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Tuesday, March 23, 2010

Iogurte de Werthers

Comprei caramelos Werther e andavam lá em casa sem ninguém lhes ligar pelo que me lembrei de fazer mais uma experiência com os iogurtes, inspiprada aqui. Até o esquisito do meu filho comeu os iogurtes e disse que estavam bons, mas não sabia o que estava a comer :)

Iogurte de Werthers

Ingredientes:
1 litro de leite
1 copo de iogurte (dos da iogurteira) de iogurte natural sólido (de compra)
1 pacote de caramelos Werther
Preparação:
Derreta os caramelos em metade do leite.
Junte o restante leite e o iogurte.
Despeje nos copos e coloque na iogurteira.
Despeje a mistura de iogurte com leite por cima.
Coloque os iogurtes na iogurteira por 10 horas.

Retire os iogurtes, deixe arrefecer, tape e guarde no frigorifico.

Se gostar muito de caramelo pode usar mais embalagens de caramelos. Não usei açúcar mas pode usar se gostar de um sabor mais doce.


Monday, December 01, 2008

Iogurte com caramelo líquido

A minha cozinha ("the real one") entra hoje literalmente em obras.
Passei o fim de semana a arrumar coisas. É impressionante a quantidade de coisas que temos na cozinha! Esta semana vou ficar sem cozinha e sem experimentar coisas novas, por isso a receita de hoje é mais uma dica.

Iogurte com caramelo

1 iogurte natural caseiro
1 colher de sopa bem cheia de caramelo liquido (ou mais, consoante o gosto; usei de compra)

Preparação:
Colocar o caramelo no iogurte, misturar e deliciar-se.

Nota: Também costumo colocar uma colher de sopa no fundo do copo de iogurte e depois deitar a mistura de leite e iogurte e levar à iogurteira, assim quando estiver pronto já tenho iogurte de caramelo.


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