Benvenuti al terzo (e per ora ultimo) post dedicato alla pizza!
Eccone altre due varianti:
Pizza ai würstel
Dopo aver farcito la pizza come una Margherita, vi si aggiungono würstel tagliati a rondelle (circa 1 confezione da 100 g / teglia).
Pizza al pesto
Questa pizza riscuote sempre una grandissimo successo ;o) Al posto del pomodoro, si usa del pesto alla genovese, su cui poi si spargono i cubetti di mozzarella. È ottima, ma non bisogna esagerare con il pesto, altrimenti risulta un po' troppo pesante: ne basta un velo. Provare per credere :o)
E della serie "fantasia in cucina", l'ultima pizza che vi voglio presentare è una pizza mooolto speciale, un mix di pesto, pioggia e Praga, pensate un po', verde, bianco e rosso, insomma, una pizza tricolore... Cosa vorrà dire??? Beh, è la pizza che ho preparato nel maggio di ormai 5 anni fa per festeggiare il primo storico scudetto dell'Itas Diatec Trentino, vinto il 7 maggio 2008 :o) :o) :o)
Buon proseguimento di weekend a tutti e a presto
Maria Teresa
