, trubie (não sabe o que é, é porque ainda não foi "mordid@), fã incondicional do a-ha (mas que também sabe apreciar outras músicas), o resto descobre-se facinho lendo este meu depositário de pensamentos.
Este blog começou em 1999, em forma de e-mails coletivos, quando fui trabalhar nos navio de cruzeiros pela primeira vez. Em 2004 ganhou este espaço. 13 anos depois , ele agora conta um pouco da minha vida na Noruega, pra onde me mudei para viver com o amor da minha vida, que, logicamente, conheci num navio...
