Há imenso tempo que não fazia e foi num dia em que o jantar estava bastante atrasado que esta receita "salvou" o jantar.
Fácil, rápida e saborosa!
Rolo de Carne Fácil e Rápido
Ingredientes:
1 kg de carne picada
1 pacote de natas (pode usar também natas com cogumelos, em Macau não há)
1 pacote de sopa de cebola
Preparação:
Misture a carne picada com a sopa de cebola e as natas (misturo com a mão para ter a certeza que fica tudo bem ligado).
Faça um rolo com a mistura, apertando bem.
Coloque numa folha de alumínio e feche, apertando bem.
Coloque o rolo num tabuleiro com a abertura para cima.
Leve ao forno 180º C durante 30 minutos.
Passado este tempo abra a parte de cima do alumínio e deixe alourar mais 15 minutos ou a gosto.
Passado esse tempo retire do forno.
Coloque numa travessa e sirva.